味噌湯料理

鮮魚豆腐味噌湯

新鮮魚肉和滑嫩豆腐搭配味噌烹煮 , 湯頭鮮美濃郁 , 寒冷冬夜 , 煮鍋熱湯 , 和家人共享暖呼呼的幸福美味 !

食材：鮢過魚、板豆腐、蔥、味噌、糖

豆腐牡蠣味增湯

用前天去漁港買的牡蠣煮的味增豆腐湯… 味道嚐起來超級鮮美好吃… 這也是艾寶第一次吃牡蠣ㄟ~ 本來想說他會不會不敢吃… 結果很像還蠻...

食材：嫩豆腐(切塊)、牡蠣(洗淨瀝水)、蔥花、柴魚片、味增、冰糖

北海道石狩鍋

隨著最近氣溫越來越低就知道又到了秋冬的季節啦~ 濕冷的天氣裡真的會讓人想要吃熱呼呼的鍋物料理~ 一般外面賣的鍋物料理不外乎就是...

食材：鮭魚、洋蔥、信州味噌、紅蘿蔔、清酒、青蔥、味淋、松本茸、高湯、豆腐、牛奶、魷魚、馬鈴薯、高麗菜

蝦丸豬肉味噌湯_家樂福廚神大賽2015

冰箱剩下食材能用味噌湯方式處理掉，美味又健康，而且可以吃得很飽足。

食材：蝦丸、高麗菜、味噌、豆腐、豬肉、蔥

味噌菇菇雞 【好菇道營養料理】

食材：去骨雞腿排、鴻喜菇、胡椒鹽、蒜泥、味噌、高湯

旗魚皮豆腐味增湯

冬季是旗魚最肥美的季節，在專業的生魚片專賣店都可以買到的旗魚皮，富含豐富的膠原蛋白。用來煮豆腐味增湯，含膠質的魚皮部分，入口滑嫩Q...

食材：旗魚皮、板豆腐、青蔥、蒜苗、芫荽、鹽、味增

鮭魚蘿蔔味增湯

天氣微涼喝碗味增湯， 味增加上海鮮的鮮味，暖上心頭

食材：鮭魚、蛤蠣、蘿蔔、淡味增、赤色味增、味琳

味噌豆腐排骨酥湯

炸到酥香的排骨與味噌一起煮成好喝的湯品，加入豆腐丁與金針菇丁，口感豐富味道十足哦

食材：板豆腐、排骨酥、金針菇、蔥花、柴魚片、味噌醬、細砂糖

豆腐味增湯

一碗很簡單的湯品，味道卻很古早味^^

食材：傳統板豆腐、小魚乾、薑絲、米酒、味增、鹽、柴魚片、蔥、香油

天貝味噌湯(可素食)

冷颼颼的天氣，最適合來一碗暖呼呼的味噌湯拉~一整個從頭暖到腳底去呢~超棒的~ 天貝 富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...

食材：天貝、鴻喜菇、味噌、洋蔥、柴魚、蔥花

酒粕鮭魚豆腐味噌湯【分饗熟成海鮮】

帶著酒粕香氣的鮭魚味噌湯，彷彿置身大海的懷抱。緊實的鮭魚、軟嫩的豆腐，一碗白飯，便是幸福的一餐 毛媽卡洛琳。拾記 https:/...

食材：分饗熟成海鮮-酒粕鮭魚、豆腐、味噌、蔥花

新手人妻必備-日式鮭魚味噌湯

入口即化的鮭魚，魚的天然香氣與味噌的味道 搭在一起，簡直絕配．再加入米酒的點綴，真的超迷人 人妻們在家中也可以快速準備！

食材：鮭魚、鰹魚粉、味噌、洋蔥、薑（可省）、豆腐、米酒、蔥花

[Serena上菜]日式鮭魚頭味噌豆腐湯

台北濕冷的天氣, 讓人忍不住想要來碗熱呼呼的湯品暖暖自己的胃。超市裡特價的鮭魚頭是個很不錯的選擇, 再搭配味噌跟家常豆腐就是一道簡...

食材：鮭魚頭、家常豆腐、日式味噌、米酒、蔥絲、水、鹽

烤肉飯♡

食材：肉片、紅蘿蔔絲、蒜炒長豆、白芝麻、韓式辣味蘿蔔、市售烤肉醬、蒸蛋、蒜泥、海帶芽味噌湯、味霖、醬油、水

辣味噌肉豆腐煮

這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理，總是會讓人身心靈都得到一定的舒展，這也算我的comfort food

食材：洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌

多變的味噌湯 ~ 鮮豆皮花菜蛤蜊味噌湯

食材：洋蔥、紅蘿蔔、鮮豆皮、蛤蜊、青花菜、白花菜、味噌、水、蔥花

味增豬肉湯烏龍

晚餐來一碗熱騰騰的湯烏龍，配上電視慢慢吃，是下班後樸實的小幸福💕

食材：烏龍麵、豬肉片、味增、豬肝（可不加）、和露、金針菇、青蔥、半熟蛋（可不加）