🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
什麼菜會讓人白飯一口接著一口往嘴裡扒呢?我想,這道菜算是經典白飯殺手,沒被它秒殺的白飯應該還沒有發生過,很多人以為這道菜很難做,不...
食材:韭菜花、薑、肉末、麻油、醬油、鹽巴、小磨坊白胡椒、蔭豆鼓、紅辣椒
這道蔥燒肉末滑蛋豆腐真的太香嫰下飯了,滑嫩的蛋豆腐燴上蔥燒肉末醬,好吃到這道菜就夠一餐吃了,簡單美味的家常菜十分鐘就搞定,全家大小...
食材:蛋豆腐、雞蛋、米酒、開水、胡椒粉、青蔥、蠔油、豬絞肉、醬油、塩、麻油、芶芡水
秋葵是一種相當美味的食材,不過因為它會產生黏液,所以喜歡它的人相對減少,要讓家人能夠攝取到秋葵的營養,最好的辦法就是和蛋一起來乾煎...
食材:秋葵、雞蛋、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、鹽巴、食用油、白芝麻
絲瓜的季節來啦!我們家超愛絲瓜,買絲瓜選白花,炒起來口感好吃不會變黑。
食材:絲瓜、鹹蛋、薑末、鹽巴
食譜含熱量營養成分⬇️ https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/08/french-...
食材:奶油、全蛋、牛奶、香草精(可有可無)、吐司、蜂蜜
一大鍋美味又不太有負擔的卡士達醬Pastry Cream 詳細食譜(熱量)⬇️ https://macyskitchen2021...
食材:玉米粉.Corn Starch、低筋麵粉.SRFlour、蛋.Whole Egg、糖.Sugar、全脂鮮奶.Milk、奶油.Butter
冷冷的天氣需要來上一碗熱熱的湯品,不是下足功夫熬個4-5鐘頭的湯才是靚湯,善用豬油調香,蕃茄和蔬菜加上蛋花也是一種快速能完成的美味...
食材:牛蕃茄、雞蛋、水、山茼蒿、豬油(素食者可用麻油替代)、鹽巴
比目魚的鮮與嫩是眾所皆知,透過簡單的蒸煮動作,只要動手3分鐘就能送進電鍋裡的煮菜,這種懶人煮菜法,卻是能讓家人吃到您滿滿的用心,找...
食材:比目魚切片、薑、米酒、白醬油、小磨坊蔥風味油、辣椒、香菜
這道菜可是蜜兒媽的家傳菜,每次一上桌立馬掃光,孩子們都超愛吃,豆皮香菇醬油完全擁有彼此的味道這樣😂,豆皮吸飽了香菇及醬油的香味,好...
食材:大朵乾香菇、炸豆皮、蠔油、醬油
老菜脯炒豆乾,一道平凡的家常菜,結合老菜脯香氣,和九層塔提香, 不知不覺吃了好幾碗白飯
食材:高家老菜脯、豆乾、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、米酒、香油、糖
下班回家很累卻又不想點外賣怎麼辦? 晚上追劇到一半突然肚子好餓怎麼辦? 想喝點熱湯卻又不知道該煮啥怎麼辦? 喜歡下廚卻又不想要花太...
食材:餃子、蒜、辣椒粉、芝麻、醬油、蠔油、香油、陳醋
你以為酸辣湯很難煮嗎?No,no,no! 這些材料都相當容易取得, 如果你想額外多加什麼配料, 那也是絕對沒有問題的啦! 隨便煮...
食材:金針菇、木耳、鹽、紅蘿蔔、醬油、橄欖油、白醋、豬肉絲、黑醋、太白粉、香菜,蔥花、豆腐、大頭菜、雞蛋
素冬蟲又稱草石蠶、甘露子,煮起來味道清香,料理成脆的綿密的都好吃,煮雞湯也很棒!下次再跟大家分享素冬蟲燉雞湯
食材:素冬蟲、生香菇、豌豆、蒜頭、鹽巴、水
食材:雞翅、李錦記照燒醬
青椒用油爆過會轉化它的味道,加入醬油及雞蛋同炒,雖然賣相不起眼,卻是簡單又下飯的菜。
食材:雞蛋、青椒、油、醬油
夏天是吃蝦的季節,透過不同的處理方式,善用風味油,即使在蒜頭價格高漲的此時,一樣可以品嘗到完美的蒜味乾煎蝦,利用雞蛋液將乾煎蝦的湯...
食材:白刺蝦、蔥、雞蛋、小磨坊─蒜風味油、小磨坊─白胡椒粉、鹽巴、樹薯粉、蒜頭、米酒
煮了牛肉麵,家人驚為天人得讚不絕口,其實過程簡單到可稱完全零廚藝,只要十分鐘就端出比過不少牛肉麵店的美味手作牛肉麵。 詳細介紹▶️...
食材:老協珍川味牛肉包、老協珍川味牛肉湯包、老協珍拉麵包、老協珍蠟油包、青蔥
這是一道能勾起所有人回憶的美食,不分男女老幼,應該每個人都嚐過。在台灣特有的早餐店文化,這是一道必點美食。在台灣人的生活中,早餐店...
食材:低筋麵粉、水、蛋、蔥花、鹽、培根