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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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正宗日本拉麵口感,這款點線麵出品的《味增拉麵》依台灣人口味調配味噌湯頭,湯濃味美,每一口都吃得到淡淡麵香! 更多料理影片及過程:h...
食材:《點線麵》味增拉麵、糖心蛋、蔥花、秋葵、紅蘿蔔、海苔、香煎鯖魚及油豆干
苦瓜應該算是我最不喜歡吃的食物了吧,長這麼大有沒有真的吃過三次我都數不出來🙄實在是無法接受那個苦味,不過現在剛好是盛產期,又看到很...
食材:開水、土雞肉塊(切塊/汆燙去血水)、苦瓜(切片/除子及白色棉體)、鳳梨(切小塊)、鹽巴(依個人喜好調整)
最近流行的小青蛙,可以不必24小時盯著他,只要準備好食物,他想去旅行就去,想回來就回來,是個療癒的小遊戲❤特別吸引我的是,他長的很...
食材:白飯、配菜及水果、酪梨、馬鈴薯、綠花椰菜、胡椒鹽、日式美乃滋、紫蘇葉
高麗菜產季又到了,父親給我送來一顆超大顆的高麗菜,冰箱蔬果室整個塞爆,本想快點消滅它做個黃金泡菜的,不過實在懶得再拿出果汁機,於是...
食材:高麗菜半顆掰成片、紅蘿蔔絲、紅辣椒切圈或絲、薑絲或是薑末、蒜末、芝麻醬(有調味的)、鹽(高麗菜脫水用)、糖及白醋(芝麻醬沒調味時使用)
吃膩了甜的司康嗎?來試試看這款鹹味的司康,一口咬下,滿滿的起司南瓜味帶有迷迭的香氣。讓人一口接一口!
食材:中筋/低筋、栗子南瓜泥、鹽、糖、披薩乳酪絲、牛奶、乾燥迷迭香、無鋁泡打粉、固態椰子油、塗層:牛奶
冷冷天氣來碗魯白菜 燒燒的溫暖去寒的很 多吃了些飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceb...
食材:白菜(艮及葉分開備用)、蹦皮、乾香菇(用糖➕水泡過備用)、雲耳(泡水備用)、自製高湯(無可用ㄧ般水)、開陽(用酒泡過去腥備用)、薑片、蛋、干貝(用酒泡過去腥)
喝一碗就飽了的菠菜玉米濃湯 懶得加菠菜只有玉米也是超美味的喔! 大小朋友都愛的奶油玉米濃湯加上菠菜泥及牛頭牌原味高湯來加持,營養...
食材:奶油、麵粉、玉米醬(約半罐)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水(與高湯同量)、菠菜、現磨黑胡椒粒、鮮奶油-可省略/裝飾及風味、燙菠菜的鹽
光這道菜就可以配整碗白飯囉,滑嫩的蛋液加上脆脆的雪白菇,酸甜的蕃茄調味,實在很開胃又健康好吃~
食材:橄欖油(炒蛋用)、雞蛋(打散/與糖及牛奶拌勻)、蕃茄醬 (調味醬汁)、白砂糖(加入蛋液中)、白砂糖 (調味醬汁)、牛奶(加入蛋液中)、開水 (調味醬汁)、橄欖油(炒雪白菇及蕃茄用)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-雪白菇(切去尾端撥散)、牛蕃茄(切片)、青蔥 (蔥綠切蔥花)
無農藥的綠皮香蕉,台灣南部連室內都高達30度左右,為了不讓酵母過度活躍,我在裡面放在一手指的塩巴,來抑制雜菌和發酵速度, 五日後決...
食材:香蕉、糖、水、塩
這也是一道簡易補血、活血且用於腸燥、便秘的家常小食療。就如同燉湯一様,把排骨肉燉爛些就多花了30分鐘而已。易頭昏眼花、舌淡指甲蒼白...
食材:排骨肉、米酒、當歸、芍藥、熟地、丹參、川芎、田七、紅標小米酒、水
Fb:妮可小姐-創意重訓料理 IG:nico_foods 過年大魚大肉是不是很罪惡啊! 沒關係,來試試這道海鮮蛋餅 用的是雞蛋...
食材:好市多鮪魚罐頭、好市多帶尾蝦仁、雞蛋、黑胡椒、鹽巴、油、芹菜及蔥花
聚餐剩下的北平烤鴨的鴨架子,把它拿來當湯底煨煮,加上鴨肉、菜菜食材及麵麵,簡簡單單的美味一餐~😋
食材:鴨肉骨及片鴨肉、關廟麵、海鹽、蝦餃、鮮味炒手、玉米筍、醬油、雪白菇、茼蒿
新春輕食料理,"全聯-起士菠菜三明治及金瓜燻火腿串",適合下午茶,家人及親友,相互聯歡,最佳的輕食餐點。
食材:金瓜、燻火腿片、酒會小竹串、工研白醋、細砂糖、紅辣椒、白吐司、菠菜葉、芝司樂起士片、有鹽奶油
泰式綠咖哩醬炒香,加上椰奶燉煮至濃郁下飯,夏天熱得沒胃口的日子,就是要用奔放的泰式料理來鼓舞餐桌氣氛!蔬菜的部分可以選擇:小圓茄(...
食材:去骨雞腿肉、玉米筍、櫛瓜、綠咖哩醬、乾燥麻瘋柑葉及乾燥羅勒葉、椰奶、新鮮九層塔、辣椒
這次在家樂福x柳宗理的集點換購記者會中,為大家示範的就是這一道快速料理。鮭魚快速醃製後放進烤箱烤,再用柳宗理的雙耳高鍋煮麵,加上柳...
食材:家樂福鮭魚、家樂福舒康雞、家樂福圓筆麵(天使細麵)、MILKIO蒜香無水奶油、檸檬汁、蒜末及洋蔥切細、紅橘椒1/8個、義式香料、胡椒粉、鹽巴、高湯、紅椒粉、橄欖油、聖女番茄1/8個
在家簡單五星享受,一般豬肉僅胡椒鹽即可簡單入味而迷迭香、橄欖油、巴薩米克,是地中海飲食常見的健康佐料,不妨也嚐鮮看看。 影片 h...
食材:上選新鮮梅花豬排、新鮮迷迭香、王后之地-產地新鮮橄欖油、雷霆之地-義大利黑醋、胡椒及鹽巴
您是否也好喜歡吃滷肉飯,可是外面賣的滷肉飯大都太油膩和死鹹或太人工甜味呢??自己動動手吧!這道銷魂滷肉躁和滷肉飯,會讓人不自覺多嗑...
食材:梅花肉、豬皮、洋蔥、紅蔥酥、開陽蝦米、醬油、沙拉油、水、水煮蛋、豆腐乳、花生醬、米酒、冰糖、五香粉、胡椒粉、滷肉飯-白飯、滷肉飯-銷魂滷肉躁、滷肉飯-滷蛋、滷肉飯-洋蔥酥及蔥油、滷肉飯-香菜、滷肉飯-胡椒粉
我們家的飯加入藜麥已經有好長一段時間了, 被稱作黃金穀物的藜麥,營養價值高, 每天攝取一些,對健康很好, 除了把藜麥跟米混合之外,...
食材:紅藜麥、小米、白米(包含小米及藜麥)