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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這回是來自拿波里的Nicolo在辦公室原汁原味的呈現。不像餐廳那樣加入cream是因為以前的人窮,買不起cream,而煙肉家家戶戶...
食材:12號意粉spaghetti、鹽salt、煙肉bacon、雞蛋egg、蛋黃yolk、黑胡椒粉blackpepper
今天挑戰濕度!乾燥、結皮只需10分鐘!!作法使用最簡單的法式製作。 天然的蝶豆花粉讓造型小熊馬卡龍更加可愛喔!
食材:馬卡龍專用杏仁粉、蝶豆花粉、蛋白、純糖粉、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、黑巧克力、白巧克力
真材實料的蘑菇濃湯是向來是高檔餐廳才能吃到的料理,這道濃湯的做法不難,完全不加麵粉,每一口都是滿滿的蘑菇香味,點綴以奶泡,以咖啡杯...
食材:蘑菇、洋蔥、蒜瓣、雞高湯、鮮奶油、牛奶、黑胡椒
很久很久以前 一位在修道院中受教育的義大利貴族女子與法國王儲結婚 一群修女與糕餅師跟隨著這位法國皇后從意大利去到了法國 自此意大利...
食材:牛奶、砂糖、椰絲、雞蛋、低筋麵粉
義式香料的氣息讓人彷彿倘佯在大草原般舒適而清爽 雖然簡單卻很有內涵,再搭配喜歡的蔬食水果…,就是美味的早午餐 毛媽卡洛琳。拾記 ...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、橄欖油、水、義式綜合香料、新鮮迷迭香、蒜頭、小蕃茄
起司片也可以做成漢堡排夾心,趁熱食用,濃郁又銷魂~~~
食材:雞胸肉、義式香料、白米飯、水、味島香鬆、小黃瓜、鹽、杏鮑菇、紅蘿蔔、蛋、青蔥、卡夫起司片、麵包粉、牛奶
今天不想撥蒜頭 算是懶人的一道料理 秘訣是辣椒粉 下次買比薩送的辣椒粉不用丟喔 拿來炒這道菜剛剛好 此食譜熱量415卡 蛋白質...
食材:去皮雞胸肉、蔥段、義美馬芬、雞蛋、黑胡椒、紅椒粉、辣椒粉、香蒜粒
烤地瓜脆片X奶香米布丁X薑汁肉桂香 ➥完美交織,驚奇食感 ➥會開火就會做超簡單 ➥無麩質非油炸不爆卡 ➥臨時客人來救急茶點 ➥一口...
食材:地瓜、生米、牛奶、砂糖、薑、肉桂粉
其實生酮飲食你可以有很多變化的,也不至於到沒東西吃活不下去的程度⋯⋯ 後記:我怎麼覺得比我記憶中的正常版法式吐司還好吃,本來期待...
食材:生酮版佛卡夏麵包、椰奶(或全脂牛奶)、蛋、赤藻糖醇
簡易的調配鬆餅粉做成鬆餅球,包入營養的鈣多多起司片,油炸後成爆漿口感…美味又可口,很適合小孩課後點心喔!
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鮮奶、卡夫起司片、糯米粉
中式、西式的料理都吃過了 這次來試試韓國人最愛的泡菜 鹹鹹酸酸辣辣 讓人一口接一口 雞胸肉醃製的方式很多 這次先用醬油醃漬鹹味...
食材:去皮醃製雞胸肉、韓國泡菜、椰子油
這個以高麗菜絲為主體的手捲,是種美食簡約哲學的表現,用稍微調味的高麗菜絲取代傳統的醋飯,不僅爽口健康,也非常方便不需要開火,可以嘗...
食材:大片海苔、高麗菜絲、蝦(自由搭配)、溏心蛋(自由搭配)、明太子(自由搭配)、胡麻醬、鹽
乾煎雞腿真的好好吃 這次換薑黃粉來醃漬一樣好吃 開始覺得外面的雞腿排完全不夠看了 (驕傲的揚起下巴) ⚠️小編有意志力不吃皮,那...
食材:去骨雞腿排、好市多冷凍蔬菜、全家地瓜、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、義大利香料
來自日本的有機金針菇大特賣,還買一送一,愛吃金針菇的我當然是要多買幾包來享用。 金針菇的營養很豐富,也含有很多纖維,對身體益處很多...
食材:金針菇、醬油、味霖、砂糖、紅辣椒(可不加)
青蒜的特殊香氣+卡夫起司片的濃郁奶香+軟嫩的牛肉片,搭在一起意外美味,很適合來一碗白飯,或是夏日來杯冰涼的啤酒,超級對味。
食材:牛肉片、卡夫起司片、醬油、青蒜、味霖、香蒜粉(可省略)、開水、七味粉(可省略)
買不到四季豆 冰箱還剩下一些蘿美生菜 就看拿來配配看 一樣好ㄘ唷! 適合懶人一鍋到底 此食譜熱量約325卡 蛋白質38克 碳水...
食材:鮭魚(尾段)、蒜頭、蘿美生菜、檸檬(醃製鮭魚)、香料、黑胡椒
香料烤鮭魚、木耳鴻禧菇炒蛋、川燙花椰菜、川燙菠菜、蒸南瓜和藜麥飯
食材:鮭魚、Basil、蛋、鹽、黑木耳、花椰菜、鴻禧菇、菠菜、南瓜
超市的小黃瓜三條35 帶回家後,配上鮭魚一整個很搭 此食譜熱量490卡(小黃瓜食用約80克) 蛋白質44g 碳水化合物24克 脂...
食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、香油(麻油)、鮭魚、地瓜半顆、檸檬