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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用新鮮活蝦,加上優質冷壓初榨橄欖油,再配上蒜片和香草,就可以簡單快速的做出美味前菜喔~醬汁拿來沾麵包或拌意大利麵也超好吃的啦!!...
食材:新鮮白蝦、蒜頭、百里香、巴西里葉、紅甜椒、冷壓初榨橄欖油、鹽、胡椒粉
利用小火慢煎成的厚厚煎蛋卷,一層層入口香濃又軟嫩,再與清爽的蕎麥冷麵一起吃,簡單家常的日式風味,老少皆宜。 小...
食材:雞蛋、青蔥、蕎麥麵、紅蘿蔔、柴魚昆布高湯、味醂、鰹魚醬油、醬油、鹽、糖、白芝麻、魚板
簡單快速入味的冷蝦料理,芳香的金門高粱酒與原住民最佳山胡椒融和入菜,更添風味~
食材:白蝦、38度金門高粱酒、馬告、枸杞子、甘草片、嫩薑片、鹽、冰塊水
印尼非常的炎熱,所以一些酸酸甜甜口味或是清淡的菜很容易下飯,這一道檸檬蒸雞配上醬料剛好符合我們家人的胃口!
食材:去骨雞腿肉、檸檬汁、新鮮紅辣椒、塩巴、新鮮蒜頭末、黑胡椒、日式鰹魚醬油、椰糖、冷開水
炎炎夏日常常中午都食慾不振, 和風牛肉冷麵使用健康的食材, 簡單好上手的步驟, 輕輕鬆鬆完成夏日料理~ 清涼的冷麵加上鮮嫩牛肉片...
食材:和風洋蔥醬、火鍋肉片、小黃瓜、雞蛋、細麵、米酒、紅蘿蔔
拉麵店裡的熱門小菜,流心的蛋黃,讓人吃了還想再吃。 照著祕訣作,一定會成功的溏心蛋,快來試試看吧! 歡迎到我的FB來逛逛! ...
食材:雞蛋、冷開水+冰塊、醬油、白醋、糖+鹽、紹興酒、開水
下飯又簡單的一道菜。 冷掉也好吃喔 來試試看吧 希望你們喜歡喔!
食材:米血、蔥、薑、蒜、九層塔、油、醬油膏、糖、鮮味炒手、米酒
2018.04 趁著復活節前夕,發想一些有趣的料理。蝶豆富含豐富的花青素,泡入常溫水之後,包覆著蛋白,讓白嫩嫩的雞蛋瞬間"復活"了...
食材:生雞蛋、乾燥蝶豆、冷開水
小孩都喜歡香蒜麵包,但市面上的抹醬添加物太多,有反式脂肪或飽和脂肪,有些牌子還有一股怪味。 自己動手做只要十分鐘就可做一大罐,冰在...
食材:冷壓初榨橄欖油、巴西利葉(平葉,捲葉都可)、蒜頭、鹽、糖
最近的洋蔥真的變得好便宜,不小心買了太多吃不完.......所以就乾脆做成多汁清爽的涼拌洋蔥,這道菜吃起來超開胃der,而且做法超...
食材:洋蔥、柴魚片、醋、醬油、冷開水、香油
比起蛋糕、麵包,饅頭是比較容易上手的手作品,材料、工具也單純,更適合孩子食用😊養病中的小胖啾說想吃霜淇淋,沒問題👌🏻交給媽媽👩🏻...
食材:中筋麵粉、冷開水、黑糖、白神手作酵母(或速發酵母粉)、海藻糖或細砂糖、植物油、乾燥草莓粒
炎炎夏日總讓人食慾不振,試試簡單的泰式海鮮冷麵,清爽又少油少負擔!
食材:杏鮑菇、四季豆、泰式醬、蝦仁、醬油、小卷、蜂蜜、五木關東細麵、橄欖油、雞蛋
好久沒去日本旅遊了....唉~ 想念啊!....... 只能以日式料理來過過癮吧~ Q媽這次以日本島根縣的食材做了一道清爽的和風冷...
食材:七味粉、雞蛋、一筋繩烏龍麵、柴魚片、抹茶+冰水、日本天然海帶根、白芝麻、麻油薑、蔥花、和風鮪魚魚露、日式柚香和風醬汁
義大利麵條、水、 鹽的比例為100g : 1000cc: 7g, 水滾後再加鹽, 不需加油, 這樣煮出來的麵條同配料拌炒時, 能吸...
食材:義大利直麵、蛤蜊、蒜頭、洋蔥、聖塔麗塔 新鮮冷壓初搾橄欖油、小番茄、九層塔、紅辣椒、醬油、魚露
炎炎夏日真的需要一點涼菜來開胃,沁心涼一下, 茄子汆燙後冰鎮,美美的紫色,加上香辣的醬料,色香味俱全,簡單快速又好吃的涼拌菜即可上...
食材:茄子、蒜頭、醬油膏、辣椒(可略)、醬油、九層塔、香油、(冰)冷開水、糖(可略)、冰塊、冷開水(可略)
烤好的布丁表皮有結一層蛋皮,是台南烤布丁的特色!濃郁的雞蛋香味加上焦糖香,是一種歷久不衰的古早味口感! 參考蔡季芳老師直播影片 h...
食材:布丁杯、雞蛋、濃縮奶水、蛋黃、冷開水、二砂糖、白砂糖、鹽巴、水、香草莢醬(2滴)、蘭姆酒
帶著孩子在草原上奔跑、打滾,全身沾滿了泥土及草,而我最愛坐在綠蔭下看著孩子的背影,炎炎夏日的野餐,我選擇鄰近7-ELEVEN的涼麵...
食材:真飽原味麻醬涼麵、透抽、蝦子、蕃茄、檸檬汁、黑胡椒
有塊漂亮的豬五花肉,瘦肉與肥肉相間,就會好想拿來水煮,調配蒜泥醬,簡單又有濃濃的古早味,美味到可以連夾好幾塊呢! 歡迎您來逛逛喔~...
食材:豬五花肉、米酒、蒜頭、水、醬油膏、烏醋、糖、冷開水、香油