去骨雞腿

酥皮咖哩雞

外酥內軟，充滿濃濃的咖哩香氣。有時晚上想吃宵夜或大夥聚集一起看球賽、影集，想來點鹹酥雞、炸雞，不仿試試這道酥皮咖哩雞，會讓人一口接...

食材：去骨雞腿、綜合生菜、醬油、紅甜椒、咖哩粉、低筋麵粉、米酒、雞蛋、蒜末、二砂糖、麵包粉、牛頭牌咖哩炒醬、紅辣椒末、開水、檸檬汁

茶碗蒸

要做出像日式料理店那種吹彈可破的茶碗蒸一點都不難！只要掌握幾個小訣竅，利用電鍋就可以輕鬆完成。

食材：蛋、鹽、昆布柴魚高湯、去骨雞腿、醬油、紅蘿蔔、魚板、蝦、乾香菇、青豆仁

油雞

食材：去骨仿土雞腿、紅蔥頭、蒜頭、水、鹽、味霖、薄鹽醬油、青蔥、耐高溫油

蔥雞粥

能讓身體發熱的粥品，蠻適合感冒期間使用。

食材：去骨雞腿、大顆洋蔥、鹽、蒜末、米酒、鴻禧雪白菇綜合版、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粉、白米（先煮成飯）

酥炸雞腿排-板橋館氣炸鍋食譜

咬起來酥脆、肉汁鮮美

食材：去骨雞腿排、椒鹽粉、高梁酒、脆酥粉、花椒粒、醬油、蒜頭

香煎雞排

食材：去骨雞腿、料酒、醬油、胡椒粉、鹽、檸檬

照燒醬汁雞腿+照燒牛蒡雜煮

醬汁燒著熱騰騰的照燒雞腿，天啊～小磨坊這系列真的讓我很滿意，已經幫你調配完美比例的照燒醬，一包就可以搞定超美味的晚餐。 喜歡我的...

食材：小磨坊照燒雞腿醬包、去骨雞腿排、牛蒡絲、紅蘿蔔絲、薑泥、白芝麻粒、油、香油

馬鈴薯燉雞肉

因為想解決掉冰箱裡的蘋果，所以取代了馬鈴薯。超下飯的，雞肉又嫩又入味喔！

食材：馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、去骨雞腿排、薑

蜜汁照燒雞腿排❤️～超簡單

簡單好吃好備料～ 出門前30分鐘又可以準備好的愛心便當。 大家試試看囉！ 煮完後吃了一塊還不夠，醬汁也是超下飯❤️

食材：去骨雞腿、花椰菜（可略）、醬油、白芝麻、味霖、米酒、水、蜂蜜（或砂糖）、小辣椒（可略）

花雕雞

這道香氣四溢到讓人抗議的料理，配飯、配麵吃，都超級好吃的，不趕快學起來怎麼行！料理製作影片可參考大叔的私人廚房：https://w...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、醬油、青蔥、玉米粉、蠔油(或素蠔油)、花雕酒

宮保雞丁義大利麵

麵體吸滿宮保雞丁醬汁，味香麻辣，搭配花生顆粒增加口感，尾韻帶出鮮甜味。

食材：義大利麵、去骨雞腿肉、青蔥、乾辣椒(剪條)、熟花生、小磨坊宮保雞丁粉、小磨坊蒜風味油、水、烹飪油

（一鍋到底)蒜蔬雞湯

天冷 喝熱熱的湯 冰箱食材現有加以變化 簡單的完成一道湯

食材：去骨雞腿肉、櫛瓜切塊、紅蘿蔔切滾刀塊、金針菇分四刀、蒜頭切片、蔬果粉、白胡椒

栗子菇菇雞肉炊飯🌰一鍋到底

色香味俱全的栗子菇菇雞肉炊飯！ 玉米筍脆脆的口感、喜鴻菇滑嫩脆口、栗子炊過後鬆軟香甜，和飯拌在一起、每一口都超級豐富🤤

食材：米酒、醬油、味霖、去骨雞腿肉、高湯、玉米筍、喜鴻菇、青蔥、栗子、米

雞肉滑蛋親子丼

簡單的食材與料理步驟 就能做出美味的親子丼

食材：去骨雞腿、洋蔥、柴魚高湯或水、醬油、味霖、蛋、酒

周秉秉の韓式炸雞

超適合配啤酒或氣泡水當個偽韓國人的料理🥰🥰

食材：去骨土雞腿、甜不辣、鹽巴、白芝麻、白胡椒粉、蜂蜜、酥炸粉、韓國辣醬、米酒、番茄醬

十分鐘上菜─大漠孜然風味雞肉燒

吃膩的平時的雞肉料理嗎？善用小磨坊-大漠孜然風味料來改變雞肉料理的風味，搭配黑蠔菇爽脆的口感，雞肉變得鮮甜多汁，透過風味料的調整，...

食材：去骨雞腿肉、小磨坊-大漠孜然風味料、黑蠔菇、鹽巴、食用油

(影音) 照燒雞腿排

這是一道簡單又經典的日式家常料理，不用油、不用醃，而且吃起來還是很夠味喔！ 影音食譜：https://youtu.be/Fv_7-...

食材：去骨雞腿肉、米酒、味醂、醬油、白芝麻 (可省