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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每次煮這道菜都秒光盤,酸酸甜甜入口還有一點果香,橙汁化解了肉的膩味~好吃餒!
食材:梅花肉排、柳橙(榨汁備用)、番茄醬、白芝麻、糖、蒜末、太白粉、鹽、柳橙汁、彩椒(黃、紅椒)、米酒、冷開水、胡椒鹽
食材:雞腿、冷開水、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶、太白粉、黑胡椒粉、十三香、無糖優格、鹽、蒜泥、紅椒粉
Baby馬鈴薯除了軟綿的口感外還帶有Q度,加了蒜頭及香料後以雞湯先燉煮再烤,風味絕佳。
食材:Baby馬鈴薯(全聯)、史雲生雞高湯、黑胡椒、冷壓橄欖油、義式香料、奶油、蒜頭
油的量多些, 半煎炸出金黃焦色的烘蛋, 再淋上炒香勾了些芡汁的肉末, 微酸香辣, 是道下飯開胃的美味料理!
食材:雞蛋 (室溫)、鹽、豬絞肉、冷壓初炸橄欖油、杏鮑菇 (小)、醬油、清水、白醋、蔥花、脈脈食舖 - 私房辣拌醬、勾芡水
用雞湯取代牛奶,少了肥膩感但鮮甜味不減喔!適合沒有食慾的夏日早午餐~ 偷偷加了紅蘿蔔也沒關係 😉
食材:馬鈴薯、洋蔥、奶油、紅蘿蔔、史雲生清雞湯、甜羅勒
以海鮮為蛋白質來源的地中海飲食,海鮮和橄欖油特有的果香和青草香相當搭,味道會很和諧。 以橄欖油做成油醋,不僅能補充外食族單元不飽...
食材:蝦子、鯛魚片、人良油坊特級冷壓初榨橄欖油、花枝、蘋果醋、蘆筍、醬油
水波爐烹煮低油煙的美味料理輕輕鬆鬆來上菜~~ (1)鱈魚豆腐豬肉丸子煲 (2)混蛋佐紅醬 (3)白精靈菇炒玉米筍燴小 黃瓜 ht...
食材:鱈魚、嫩豆腐、油漬蔥蒜醬、豬絞肉、醬油膏、雞蛋、清醬油、鹹鴨蛋、太白粉、皮蛋、冷開水、玉米筍、白精靈菇、小黃瓜、紅蘿蔔、韭菜花、紅辣椒
家乡鸡肉派,酥酥的塔皮搭配咸香的内馅
食材:面粉、冷牛油、油、糖、杂菜、盐、蛋黄、大洋葱(切丁)、鸡蛋、冷水或冷牛奶、鸡胸肉、胡椒粉、蘑菇、粟粉 (加2tbsp水)勾芡用、马铃薯(去皮切丁)、水
食材:Soba麵條、冰塊、海帶芽、冰開水、冷開水(高湯)、日式鰹魚醬油、鰹魚粉(調味)、冷開水、海苔絲、青蔥花、花椰菜、海苔香鬆(小孩)
運用市售醬料包~免熬昆布湯,省去瓶瓶罐罐,簡單三步驟,下飯的照燒鮭魚就做好!鹹甜日式風味~大人小孩都喜歡~^^
食材:鮭魚排、小磨坊 照燒雞腿醬、米酒、冷壓初榨橄欖油、玫瑰海鹽
正統台灣三杯料理,又香又下飯,可以說是煮婦必學的經典菜色。 詳細食譜參考 http://bit.ly/2GV945U
食材:杏鮑菇、薑片(盡量切薄)、黑芝麻油、蒜頭、冷粹芝麻油、辣椒、醬油、蔥段(分蔥白跟蔥綠)、胡椒粉、九層塔、(素)蠔油、米酒、我家做菜不放糖
混合香蒜黑胡椒香料醃製的里肌肉片, 搭配富含膳食纖維的金針菇捲起, 煎至表面金黃, 再淋上蔥燒醬汁, 雙重口感, 鹹香下飯, 也很...
食材:里肌肉片 (九片)、金針菇、米酒、醬油、鹽、小磨坊 香蒜黑胡椒、蔥花、冷壓初榨橄欖油、清水
食材:去骨雞腿肉、鹽巴、醬油、黑胡椒粉、蜂蜜、紅蘿蔔、冷開水、四季豆
即使家裡沒有攪拌機也可以做出又濃郁又簡單的馬鈴薯湯喔
食材:馬鈴薯、洋蔥、餐巾紙、牛奶、保鮮膜、奶油、鹽、胡椒、高湯粉、水
太急著吃,結果沒拍到成品😭 昨日剩的咖喱加以利用, 也能變成好吃的家常菜哦❤️ 弄給需要調味的家人,就是要加鹽巴跟醬油😂
食材:隔夜冷白飯、蛋、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖喱醬
冷壓初榨橄欖油與醋的比例 3:1 , 搭配青蔥、海鹽增添風味~ 淋在燙熟的鴻喜菇等食材上, 簡單又快速, 是道清爽又開胃的涼拌菜喔~^^
食材:豬梅花肉片、好菇道 鴻喜菇、聖塔麗塔 冷壓初榨橄欖油、玉米筍、百家珍 洛神蜂蜜醋、玫瑰鹽、青蔥
蕃茄肉燉秋葵-Bamia bil Lahem是中東家常菜。阿拉伯式燉菜公式是羊肉+洋蔥+蕃茄+當季蔬菜或豆類。 此菜的靈魂是燉好...
食材:牛肉/或羊肉絞肉、秋葵、香菜、蕃茄、蒜頭、洋蔥、冷壓初榨橄欖油、蕃茄糊、糖、黑胡椒、雞高湯
說到番茄炒蛋實在是太普通了,因為是受歡迎的家常菜,人人都會炒上一盤,但炒得好、炒得妙、炒的滋味呱呱叫~可也是要經過一番實做加研究改...
食材:番茄(S)、雞蛋、鮮奶油、鹽、糖、番茄醬、熱水、醬油