台式點心

台式蜂蜜蛋糕

超級鬆軟綿密的蛋糕！

食材：雞蛋、白砂糖、蜂蜜、香草精、低筋麵粉、奶油、牛奶

克林姆麵包

小時候最喜歡的麵包，內餡甜甜軟軟還帶有點奶香味！想到就讓人流口水了！最喜歡的甜麵包與你分享～

食材：高筋麵粉、牛奶、蛋、糖、溫水（泡酵母粉用）、雞蛋、奶油、鹽、玉米粉、酵母粉

【台式麵包】蔥ㄚ胖

前陣子食安風暴，外食讓我感到害怕，所以有空閒時就會做點麵包讓小孩子當早餐，自己挑選食材才會安心。

食材：高筋麵粉、速發酵母、青蔥、鹽巴、雞蛋、白砂糖、沙拉油、白胡椒粉、牛奶/冰水、白芝麻、無鹽奶油(室溫)、糖

台式肉燥海鮮煎餅

夏天到了、在家上班，各種沒有食慾與沒有想法做什麼吃，來點海鮮不怕膩，加上統一肉燥麵，不用擔心你的調味怎麼抓，全部加在一起就是超飽足...

食材：小花枝、洋蔥、統一肉燥麵、蔥、淡口醬油、中筋麵粉、水、蛋

蔥麵包

蔥花麵包鹹鹹香香, 底部酥脆, 是一款不敗的經典台式古早味麵包. 聞到蔥麵包的香氣, 保證食慾大開~

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、蔥花、糖、蛋、鹽、油、奶粉、溫水、胡椒粉

山葵薯泥鮪魚三明治

讓馬鈴薯泥沙拉不會膩口的秘訣就是 -“S&B 山葵膏” 微微的嗆感在鮪魚薯泥三明治中 除了解除薯泥沙拉的膩 還可消去鮪魚的腥

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、S&B 山葵膏、吐司、日式美奶滋、洋蔥、台式美奶滋、小黃瓜、牛番茄、鮪魚罐頭

香酥台式大餅 【爆漿起司金沙麻糬】

香酥、沾上滿滿白芝麻的大餅，是非常受歡迎的台式糕餅~ 自己做的大餅皮薄餡多，還能依照喜好做出外面買不到的口味呢! 這款大餅切開時可...

食材：中筋麵粉、有鹽奶油、鹹蛋黃、水、米酒、全蛋液、牛奶、糯米粉、白芝麻、葡萄籽油、鹽、比薩起司或切達起司

台式蛋塔

食材：無鹽奶油、鹽、牛奶、細砂糖、中筋麵粉、全蛋、蛋、蛋黃、(香草精)

台式青蔥麵包。蔥阿胖 家常烘焙。早餐

喜歡吃蔥就可以大氣的加上去！看見它們出爐的樣子，開心得笑出來！

食材：高筋粉、蔥花、低筋粉、盬、酵母、蛋液、奶、麻油、鹽、黑胡椒粉、原蔗糖 或 砂糖、蛋、奶油

台式香蔥手撕包【無奶少油配方】

小學時曾在福利社服務，每逢下課，窗口麵包販售區總是大排長龍，最受歡迎的莫過於這款蔥花麵包，鹹香的青蔥餡料最能滿足孩子們活潑好動的味...

食材：高粉、鹽、青蔥珠、糖、全蛋液、酵母粉、橄欖油、胡椒、全蛋、芝麻油、冰水、胡椒粉

蔥花麵包

用朋友提供的傳說中寶春大師的土司食譜,配合水合法,做了方便版的蔥花麵包～溫度略高的烘烤,讓蔥花仍然綠油油喔～ 也歡迎到我的臉書專頁...

食材：高筋麵粉、糖、蔥花、鹽、豬油、蛋、水、加水或牛奶、牛奶、黑胡椒粉、即溶酵母、無鹽奶油

台式蔥胖

蔥胖.一個大家從小吃到大的麵包.鹹鹹.油油.香香. 其實很簡單噢!

食材：高筋麵粉、糖、蔥、鹽、蛋汁、乾酵母、白芝麻或黑芝麻、全蛋、水或牛奶、豬油、無鹽奶油

草莓夾心麵包

小時候去麵包店, 一定會挑一個草莓夾心麵包, 真的是另人懷念的味道, 自己做其實也很簡單, 有興趣的朋友也來試試吧! 詳細圖文請參...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、草莓果醬、細砂糖、椰子粉、奶粉、全蛋液、雞蛋1顆+水、發酵奶油

蔥花玉米麵包

台式甜麵包，搭上蔥花及玉米~香。 把餡料捲進麵包中，可以吃到更多的蔥哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.face...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、蔥花、細砂糖、罐頭玉米粒、全蛋液、奶粉、發酵奶油、雞蛋1顆+水、鹽

台式蔥麵包(藏阿胖)(烤完太香易遭妒)

記得小時候，媽媽總會帶我去麵包店挑選自己愛吃的麵包，甜口味我最愛花生鮮奶油夾心麵包，鹹口味則毫不猶豫選擇蔥麵包（或玉米，或肉鬆）（...

食材：高筋麵粉（嘉禾牌無添加高筋）、鹽、玉米粒、細砂糖、美乃滋、宜蘭蔥、全蛋、橄欖油、全蛋（或蛋黃）、鮮奶、白胡椒鹽、羊毛刷、冰水、無鹽奶油(此配方使用總統牌)、速發酵母(此配方使用白玫瑰）

脆皮菠蘿奶酥麵包

菠蘿麵包~台式麵包中的經典，加上奶酥…更加經典了 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/jud...

食材：發酵奶油、糖粉、高筋麵粉、全蛋液、水、速發酵母、低筋麵粉、奶酥餡、奶粉、細砂糖、鹽、雞蛋1顆+水

台式炒麵麵包🌭【統一麵】

大惡魔每次英語下課，就說要吃夜市的炒麵麵包，人家就不來賣了😭，媽咪我有什麼辦法，剛好看到統一麵的活動，終於有動力使出那十八般武藝🧗...

食材：統一麵肉燥風味（大號）75g、豆芽菜、醬油、洋蔥、海鹽、豬梅花火鍋薄切肉片、雞蛋、沙拉醬、海苔香鬆、夾心麵包、水