🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
免刀工!在家簡單享受高級西餐的口感🥰
食材:魚有王黑鮪魚角切、黑胡椒、甘醇醬油、蒜頭、味霖、清酒、無鹽奶油
蜂蜜檸檬不只可以是一道飲品,也可以融入鮭魚的料理中,酸酸甜甜帶點鹹,搭配鮭魚扎實的口感,適合夏天。 更多腦波弱的上班族黑白煮:h...
食材:鮭魚、檸檬、蜂蜜、百里香、醬油、奶油、酪梨油、黑胡椒、鹽巴、太白粉
食材:雞蛋豆腐、雞蛋、鰹魚醬油、麵粉、水、麵包粉、味霖、油、蘿蔔泥
零失敗懶人料理-義式紙包龍虎斑 看起來搞剛的紙包魚,其實只需要把食材切一切,再放進去烤箱(或下煎鍋悶熟),就可以輕鬆完成一道餐廳大...
食材:海飼龍虎石斑、洋蔥、檸檬切片、番茄、昆布鹽、義式香料、烘焙紙
吃小白菜想要偶爾換口味. 現代版輕三杯風味,竟然與小白菜好搭! 淡淡香油與九層塔不是蓋小白菜,就是增添層次感. 滋味無窮冷熱些可適...
食材:小白菜段、薑絲、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、香油、九層塔葉
用花椰菜米炒的鮭魚炒飯,少了澱粉
食材:鮭魚、花椰菜米、鹽、蔥花、醬油、雞蛋
食材:鯛魚片、胡椒粉、蒜頭、醬油、芥末椒鹽、米酒、麵粉、蛋、地瓜粉、蔥花、泰式酸辣醬
隨著國境解禁,最近好多朋友到東南亞去旅遊!回到台灣念念不忘的菜色其中一道就是泰式打拋豬了,這道泰式經典美食超級下飯!在家也可以簡單...
食材:豬絞肉、小番茄、砂糖、檸檬、屏大醬油、魚露(或蝦油)、九層塔、蒜泥、胡椒粉、辣椒、屏大素蠔油
先將『彩椒』去子切成條狀(或切花刀都可以)『吳鍋魚』清洗肚子內黑色物質(腥味來源)用餐巾紙擦乾等待下鍋
食材:吳郭魚、糖、白醋、清醬油、彩色甜椒、麻油or苦茶油
食材:鱸魚(鱈魚、鮭魚、鯛魚可)、洋蔥、白酒(可用清酒替代)、秀珍菇、大蒜、小番茄、黑胡椒、花椰菜(可省略)、玉米筍、蛤蜊
因為天氣比較熱又有剩下一些食材: 鯛魚片, 小洋蔥, 香菜, 黃檸檬, 小蕃茄, 朝天椒, 所以就來作一個清爽的泰式口味莎莎醬, ...
食材:鯛魚排、清酒、喜馬拉雅岩鹽、香菜切碎、黑胡椒粗粒、小洋蔥切碎末、黃檸檬切片、小蕃茄切碎、小黃瓜切片、大蒜切末、生菜葉或大陸妹、朝天椒切末: [可省略]、綠檸檬擠汁、上白糖
夏日炎炎,來道酸酸甜甜的冬炎素魚,下飯的好滋味。
食材:素白帶魚、秋葵、冬炎醬、蕃茄、鳯梨片、水
食材:義大利麵、蛤蠣、花椰菜、鮭魚、牛奶、鮮奶油、明太子
兒時第一次吃宜蘭米粉的美味記憶,至今仍縈繞心頭…… 🍜相關食譜:「魚丸米粉湯」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(純素)」、...
食材:埔里水粉、虱目魚丸、豬排骨、油豆腐、老薑、芹菜、米酒、蔥香蝦油、清水、鹽、雞粉、白胡椒粉
在紐西蘭有一種魚,毛利語叫Kahawai,用煎的味道有點腥,當地的毛利人教我用椰漿醃漬做成沙拉,夏天吃超爽口開胃!其實之前在復活節...
食材:鱒澳鱸Kahawai、洋蔥Onion、甜椒Capsicum、檸檬Lemon、番茄Tomato、煙燻紅椒粉Parika、鹽Salt、黑胡椒Pepper、椰漿Coconut cream
【梅子魚肚】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 h...
食材:虱目魚肚、紫蘇梅、米酒、薑絲、鹽巴、醬油、胡椒粉、砂糖、水
哈,這次又是白菜料理。😆白菜魯是經典的古早味台菜,也是我爸爸以前常常煮的美味料理之一。取材容易,調味簡單,煮好的白菜軟嫩好入口,帶...
食材:大白菜、紅蘿蔔,切粗絲、豬油、蒜末、蝦米(或扁魚)、米酒、乾香菇、醬油、糖、無鹽高湯(或開水)、白胡椒粉、鹽、香油
適合8個月以上寶寶副食品,可以加上蔬菜當手指食物,營養滿滿! 口感可依照寶寶喜好做調整
食材:鱈魚塊、地瓜、馬鈴薯、蔥(可省略)、牛奶、巧達起司、無鹽奶油