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波蘿麵包【烘焙展食譜募集】
Tina Yang台式麵包中的經典
食材：高粉、低粉、砂糖、鹽、乾酵母、蛋、奶粉、水、奶油、波蘿皮、糖粉
台式麵包
376 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「台式麵包」的零失敗食譜
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蔥花熱狗麵包
Pei Tzu Chen蔥花熱狗麵包是好吃又美觀的台式麵包，甩打後烤出的麵包很鬆軟可口，是參考carol 老師的食譜做的唷
食材：高筋麵粉、速發酵母、清水、低筋麵粉、奶粉、牛奶、細砂糖、鹽、橄欖油、熱狗、青蔥、雞蛋
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5步驟玉米小圓麵包【烘焙展食譜募集】
Privacy做麵包最怕需要一堆麻煩的步驟，沒想到偷偷省掉一堆步驟，做一做竟然也不錯吃呢!
食材：低筋麵粉、玉米粉、天然酵母粉、煉乳、奶粉、水、生玉米粒、鹽、薄荷葉
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菠蘿麵包 【烘焙展食譜募集】
土撥鼠做法參考於Carol 自在生活 http://caroleasylife.blogspot.com/2009/01/blog-p...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、湯種麵糊、糖、鹽、鮮奶、蛋、速發酵母、奶油、外皮麵粉高筋
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菠蘿麵包的菠蘿皮
藍子提起菠蘿麵包，是一種不管大人小孩都喜歡的麵包。尤其是女兒，每次都只點菠蘿麵包來吃，自從學著做麵包開始，心裡老是掛念著，哪天來試試菠...
食材：高筋麵粉、細砂糖、奶油、全蛋
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圓滾滾紅豆麵包
牙比食堂元宵節做豆沙湯圓剩下了一些豆沙餡，一種內餡兩種點心，豆沙餡大變身成為圓滾滾紅豆麵包囉!!!
食材：紅豆、水、砂糖、豆漿、蛋、高筋麵粉、鹽、奶油、速發酵母
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湯種奶酥菠蘿麵包
林筱芸老公愛吃好香好濃的菠蘿包，自已在家作也可以成功哦^^滿像港式菠蘿包說。
食材：湯種面糊、水、高筋、主面糰、糖、鮮奶油也可以和牛奶各半、鹽、乾酵母、乳酪、無鹽奶油、溫水、菠蘿外皮、奶粉、蛋、奶酥內餡、奶油
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紅豆湯圓餐包
甜廚花姐姐對於紅豆湯圓的印象總停留在用喝的 今天突發奇想將它包在餐包中,有意想不到的口感呢~除了紅豆的香甜之外還有湯圓QQ的好滋味!!一烤好...
食材：高筋麵粉、糖、奶粉、酵母粉、牛奶、奶油、蛋、鹽、紅豆泥、湯圓
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芋泥麵包
Emily到菜市場看見大甲芋頭, 大甲芋頭鬆軟香Q的口感, 一定能做出香濃爽口的芋泥麵包，令人食指大動啊!
食材：1.大甲芋頭、2.黃砂糖、3.無鹽奶油、4.牛奶、1.高筋麵粉、2.酵母粉、3.鹽、4.水、1.老麵麵團、2.高筋麵粉、3.低筋麵粉、4.雞蛋、5.牛奶、6.細砂糖、7.鹽、8.無鹽奶油、1.蛋黃、2.熟黑芝麻
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肉鬆麵包
Pei Tzu Chen台式麵包裡先生最喜歡的就是這款老少皆愛吃的肉鬆麵包了，作法是參考CAROL老師的部落格: Carol 自在生活
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母菌(instant yeast)、雞蛋、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、鹽
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肉鬆起酥麵包
Sweet Betty西點沙龍喜歡酥皮麵包那四角酥酥脆脆的口感，加上裡面滿滿、滿滿的肉鬆，吃一個就超級無敵滿足～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、水、蛋、即溶酵母粉、無鹽奶油、肉鬆、冷凍酥皮
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毛豆牛奶麵包
蜜塔木拉請叫我毛豆妹吧。因為我實在太愛毛豆了。 毛豆是豆類之王，有豐富的營養素和食物纖維，可以提昇免疫力，預防老化和更年期等等，而且十分便...
食材：蛋液（裝飾用）、手粉、毛豆、鮮奶油水、玉米粒粉、白細砂糖、高筋麵粉、蛋液、室溫牛奶、無塩奶油或植物油、快速酵母粉、塩、砂糖
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XO醬九層塔洋蔥麵包
Sweet Betty西點沙龍將麵包拿在手心聞著九層塔的香氣，一咬下取而代之的是鮮甜的洋蔥與XO醬的交融，這是款口感層次極為豐富的麵包～ 歡迎來Sweet B...
食材：高筋麵粉、法國麵包粉、細砂糖、鹽、水、蛋、即溶酵母粉、九層塔、無鹽奶油、洋蔥、XO醬
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玉米熱狗麵包
Joy廚房煮食做麵包一直是我的罩門，試過幾次都以失敗告終。這次為了這個麵包做了很多功課，花了一天做麵包外加甩打麵團搞得自己手很酸，還好成品有成功...
食材：高筋麵粉、酵母、溫水、中種麵團、低筋麵粉、奶粉、牛奶、細砂糖、鹽、橄欖油、熱狗、玉米、蛋液
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越吃越順口之麻薯麵包（非預拌粉版）
OBS不用預拌粉也能作麻薯麵包。 外脆內Q軟，材料簡單一定要動手試試看喔
食材：牛奶、雞蛋、醬油、鹽、糖、馬鈴藷泥、沙拉油、高筋麵粉、地瓜粉、黑芝麻
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紅豆雙重奏~紅豆皇冠麵包及紅豆吐司麵包
Emily自己蜜紅豆,可以做吐司,也可以做不同造型的皇冠麵包,這次拿戚風蛋糕模來當麵包模, 烘烤出像皇冠般閃耀金色光芒的紅豆麵包，可愛的皇冠...
食材：紅豆、水、黃砂糖、高筋麵粉、酵母粉、雞蛋、鹽、細砂糖、牛奶、無鹽奶油
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蔥花玉米麵包
Sweet Betty西點沙龍既傳統又耐人尋味的台式經典蔥花麵包，加上些許玉米粒，老歌新唱一出爐就立馬秒殺～～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、水、蛋、即溶酵母、無鹽奶油、蔥花、植物油、玉米粒
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簡易迷你菠蘿麵包! 免揉麵糰! 小烤箱也能做!
*:.｡廚房一隻柴｡.:*家庭主婦工作堆積如山，偶爾偷懶一下也無妨。只需輕鬆混和材料、製作菠蘿皮，再拿愛吃的鬆軟土司或麵包，切小塊做底，夾入創意內餡，全部包...
食材：無鹽奶油、細糖粉、雞蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鬆軟的土司或麵包、芋泥餡
