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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
泰式打拋茄子(五辛素)
灶頭鑊尾食材：打拋葉/九層塔、茄子、醬油、青椒、素蠔油、蒜頭、素魚露、辣椒、砂糖、味精、白胡椒粉、冷水
冷水
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「冷水」的零失敗食譜
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家常涼拌手撕雞
灶頭鑊尾涼拌手撕雞的家常作法，吃了根本停不下來!! 🍗相關食譜：「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「越式雞肉...
食材：去骨雞腿排、洋蔥、八角、青蔥、蔥、紅辣椒、薑、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、薑黃粉、味精、冷水、白胡椒粉
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韓式莧菜大醬湯비름나물된장국
灶頭鑊尾韓國人喜食野菜，今天就用莧菜來做這道家常湯品。就這湯泡飯，我能炫三碗米飯！ 🍲相關食譜：「韓式菠菜大醬湯시금치된장국」、「海鮮大...
食材：莧菜、白蘿蔔、韓式大醬、洋蔥、韓式粗辣椒粉、小魚乾、青蔥、芝麻油、蝦皮、蒜泥、冷水、砂糖
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西葫蘆炒茄子(五辛素)
灶頭鑊尾香辣過癮的家常炒茄子。 🍆相關食譜：「茄子燒豆角(五辛素)」、「九層塔炒茄子(五辛素)」、「剁椒爆炒茄子(五辛素)」、「清蒸茄子...
食材：茄子、櫛瓜、醬油、蔭豆豉、素蠔油、蒜頭、老抽、紅辣椒、砂糖、朝天椒、味精、白胡椒粉、冷水
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簡易蔬菜 - 秋葵
Carol自己住外面，沒有廚房，希望能用簡單的器具做出好吃的東西～
食材：秋葵、水、鹽、冷水、日式醬油
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煳辣殼辣椒油(純素)
灶頭鑊尾煳辣油簡單在家做，香辣得勁、巴適得板！ 🌶️相關食譜：「四川麻辣紅油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)」、「日式胡麻辣油(簡易版...
食材：老薑、香菜、八角、胡蘿蔔、桂皮、乾辣椒、玄米油、月桂葉、青花椒、芝麻油、香砂仁、紅花椒、米酒、冷水
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韓式韭菜泡菜부추김치
灶頭鑊尾超級重口味的韭菜泡菜來啦~ 🥬相關食譜：「韓式蘿蔔泡菜깍두기」、「韓式泡菜배추김치」、「素食韓式泡菜채식김치」、「高麗菜泡菜양배...
食材：小韭菜*、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、玉筋魚露、中筋麵粉、蝦皮、蜂蜜、冷水、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉
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韓式小黃瓜泡菜(簡易版)
灶頭鑊尾炎熱酷暑必吃!! 冰冰涼涼、香辣脆爽的小黃瓜泡菜，配上烤肉、炸雞、啤酒🍺更是一絕😋 🥒相關食譜：「小黃瓜泡菜오이김치」、「韓式小...
食材：小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、青蔥、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、鹽、魚露、冷水、粗辣椒粉
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香柚果心酥（柚子酥）
柔含的甜點日記將螺旋酥做點變化 就可以化身為可愛的小柚子 抹茶綠的柚子酥是最適合中秋了～ 柚香蘋果餡搭配芒果乾的絕佳組合 一入口… 抹茶香中融入...
食材：水手牌中筋麵粉、糖粉、水手牌低筋麵粉、無水奶油、柚香蘋果餡、冷水、抹茶粉、芒果乾（丁）、餅乾棒
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「華盛頓加拉蘋果」蘋安泡菜
閔閔8豆餓將加拉蘋果打成泥狀，加入泡菜，可以讓泡菜發酵的速度及酸度變快，泡菜裡的酵素還有抗氧化的作用，吃了可以中和我們酸鹼的體質。 蘋果辣...
食材：韓國大白菜、海鹽、A.華盛頓富士蘋果、A.冷水、A.梅子粉、A.大蒜末、B.糯米粉、B.熱水、B.二砂糖、C.韓國辣椒粉、C.熱水、D.香菜
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日式豬五花丼飯/豚バラ丼
灶頭鑊尾幹飯人必須學會的一道家常豚丼，秒速完成，開炫！ 🍚相關食譜：「日式親子丼」、「日式豬肉丼/豚バラ丼」、「韓風泡菜牛丼/キムチ牛丼...
食材：熱飯、豬五花薄片、醬油、洋蔥、米酒、青蔥、味醂、七味唐辛子、雞粉、鹽、黑胡椒粉、冷水
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生酮版紫蘇油渣麵包
小翎的生酮飲食實驗室市面上找不到的 「真 」紫蘇麵包。以紫蘇油渣打成粉，並作為此款生酮麵包的主要素材，營養價值自是不在話下。 除了能吃好油，還能利用...
食材：紫蘇油渣、洋車前子粉、酪梨油、杏仁奶或冷水、熱水、鹽、小蘇打粉、塔塔粉
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蚵仔煎
Feng Lin蚵仔煎雖是國民美食小吃，但現市售也不便宜，自己做也很簡單，美味不輸販售的，成本不到1/3 ，而且料多多，自己做就是吃的超滿足! ...
食材：鮮蚵仔、小白菜、蚵仔煎粉、雞蛋、冷水、甜辣醬、醬油膏、蕃茄醬、味噌、糖、水
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蔥油餅/小
BKT愛料理颱風天去買菜，結果只買到超大把的青蔥，那就來做個蔥油餅吧！ 做好的薄片蔥油餅現煎真的很香，馬上吃光。 留一些隔天當早餐，用楓康吳...
食材：楓康吳羽保鮮膜、蔥花、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、中筋麵粉、滾水、冷水、油（酌量使用）
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製作水餃皮
Even's Kitchen富有彈性，不易破！😏 大約可製作 60張水餃皮。
食材：中筋麵粉、塩、罐頭罐、冷水、桿麵棍、切麵板、撒粉罐
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lanni 蕃薯粉粿
lanni幸福餐桌這是老媽家鄉的特色小吃~用蕃薯粉去調水再蒸過,放涼後切片再炒,炒的方法如炒米粉般,口感QQ的,有興趣的人可試做看看！ 炒蕃薯粉粿...
食材：蕃薯粉、油、鹽、冷水、滾燙開水
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椰奶芝麻雪花糕&椰奶芝麻糕
Feng Lin這是一道快速可完成的糕點，食材與做法都很簡單，一次完成還可以品嚐兩種口味，重點是帶著芝麻香氣與綿蜜細緻的糕體，冰冰涼涼的風味很棒!...
食材：椰奶(椰漿)、冷水、玉米粉、細砂糖(白砂糖)、黑芝麻醬(無糖)、椰子粉
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毛毛蟲抹茶綜合果切片麵包
Ke Li 的藏嚐手作自己做麵包的好處是家中現有儲存的食材就可以馬上動手做。 品質好的抹茶粉已開封過，想儘快用完，就來打份抹茶麵糰，這次的乾粉類就使用...
食材：水手牌特級強力粉高筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、乾酵母粉、冷水、雞蛋M號一顆打散、鮮奶、海鹽、玄米油、綜合果乾
