兩

麻辣魚香鮑菇豆腐【李錦記麻辣照燒烤肉醬】

魚香是指燒魚用的材料，蔥薑蒜糖鹽醬油等，今天用這些材料搭配嫩豆腐跟切大丁的杏鮑菇，調上李錦記日式照燒烤肉醬與麻辣烤肉醬，做成麻辣風...

食材：絞肉、杏鮑菇、薑3片切末、蒜切末~3粒、辣椒切末、蔥兩根切末、豆腐、李錦記日式照燒烤肉醬、李錦記麻辣烤肉醬、米酒、醬油、香油、烏醋

山峰牛奶吐司

好吃牛奶吐司,柔軟香甜口感佳💋 注意事項：水合法的酵母需後放，我使用燕子牌後放溶解效果正常，如使用他牌酵母粉溶解力如何我就不清楚喔。

食材：高筋麵粉、細砂糖、牛奶前183g 後3g、鹽、無鹽奶油、室溫牛奶(擦麵糰表面用)、燕子高糖酵母粉、12兩吐司模

【平底鍋料理】No.5─芝麻兩丁炒麵。

之所以取兩丁是因為只有2種丁狀而取的名字(笑 配料可依照個人喜愛加入唷！ 大家不妨試試看^^ #全素 #炒麵

食材：炒麵、豆腐、花椰菜、四季豆、鹽、沙茶、胡椒

越南香茅雞腿

很多越南餐廳都有這道香茅烤肉飯或米粉。用香茅，檸檬，蒜頭加魚露醃雞肉再碳烤，味道超迷人。 除了碳烤，也可用鍋子煎，或烤箱烤。搭配米...

食材：雞腿、或大雞腿、香茅粉(或新鮮香茅兩根)、沙薑粉(可省)、檸檬汁、薑粉(或薑泥)、魚露、白胡椒粉、糖、中型洋蔥、蒜頭、紅辣椒、香菜、鹽、水、蜂蜜、檸檬皮屑

［免滷包］一鍋兩吃滷肉（刈包/滷肉飯）

沒想到不用滷包就可以有好吃的滷肉～ 如果想吃軟嫩又不會太油膩的滷肉一定要試試看這個作法！

食材：豬五花肉、蔥白（切段）、辣椒（切小段）、薑片、蒜頭（壓扁）、水：紹興酒（米酒也可）、冰糖、醬油、老抽

酸甜好滋味～青芒果

早上送小妞去上課後，便到傳統市場逛一逛，看見水果攤上的青芒果，唾液都不知分泌多少了，二話不多說，買了一些回家醃漬成芒果青，反正家人...

食材：青芒果（去皮去籽後分成兩份）、砂糖（分成兩等份）、鹽（分成兩等份）、檸檬汁、梅粉

雞蛋兩吃

有嘗試過煎蛋+炒蛋ㄧ起吃嗎?! 吃起來有外層又香又脆的煎蛋、濃稠的半熟蛋黃汁、軟嫩的炒蛋、再外加起司，是喜愛吃蛋的朋友們絕對不能錯...

食材：蛋、海鹽、黑胡椒、油、巧達起司

家常味麵疙瘩兩吃

圖文連結:http://goo.gl/psalfV 懷念媽媽做的麵疙瘩，自己做做看，麵疙瘩乾濕兩吃，當成晚餐也好方便!

食材：中筋麵粉、絞肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔

自製杏仁奶 (簡單兩步驟)

這是ㄧ位美國網友的食譜，超簡單又很實用，可利用這個杏仁奶代替牛奶和豆漿，偶爾換換口味。杏仁營養成份高，含豐富維他命E。打出來的顏色...

食材：杏仁、冷開水

湯種鮮奶吐司

食材：12兩吐司模型、高筋麵粉、水、細砂糖、葵花籽油或任一種植物油、鹽、快速乾酵母、全蛋、全脂鮮奶、奶粉、湯種

一鍋兩吃-花雕雞鍋

這道一鍋兩吃的花雕雞鍋，先吃乾鍋再吃湯鍋，乾鍋淡淡酒香味鹹香下飯，吃完乾鍋剩於的湯汁，再加入高湯放入自己喜歡的火鍋料，又是一道暖呼...

食材：仿土雞腿切塊、蔥、薑片、蒜頭、芹菜、青椒、寧波年糕、水、花雕酒、高麗菜、玉米筍、油菜、菇、魚丸、鮮蝦、豬肉片、高湯或水、辣豆瓣醬、麻醬、壺底油、蠔油、冰糖

家常涼拌茄子

夏天到了，簡單清爽的涼拌菜總讓人吃來覺得特別開胃。尤其可以交由電鍋這類的小家電來完成，更是省事不少。 好吃的茄子料理和煮法很多，而...

食材：茄子兩條、醬油、糖、香油、蒜末、辣椒末、蔥花

一圓兩吃

冬至就是要吃湯圓！ 其實是很久之前一個不小心失手買了很～多～的地瓜跟很～大～顆的芋頭。 本計劃要做芋圓，但是碰巧遇到冬至，那就把他...

食材：地瓜、芋頭、地瓜粉、太白粉

かにの粉腸兩吃

粉腸買回來自己煮挺便宜的，放了蔥、鹽、米酒、薑跟粉腸一起煮，不沾醬就很好吃，今天來個一腸兩吃~~挺不錯的。

食材：粉腸 1副、青蔥、鹽巴、米酒、胡椒粉、蒜蓉醬油、薑

蕃茄洋蔥肉燥～拌麵拌飯兩相宜

蕃茄洋蔥營養價值高～但有些小朋友不喜歡洋蔥或蕃茄的味道！透過不同烹調方式，也可以讓小朋友吃的更開心喔～

食材：豬梅花絞肉、牛蕃茄、醬油、洋蔥、胡椒粉、蒜頭末、水

小廚娘❤清蒸扁鱈佐堅果醬＃電鍋

小孩非常喜歡吃鱈魚，滑嫩嫩口感加上香濃堅果醬的美味深得人心♡ 營養師好友告訴我，其實好的油脂能幫助代謝，排除體內壞油，並維護心血管...

食材：扁鱈(去骨後分切成兩片）、鹽巴、現磨白胡椒、白酒或米酒、綜合堅果、鮮奶

泡麵兩吃(韓國泡菜泡麵版)

今天教大家怎麼吃不一樣的泡麵! 泡麵是很多人最愛的中晚餐,因為方便又快速! 如果在家有時間的話那我建議泡麵用煮的加蛋和料會更好吃歐...

食材：泡麵、雞蛋、辣筍(或不辣)、泡菜、起司、凍豆腐