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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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害怕不沾鍋的塗層,只能使用無塗層的鍋具,如生鐵鑄鐵鍋 、不鏽鋼鍋、鐵鍋、 碳鋼鍋之類的鍋具. 基本上這些鍋具要造成物理性的不沾原理...
食材:豬油或冷壓椰子油、冷壓橄欖油或冷壓芝麻油
準備極好的調味料,簡簡單單就能完成甜美的烤甜椒,提味又不搶味 @COOKING第5期>> http://bit.ly...
食材:黃甜椒、紅甜椒、巴薩米克醋、鹽之花適量、去核初榨冷壓橄欖油
用不同風味的橄欖油、香草鹽料理,炸豬排也能有異國好滋味! @COOKING第5期>> http://bit.ly/...
食材:150克梅花肉排、麵包粉、蛋、香草鹽、西西里島特級精選初榨冷壓橄欖油、牛番茄、芝麻葉
這是一道非常簡單,只要5分鐘的健康開胃菜,在地中海一帶,有許多國家使用它做為前菜,伊朗,中東都見的到,在土耳其通常搭配蔬果棒一起吃...
食材:鷹嘴豆chickpeas、檸檬、白芝麻醬、冷壓初榨橄欖油、薄荷葉
初次品嚐到這道料理是在杜拜機場的咖啡店,目的地早已遺忘,機場外金燦燦的陽光射入機場大廳,刺眼地教人睜不開眼睛,漫長等待轉機的時間,...
食材:百味來義大利蝴蝶麵、綜合生菜、九層塔(葉)、小蕃茄、冷壓初榨橄欖油、洋蔥絲、烤熟核桃、水煮蛋、鹽、現磨黑胡椒、糖、大蒜、檸檬汁
平時我都是隨意搭配,就是看到冰箱裡有什麼,我就煮什麼,今天這樣搭,其實很怪,但煮出來很是很不錯吃喔~
食材:茄子、魷魚、青蔥、烤肉醬、特級冷壓初榨黑橄欖油
每年的聖誕節是我們家廚房和烤箱最繁忙的日子, 每天家中都會飄出甜甜香香聖誕氣息. 今年想和大家分享的是, 不用開烤箱, 輕輕鬆鬆就...
食材:杏仁豆、椰棗、苦甜巧克力、無糖可可粉、椰子絲、楓糖漿、肉桂粉、冷壓椰子油、天然香草精、海鹽、Pretzel餅乾
好吃方便的壽司豆皮來囉!生產者為名記,使用非基改食品級黃豆製成的豆皮,使用合作社指定之豆麥醬油、醇米霖、穀香米酢進行調味滷製。完全...
食材:壽司豆皮、原味豆干、醬油、冷凍刺山山藥、鹽、黑芝麻粉、黑胡椒、黑芝麻粒、白胡椒、榨菜、冷壓芝麻油、荸薺、紅蘿蔔
越吃越涮嘴!這款脆餅是個健康好選擇,可替代隨處可見、人工調味、沒什麼營養價值的零食餅乾。真的超好吃!雖然完全沒有使用防腐劑、人工香...
食材:水、橄欖油、冷壓初榨橄欖油、現榨檸檬汁、無糖杏仁奶或豆奶、大蒜、原味的朝鮮薊肉,洗淨瀝乾、洋蔥粉、白豆,洗淨瀝乾、天然鹽、去皮杏仁粉、黃洋蔥丁、亞麻籽粉、蒜末、去殼大麻籽、(新鮮的)迷迭香末、迷迭香末、百里香末、紅甜椒粉、紅辣椒粉
愛吃南瓜所做出來的簡單料理 (如南瓜濃湯.蒸帶皮南瓜.南瓜燉肉.南瓜包子…) 南瓜在各種食物的營養價值排行名列前矛 南瓜含維他命A...
食材:雞腿肉切片、南瓜、醬油、洋蔥、自磨式七彩胡椒粒、香菇、金門高粱酒、白米、冷壓初榨橄欖油
好久沒用麵包機來做吐司了,今天用手邊現有簡單的材料來做!
食材:鮮奶、雞蛋、冷壓初榨橄欖油、白砂糖、鹽巴、高筋麵粉、酵母粉、蔓越莓乾或各式果乾
ㄧ道快速又不費工的菜,是宴客時的好幫手,重點是營養價值高,養成多吃蔬菜對身體好。
食材:有機杏鮑菇、玉米筍、香菇、小蕃茄、初榨冷壓橄欖油、研磨黑胡椒、義大利綜合香料、鹽、核桃果仁、杏仁
一次做出 大蒜抹醬+蒜香椰油 料理超方便
食材:鮮剖 椰子油、蒜頭、洋蔥、冷壓油 或 亞麻子油
夏天還是涼拌菜最對味。 五味醬酸酸甜甜的,好適合夏天呢!! 五味醬除了可以搭配透抽,也可以搭配小章魚,或是拌麵吃,拌蔬菜吃,都很開...
食材:透抽、番茄醬、醬油膏、砂糖、純米醋、冷開水、冷壓芝麻油或香油、香菜、蒜末、薑泥、辣椒
當la baguette的麥香遇上微酸甜的[梅棗醋]你也可以享受不一樣的異國風情喔~拿起手邊的橄欖油,加入一小匙梅棗醋,跟著我們一...
食材:冷壓橄欖油、梅棗醋
喜歡吃千島沙拉嘛?吳文智師傅介紹的這道沙拉醬比千島沙拉要來的好吃上好幾倍喔!一次做大量放冰箱保存可放一個禮拜,非常方便,一起來看看...
食材:洋蔥、蕃茄醬、籮蔓生菜、卷生菜、核桃仁、葡萄乾、豆油伯頂級初榨橄欖油、梅林辣醬油、豆油伯蘋果淳、糖
豬肝營養價值很高,含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,均屬人體所必需且又容易缺乏的營養物質,對於我這個乳人...
食材:豬肝300克~500克、米酒、薑絲、鹽、冷壓芝麻油或香油、醬油膏、糖
大熱天只想吃些清爽的料理,是蔬菜沙拉或者麵包佐醬都很好,幾個星期前做了幾瓶香料苦茶油,把喜歡的香料迷迭香、辣椒、蒜頭、黑胡椒粒等材...
食材:茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油、辣椒、蒜頭、黑胡椒粒、迷迭香