可可料理

超簡單巧克力

食材：白巧克力、黑巧克力、巧克力紙盒、奶茶色巧克力（白+黑）

巧克力布朗尼

下午茶點心又來囉~ 這次是不敗之新手都可以成功的巧克力布朗尼!!! 超好吃，來杯錫蘭紅茶超絕配！

食材：低筋麵粉、蛋、細砂糖、苦甜巧克力、無鹽奶油、鹽、牛奶

布朗尼(純巧克力粉版)

我曾經烤過餅乾、蛋糕、麵包，但都是以失敗收場。 這次難得又提起興致，做了號稱不會失敗的布朗尼，沒想到居然成功了，而且製作過程出乎意...

食材：無糖巧克力粉、麵粉、奶油、糖、冷蛋

甘納許巧克力塔

利用法國頂級法芙娜可可粉做出的塔皮~ 加上巧克力做成甘納許的內餡~ 一口咬下整個濃郁的巧克力香在嘴裡化開~ 配上一杯熱咖啡在冷冷的...

食材：低筋麵粉、發酵奶油、苦甜鈕扣巧克力、法芙娜可可粉、鮮奶油、防潮可可粉、糖粉、蛋黃、蘭姆酒、鮮奶、鹽

芋頭乳酪貝果 巧克力乳酪貝果

芋頭乳酪貝果

食材：水、高粉、速發酵母、黑糖、鹽、手粉（高粉）

簡單巧克力派

只要板巧克力和冷凍派皮，不用15分鐘就能輕鬆享受美味甜點。（裡面包的巧克力可以選自己喜歡的口味）

食材：板巧克力、派皮（150g)

【影片】簡易蒸蛋糕－兩種口味

沒有烤箱也可做到美味又鬆軟的蛋糕，還可做不同的口味，隨自己喜歡。做法超簡單，不用奶油，人人都做到，大人小朋友都喜歡！ 我的YouT...

食材：雞蛋、糖、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、沙拉油、可可粉、巧克力碎

可可杏仁餅乾

耶誕節快到了，還不知道送什麼禮物給朋友嗎？獻上親手做的手工餅乾，好吃又大方喔！ 剛出爐的餅乾可可香氣好濃啊～酥酥脆脆的，連不愛吃巧...

食材：無鹽奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁片

健康少甜版榛果巧克力醬（附影音教學）

全天然版小孩最愛，連小心體重的女士們都可以吃❤️ 影音教學：https://youtu.be/0JZOel98k9c

食材：榛果、可可豆粉、楓葉糖漿、水

《零奌五掏甲BO》萬用鍋版-抹茶可可蛋糕

這是一款熱熱吃，最好吃的抹茶可可蛋糕＾＾

食材：鬆餅粉或雞蛋糕粉、全蛋、可可醬、鮮奶、無糖抹茶粉、砂糖

OREO白巧克力生乳酪 🍰

十吋，免烤箱

食材：OREO夾心餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、白巧克力、動物性鮮奶油、牛奶

香蕉巧克力生乳酪蛋糕（免烤箱）

簡單、不需要烤箱即可作出三種層次的生乳酪蛋糕。最上層充滿香蕉濃郁風味的濕潤乳酪醬，像是提拉米蘇般的口感，中間是較紮實的苦味巧克力乳...

食材：Creamcheese、奶油、香蕉、巧克力、Oreo餅乾

髒髒包

食材：高粉、低粉、裹入油、可可粉、巧克力磚、酵母、蜜紅豆、鮮奶油、糖、苦甜巧克力、鹽、蛋、水、奶油

香蕉巧克力蜂蜜麥片罐

早上趕著出門上班又想要來點清爽的早餐!在前一晚準備一個燕麥罐，加了香蕉和70%巧克力片，有燕麥、水果的香甜還咬得到巧克力片脆脆口感...

食材：有機綜合果仁麥片、豆漿、香蕉、鳳梨、70%巧克力片、蜂蜜、核桃

白色戀人餅乾

情人節即將到來，為心愛的獻上一份自製的小小心意吧，白色戀人餅乾是不錯的選擇唷，餅乾蓬鬆薄脆，夾心白巧克力軟綿香甜，吃完包準甜甜蜜蜜...

食材：無鹽奶油、糖粉、白巧克力、鮮奶油、低筋麵粉、奶粉、蛋清（打蛋白霜）、糖粉（打蛋白霜）

S'more 可麗餅

用黑巧克力搭配棉花糖做出的s'more點心, 一點兒也不甜膩, 無論是搭配咖啡或牛奶都很合適, 是一款大人、小孩都喜歡的下午茶甜點...

食材：雞蛋、蔬菜油/融化的無鹽奶油、棉花糖、楓糖 2 大匙,、黑巧克力豆、牛奶/ 液態鮮奶油 3 大匙,、全麥/巧克力消化餅、黑巧克力粉/醬、中筋麵粉、鹽

莓果夾心鏡面圓頂巧克力慕斯

說到現代人為了讓家人儘量可以吃到更安心的美食，其實現在也很有多人選擇在家自己做． 若是想要吃到細膩柔滑的慕斯，其實使用的動物性鮮奶...

食材：可可粉、熱水、白巧克力、砂糖、法國鐵塔牌動物性奶油、水、植物油、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、全蛋、葡萄糖漿、低筋麵粉、巧克力、泡打粉、鹽、吉利丁、巧克力花生醬