冬粉料理

中秋加菜必備『鮮蝦粉絲煲』

在家也可以做出宴客菜 食譜全文可參考以下我的專頁 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛） http://any6297.pixn...

食材：草蝦（約半斤）、蔥綠 切末、鹽巴、總鋪師粉絲包、蔥白 切末、蒜末 切末、辣椒 切末

味噌白蘿蔔菇菇蛤蜊湯🍲蛤蠣快速吐沙秘訣

白蘿蔔、鴻禧菇和蛤蠣熬煮湯頭好鮮甜～ 加入玉米筍鬚熬煮，有保護腸胃、利水消腫、降血脂、血壓、血糖，有減肥作用，還能預防習慣性流產...

食材：蒜頭(切碎末)、薑(切碎末)、昆布海鮮高湯、水、白蘿蔔(切片狀)、鴻喜菇、現剝玉米筍(玉米筍鬚鬚留下)、冬粉、蛤蠣、無添加低鈉味噌、海帶芽、青蔥(切珠)

【慢性腎臟病】冬-韓式泡菜豆腐鍋套餐

蜜棗是冬季盛產的水果，富含膳食纖維能促進腸道蠕動、預防便秘；蜜棗2顆的維生素C含量55.8毫克(達到1/2每日維生素C建議攝取量)...

食材：冬粉、韓式泡菜、金桔、大白菜、蜂蜜、蜜棗、大蕃茄、檸檬汁、洋蔥、水、嫩豆腐、豬肉、蔥段、蒜末、油10

螞蟻上樹♡

食材：絞肉、冬粉、可樂滷汁、蔥、紅蘿蔔、蒜末、辣椒

日式馬鈴薯燉肉 簡易。家常菜

今天回家晚了就簡單的弄這道菜，太喜歡它了簡單煮法卻包含所需營養，煮婦選了冬粉代替蒟蒻，冬粉吸收了湯汁的味道，清爽不膩適合悶熱的天氣...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、紅蔥頭、料理酒 或 米酒、冬粉、糖、豬肉片、高湯 或 清水、豌豆夾、（高湯或清水份量）

簡易明蝦粉絲煲

自從在某家餐廰吃到他們這道拿手菜後, 就不斷地嘗試這道料理, 終於讓我試出來了~如今味道不敢說百分百, 但也近八、九成, 我的料理...

食材：明蝦、粉絲、蔥、老薑、蒜、黑蔴油、醬油、酒、冰糖、蠔油/素蠔油、粗黑胡椒粉

素食系列 - 油豆腐粉絲湯

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/04/blog-pos...

食材：油豆腐(豆卜)、粉絲、上湯、紹菜(切絲)、蔥花、調味：鹽少許、胡椒粉

【腹膜透析】什錦素鍋

素食者的優質蛋白質來源主要是黃豆製品，只要不是一整顆的黃豆，豆製品的普林含量和葷食的瘦肉差不多，尿酸高者仍可以適量食用。 本食譜...

食材：冬粉、芋頭塊、鹽、傳統豆腐、素火腿、未炸過白豆包、高麗菜、乾香菇、金針菇、素三絲丸、玉米

水餃皮韭菜盒子（兒童版本）

自己很喜歡韭菜盒子但是孩子不愛 希望讓孩子能喜歡且一起吃韭菜盒子 所以就為孩子調配韭菜較少的版本 這樣就可以親子共食囉！ 內容皆可...

食材：白胡椒、鹽巴、市售水餃皮、醬油、韭菜一把、蒜醬、白玉豆乾、豬絞肉、冬粉、雞蛋、蝦米

時蔬鮮菇冬粉鍋

簡單又健康清淡的鍋物料理。 食材可依個人喜好調整。

食材：水、冬粉、玉米筍、杏鮑菇、秀珍菇、雪白菇、地瓜葉、洋蔥、蔥、鰹魚風味醬油

水煎包

焦香的煎包底、配上鹹香夠味的餡料，單吃不沾醬料就很好吃。

食材：水、溫水、速發酵母、絞肉、中筋麵粉、五香粉、鹽、高麗菜、白胡椒粉、糖、蔥花、冬粉、香油、醬油、酒、薑泥、蒜泥

【螞蟻上樹】花椒版更好吃+無人不愛

我超愛冬粉料理，對螞蟻上樹更是情有獨鍾。意外發現先用「花椒」把油爆香、再用花椒油來炒肉，這樣煮出來的螞蟻上樹充滿濃濃的花椒香，而且...

食材：豬絞肉、冬粉、米酒、大蒜(切末)、醬油、辣椒(可省略)、冰糖、花椒、豆瓣醬(辣／不辣都可以)、青蔥切蔥花(可省略)

清冰箱-------炒冬粉

簡單料理，可以隨自己喜歡更改食材

食材：冬粉、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、豬絞肉、黑木耳、清醬油、胡椒粉、水

螞蟻上樹（台糖安心豚）

螞蟻上樹是我學生時期最愛的一道料理，總是很期待在學校的營養午餐出現，長大後發現，其實一點都不難。而且使用品質好的台糖安心豚絞肉，沒...

食材：台糖安心豚絞肉、冬粉、醬油、青蔥、豆瓣醬、辣椒、砂糖、蒜頭、黑胡椒鹽、開水

**香葱莧菜肉碎炆粉絲

粉絲除了放湯煮外，亦可炆又可用來炒。炎炎夏日食既清爽彈牙。 更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ )... 請大家繼續支持我，如果...

食材：龍口粉絲(冬粉)、瘦肉碎、蠔油、莧菜、減鹽生抽、洋蔥、青蔥

上海生煎包~加冬粉好吃喔~(๑´ڡ`๑)

因為家人都很喜歡吃加了冬粉的生煎包，經過多次嘗試之後，也漸漸有了心得，因此寫出這道食譜跟大家分享^^

食材：中筋麵粉、水、高麗菜、糖、絞肉、鹽、酵母、青蔥、米酒、冬粉、薑末、醬油、胡椒粉、香油或麻油

《電鍋上菜》螞蟻的春天（高麗菜捲）

來把高麗菜捲和螞蟻上樹這兩道菜組合在一起吧！ 這次試用的是有「CAS」及農委會「優良養豬場」雙重認證的「台糖豬肉」。 台糖豬絞...

食材：台糖豬絞肉、高麗菜、醬油膏、冬粉、米酒、胡蘿蔔、胡椒粉、蔥、薑、高湯或水