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♡古早味 黑迪粥♡
♡Chen Angel♡黑迪仔留醉嫩的部分洗淨備用，乾香菇/金鉤蝦用水洗乾淨後泡水備用（菜脯也要先泡10分的水）倒油香菇/金鉤蝦/菜脯爆香 下生米ㄧ起炒香...
食材：黑迪菜、乾香菇、細菜脯、金鉤蝦、豬肉絲
古早
2,253 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「古早」的零失敗食譜
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肉燥碗粿
廚房女漢子Rita's在家自己做，就能把餡料鋪好鋪滿！除了表面鋪好的滷蛋、香菇、蝦米、五花肉和炒香的菜脯，碗粿中間還藏有香噴噴的肉燥，香Q的碗粿，料多味...
食材：飯碗、菜脯、絞肉、五花肉、醬油、香菇、米酒、在來米粉、蝦米、棕櫚糖或二砂糖、玉米粉或太白粉、蒜頭、白煮蛋、白胡椒粉、冷水（拌粉用）、古早味醬油膏、油蔥酥、冷水（煮滾用）、水、鹽、香油
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【食譜】古早味蛋餅。10分鐘快速早餐
紜琪媽咪媽媽的傳統味「古早味蛋餅」，有沒有挑起你小時侯的記憶呢?現在就傳承下去，讓您的孩紙…將來也懷念媽媽您做的這一味吧!!因為加了細砂糖...
食材：中筋麵粉、蔥花、雞蛋、黑胡椒粒、鹽巴、細砂糖、沙拉油、白開水
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♡古早味菜脯蛋♡
♡Chen Angel♡菜脯先泡水約10分， 在將菜脯炒香，下油醉後下蛋（加少許水蛋較嫩，蛋要打散）即可
食材：土雞蛋、細菜脯
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古早好味鹹年糕 - 饗瘦美味
饗瘦美味金雞一鳴慶高昇 古早好味鹹年糕 以前過年吃過鹹年糕，外表煎得香酥、內餡軟Q，很難忘記那種美味，今年自己試做看看，發現並不難，...
食材：糯米粉、水、紅蔥頭、醬油、蝦米、乾香菇、米酒、豬絞肉、白胡椒、鹽
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古早味-酸梅汁
Feng Lin炎熱高溫的氣候，真要來一杯可止渴消暑的古早味-酸梅汁，清涼甘甜、微微酸酸的很順口，喝完一杯，透心涼、生津舒暢。 歡迎您來逛逛喔~...
食材：乾仙楂、烏梅、乾洛神花、糖、水（約）、甘草
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古早味 冬瓜香菇排骨湯
蘇菲的彩色城堡幾樣簡單的材料，簡單的幾個步驟，那獨特的香氣，馬上又再一次飄散在我的廚房裡呢，湯頭真的很棒喔！不怕辣的。可以跟Clare一樣，多加...
食材：排骨、冬瓜、香菇、薑片、鰹魚高湯包、鹽、白胡椒粉、米酒
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榨菜鮮蚵仔湯
Na Na Shen 的幸福花園一般人都習慣煮蚵仔湯的時候以「鹹菜」入菜，如果你剛好不喜歡鹹菜的酸，不如從現在起，你也嘗試著以「榨菜」搭配鮮蚵煮，嚐看看不加鹽巴，...
食材：鮮蚵、榨菜、香油、嫩薑、米酒、蔥、胡椒粉、水
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【寶寶食譜】茶油山藥雞湯
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房持續濕涼天氣，雞湯入口身心都暖和了❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.faceb...
食材：放山古早雞翅小腿、茶油、老薑、乾香菇、蔥、山藥、有機枸杞
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阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』~
eLife生活宅急便阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』 筍乾要怎麼煮~可以融合了肉脂香氣又入味~也是一門技巧喔！ 快跟著小e一起做~ 把豬肉和筍乾輕鬆的融合~...
食材：豬肉(五花肉、薑片、醬油、蔥、冰糖、Dowai全營養萃取鍋、筍乾、米酒、炒鍋、蒜頭、油、水
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《古早味》釀豆腐卜
米太廚房手記釀蔬菜、豆腐卜的菜式各師各法，我獨愛這款沒有綾魚，但用了豬肉、蝦膠和冬菇做的豆腐卜，有些客家風味，鹹香四溢，是一味下飯好菜！ 歡...
食材：豆腐卜、豬絞肉、蠔油、蝦肉、醬油、冬菇、糖、蔥花、白胡椒粉、水
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古早味豆花好搭檔-焦糖糖水
ching做了一鍋好豆花，就要搭配美味的糖漿才會更對味，善用廚房的砂糖來炒焦糖漿，只要稍加熬煮就能完成。當軟綿的豆花遇上美味的焦糖漿，綿密滑...
食材：砂糖、水
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古早味鹹豬肉＋豬油拌飯【嫁妝廚藝】
貝拉嚕那//貝拉嚕那跟媽媽學作菜// 想趕快學這道是因為光是鹹豬肉就可以配飯、炒菜，爆炒出來的豬油還可拌飯/麵，這種學一道就可百吃的料理...
食材：三層肉、蒜頭、油、米酒、味素、鹽
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古早家常菜～梅干扣肉
Joyce梅干菜的酸香鹹剛好解豬肉的油膩感,軟嫩帶著一點Q彈的豬五花入口即化加上熱騰騰的白飯上淋上醬汁,很難不再添一碗白飯啊!煮這道時記得要...
食材：帶皮豬五花一塊、梅干菜、醬油、青蔥、酒、薑、冰糖、煮肉湯汁
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古早味家常菜咕咾肉
Joyce挑嘴公一吃驚呼是怎麼把這酸弄的那麼有深度,蔬菜的酸甜爽脆、豬肉的軟彈口感加上鳳梨的香甜微酸,這食譜不走花俏也不走輕鬆做料理路線,但...
食材：豬肉取夾心肉、醬油、小黃瓜、蛋黃、紅蘿蔔約1/3條、番茄醬、太白粉、白蘿蔔約1/3條、糖、青椒、鹽、醋、鳳梨、白醋、水、開水、麻油
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陳貝蒂❤料理 古早味蘿蔔糕湯
陳貝蒂❤料理過年拜拜一定少不了象徵步步高升的糕類 除了甜年糕之外，有著淡淡蘿蔔味的菜頭粿也很常出現 相較於本身料就很豐盛的廣式糕類 將菜頭刨成...
食材：蘿蔔糕、香菇絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、蝦米、豬肉絲、青菜、大蒜苗
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古早味紅茶
莎莎的手作幸福料理自己熬煮的紅茶，喝起來香濃透心涼 尤其是加了咖啡後多了碳燒的香氣，多了幾分古早味
食材：紅茶包、水、即溶咖啡粉、蜂蜜or糖
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古早味-雙糕潤
靜姐廚房聽說屏東東港的雙糕潤非常的好吃，可是我不曾吃過，只吃過菜市場賣的雙糕潤，一小條20元，但是我吃不出它的美味！自製的雙糕潤成本不用5...
食材：芋頭、糯米粉、地瓜粉、黑糖、水、細砂糖、沙拉油
