187 道「厚蛋」食譜
厚蛋燒
厚蛋燒 愛麗絲DIY(=^_^=)

今天用的是奶油風味香甜南瓜濃湯包,快速完成美味的厚蛋燒,新鮮食材自然萃取,不添加防腐劑、人工味精。自然食材,在家也能享受餐廳級美味。

食材:蛋、康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、水、玉米粒、胡椒

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醬香蝦仁蔥厚蛋
醬香蝦仁蔥厚蛋 愛吃愛煮愛分享

吃過的人都說蛋很有厚實感,裡面卻仍然很嫩,醬香跟蔥香味經過打發的過程,香氣更加乘,這蛋,沒話說,很簡單卻真的很好吃,請務必跟著做看看

食材:橄欖油、蔥花(蔥綠)、清酒(或米酒)、美極鮮味露、白胡椒粉、民生壺底油精(醬油)、飲用水、全蛋、味醂、全聯白蝦仁

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台糖 玉米醬厚煎蛋
台糖 玉米醬厚煎蛋 Let’s打打 go🥊

食材:台糖玉米醬、雞蛋、美乃滋、鮮奶、鹽巴、蔥花,可省

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蔬菜厚蛋三明治
蔬菜厚蛋三明治 菲。Phyllis!

一般厚蛋三明治的蛋夾層只有雞蛋本身,如果沒有時間另外準備蔬菜,營養無法兼顧。那就把蔬菜切,通通加進蛋液中,這樣不就兩全其美了嗎!?

食材:雞蛋(中大型)、高麗菜(或其他蔬菜)、火腿或熱狗丁、鮮奶、美乃滋、吐司

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薯泥起司厚蛋燒
薯泥起司厚蛋燒 法國人妻的輕鬆料理

前陣子看見網路上有人分享蛋煎薯餅的做法,於是自己也來嘗試一下 改良一點,不過成果還不錯,老公也說好吃 ❤ 不過太有飽足感了,所以...

食材:小薯塊、蛋、乳酪絲、火腿、橄欖油、鹽巴、蒜粉

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菠菜厚蛋起司三明治
菠菜厚蛋起司三明治 KOKO好食光

🍳加這個!厚度三倍狂飆🍳 只要在蛋液裡加上碎豆腐,手殘男女也能煎出軟嫩的厚蛋燒👌除了蛋白質,再搭配菠菜的膳食纖維和起司的鈣質,通~通...

食材:蛋、豆腐、菠菜(熟的)、大蒜泥、鹽、黑胡椒、起司片、吐司或麵包

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氣炸蝦仁起司洋蔥紅蘿蔔《超厚》烘蛋
氣炸蝦仁起司洋蔥紅蘿蔔《超厚》烘蛋 Jo

食材:蛋、蝦仁 (1人配4隻)、醬油(又稱老抽)、洋蔥、香油、紅蘿蔔、鹽、起司絲(乳酪絲)-安佳、糖、青蔥

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濃厚番茄蛋花湯
濃厚番茄蛋花湯 bean

蛋液不混和均勻入口更有層次,香油可消去番茄土味,水只加500ml 是為了造就濃厚湯頭口感。

食材:番茄、水、蔥、蛋、鹽、香油

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起司蔥蛋厚片吐司
起司蔥蛋厚片吐司 Annix Chang

食材:厚片吐司、蔥、蛋、起司絲

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  • 1 跟著做
紅蘿蔔蔥花厚煎蛋/低醣早午餐便當清粥小菜
紅蘿蔔蔥花厚煎蛋/低醣早午餐便當清粥小菜 潔西卡的美味筆記

食材:雞蛋、蔥切蔥花兩隻、紅蘿蔔切末、酪梨油、魚露

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菠菜小蕃茄馬鈴薯厚烘蛋
菠菜小蕃茄馬鈴薯厚烘蛋 潔西卡的美味筆記

食材:中型馬鈴薯、雞蛋、菠菜葉、小番茄、柴魚粉、鹽、油、胡椒粉

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  • 1 跟著做
彩椒厚蛋盅
彩椒厚蛋盅 Sammi Liang

食材:紅椒、蛋、鹽、黑胡椒

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韓式厚蛋吐司
韓式厚蛋吐司 Woody

食材:厚片土司、雞蛋、牛肉片、糖、醬油、奶油、起司

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快速起司厚蛋吐司
快速起司厚蛋吐司 職業婦女🍳煮早餐

厚蛋軟嫩吐司酥脆!

食材:雞蛋、吐司、起司絲、胡椒粉、玫瑰鹽

  • 10 說讚
軟嫩厚蛋燒
軟嫩厚蛋燒 Diagon Alley

簡單快速的料理,加點秘密武器就是不一樣😎 軟嫩口感,輕輕一抿就化開 氣泡水機 少喝飲料多喝水🤣 https://buyforf...

食材:蛋、調味料、氣泡水

  • 21 說讚
芋泥厚蛋吐司
芋泥厚蛋吐司 Kaso Kitchen

很台的早餐耶😍 只用了半個芋頭做芋泥,然後馬上就後悔了,因為做出來的份量只夠吃兩餐,以後應該多做一點🙈 . 這次跟大家介紹的食譜我是...

食材:芋頭、冰糖、椰子水、鹽

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厚Q蛋餅
厚Q蛋餅 Puff芙

麵糊中太白粉的比例越高,蛋餅吃起來就越Q 這份厚蛋餅做起來的份量比較大 有時候我們家也會把它拿來當晚餐

食材:雞蛋、培根、中筋麵粉、罐頭玉米粒、太白粉、起士、水、鹽

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古早味手作早餐:厚切滿蔥蛋餅
古早味手作早餐:厚切滿蔥蛋餅 菲比菜好吃

我很喜歡吃蛋餅,蛋餅皮的、麵糊的都喜歡,今天要介紹的是麵粉煎的做法,這道蛋餅很厚、很香,吃完飽足感滿分!

食材:中筋麵粉、蔥、蛋、鹽、胡椒

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