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[一鍋到底]10分鐘快速上菜~金沙筊白筍

熱炒店點食率也算高的季節限定菜餚「金沙筊白筍」， 大多採用油炸後再裹上鹹蛋黃。 今天示範的金沙筊白筍則是減油、降低鹹度的健康...

食材：筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花 (亦可省略)、辣椒 (亦可省略)、香油

5分鐘上好菜。薑燒豬肉

食材：里肌肉片、薑泥、味琳、米酒、醬油、糖

5分鐘上菜─炒三絲（素食可吃）

快速上菜就是要快狠準，不拖泥帶水的快炒才能嘗到食材的鮮甜美味，不用多加調味，杏鮑菇的多汁鮮美、小黃瓜脆口多汁，加上嫩薑香氣升級，這...

食材：杏鮑菇、小黃瓜、嫩薑、橄欖油、鹽巴、麻油

10分鐘搞定!超簡單花生醬乾拌麵!

用花生醬做乾拌麵好香呀! 作法超簡單~ 只要10分鐘就有好吃乾拌麵! 網誌版: http://micoberry.blogspo...

食材：麵、花生醬、香油、醬油、蒜頭、芝麻

什錦豆腐（5分鐘快速上菜）

毛豆仁與豆腐都含有豐富植物性蛋白質 簡單調味，5分鐘就可以快速上菜 清爽又下飯

食材：毛豆仁、三色豆、雞蛋、家常豆腐、鹽巴、香油

5分鐘上菜薑絲牛肉清湯-58度金門高粱酒

快速上菜來嘍～5分鐘能上什麼菜，5分鐘足夠你煮2人份的牛肉清湯，加點臺酒58度金門高粱酒小醃牛肉，肉質變得軟嫩不乾柴，清湯鮮美帶著...

食材：臺酒58度金門高粱酒、牛肉、自來高湯（水）、鹽巴、薑、樹薯粉、青葱、麻油

15分鐘完成✅德式香腸蛋炒飯

簡單不會大流汗又營養均衡的炒飯，學奧利佛15分鐘愜意上菜吧🌞

食材：德式香腸、冷凍青豆、醬油、蛋、蠔油、蒜末、黑胡椒粉、冷飯

10分鐘便當菜：青椒炒嫩肉片

青椒炒嫩肉片，不僅好簡單、好下飯，還可以當便當菜，一舉數得，快來看看怎麼做

食材：青椒、豬肉片、鹽、胡椒、醋、玉米粉、蛋液、醬油

涼拌豆干絲 10分鐘搞定

涼拌豆干絲是每次到餐館必拿的小菜，炎炎夏日做點爽口的涼拌菜，而且只要10分鐘就搞定了。

食材：豆干絲、紅蘿蔔、香油、芹菜、鹽、白胡椒粉、黃色砂糖

神奇寶貝球_電鍋料理 20分鐘 皮卡丘

用電鍋蒸出神奇寶貝球，孩子覺得媽咪好神奇！用上5種簡單材料，再添加天然的紅麴粉和黑碳可可粉來調色，一顆顆神奇寶貝球小蛋糕就完成囉♪...

食材：鬆餅粉、全蛋、黑碳可可粉、糖粉、原味麵糊、紅麴粉、全脂鮮奶、無鹽奶油

【15分鐘上桌】風味鮪魚炒飯

處理冰箱裏的隔夜飯，做炒飯就最好不過了。加了娃娃菜的炒飯，不單爽爽脆脆，還更營養豐富。簡易又美味！不用愁一人晚餐～

食材：鮪魚罐頭、娃娃菜、洋蔥、糙米飯／白飯、蔥花、蛋白（或全蛋一隻）、醬油

【5分鐘上菜】清炒花椰菜

花椰菜富含維生素B群、C，這些成分屬於水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。稍微炒至菜梗熟透，即可上桌...

食材：花椰菜、蒜頭、辣椒、韭菜

港式炸醬麵 【15分鐘食譜】

在香港除了吃雲吞麵外，這個港式炸醬麵（撈麵）也非常受歡迎！簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。簡單易做，15分鐘就做到，快...

食材：全蛋麵、豬肉、醬油、蒜末、糖、豆瓣醬、青蔥、太白粉、海鮮醬、紹興酒（可省略）、胡椒粉、白醋、水

5分鐘的蒜香鱈魚

鱈魚含有豐富的DHA、EPA、蛋白質、維生素A、D、鈣、磷、納。對大人而言是膽固醇的殺手，小朋友來說更是無骨入口即化的良食。大蒜的...

食材：市售冷凍鱈魚一片、蒜頭、胡椒塩、細切青䓤末、細鹽

【5分鐘早餐】黃金蛋吐司

簡易又營養的早餐🍳🍞

食材：雞蛋、吐司

30分鐘內一鍋到底料理 『滑蛋炒牛肉 』

想很快的炒出一盤有肉有菜，簡簡單單就解決一餐的菜色時，這盤滑蛋炒牛肉就是不但具備了所有的條件，而且30分鐘內就內就可以輕鬆完成。 ...

食材：牛肉絲、雞蛋、醬油、紅蘿蔔絲、米酒、蔥末、糖、太白粉、鹽

三杯菇菇松阪豬15分鐘_38度金門高粱酒

三杯料理向來是餐廳點播率最高的菜色，也是孩子最喜歡的料理方式。孩子愛吃肉，我愛吃菇，合在一起炒成三杯，美味更是加倍！這回用了金門高...

食材：松阪肉、杏鮑菇、麻油、薑片、醬油、蒜頭、38度金門高粱酒、麻油(增香氣)、紅辣椒、冰糖、九層塔