全麦

奶油擠花小西餅【麥典實作工坊】

太神奇啦！麥典實作工坊不僅做麵包美味，製作奶油小酥餅，奶香味濃厚，酥脆美味，令人一口接一口！！！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、全蛋、起士粉、奶粉

奶油擠花小西餅【麥典實作工坊】

太神奇啦！麥典實作工坊不僅做麵包美味，製作奶油小西餅，奶香味濃厚，酥脆美味，令人一口接一口！！！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、全蛋、起士粉、奶粉

全麥煉乳麵包捲

做四個

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、糖、速發酵母、煉乳、無鹽奶油、水

烤豆腐雞柳沙拉佐胡麻醬

用李錦記烤肉醬抹在豆腐四邊，送入烤箱烤到喜愛的乾度（20～25分），搭配雞里肌、杏仁果、腰果、麥片、生菜、杏鮑菇...等自己喜愛的...

食材：水玉豆腐（全聯）、李錦記烤肉醬、杏鮑菇、帶鹽的杏仁果、胡麻醬、帶鹽的腰果、家樂氏香脆麥米片（藍色盒）、雞里肌（全聯）

香蕉煎餅

趁夏天香蕉盛產的時候多買一些，熟透的香蕉拿來做煎餅最適合不過了～不需要任何調味料，煎的時候會自然散發出陣陣香味～ 一次做好放冰箱，...

食材：香蕉、雞蛋、全麥麵粉（可省略）

<健康早午餐>波特菇菠菜酪梨吐司

波特菇是我看過最大的香菇😂 它吃起來很多汁又很嫩很像肉，且有減緩脂肪堆積跟控制血糖的功能，所以素食者或減肥的人都很適合吃的食物！ ...

食材：全麥土司、波特菇、菠菜、酪梨、橄欖油或奶油、蒜末、鹽、黑胡椒、乾燥辣椒片或七味粉

減脂~無糖花生醬雞肉起士三明治

最近很愛幫老公做減脂的三明治，豐富的蔬菜，滿滿的蛋白質，還有好油脂~無糖花生醬，超級好吃😋比起外面早餐豐富，但熱量低有營養💪💪

食材：全麥核桃吐司、無糖花生醬、羅美生菜、炒好紅蘿蔔絲、紫色高麗菜絲、天然起士片、厚蛋蛋液、微波好雞胸肉、包覆材料、保鮮膜

水波蛋起司酪梨全麥土司

酪梨營養豐富，是很棒的油脂類食物，這道料理以酪梨搭配菲達起司以及半熟的水波蛋，做法簡單快速又美味，很適合當早午餐，可以為忙碌的ㄧ天...

食材：熟成酪梨、菲達起司、全麥土司、蛋、辣椒、檸檬、鹽、黑胡椒

電鍋 洋蔥 全麥 肉 粿

(洋蔥泥+肉糙+薑糖+砂糖+胡椒+中筋麵粉+全麥麵粉+蛋+牛奶:保鮮膜封口放入電鍋蒸好去膜悶至凝固)口感介於碗糕發糕。是意外的作品哈哈！

食材：洋蔥、肉糙、薑糖、砂糖、胡椒、中筋麵粉、全麥麵粉、蛋、牛奶

酪梨水波蛋土司

食材：酪梨、全麥土司、奶油、蛋

南瓜藜麥貝果

來做個少糖無油的貝果，南瓜配上藜麥，兩種都是營養價值極高的食材，搭在一起健康滿點。

食材：高筋麵粉、南瓜泥、水、速發酵母、二砂糖、蛋白、砂糖、鹽、熟藜麥

黑木耳鮪魚醬佐全麥麵包．柯媽媽の植物燕窩

吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時，不妨自己動手製作早餐，除可稍為練習廚藝之外，還能確保食品的衛生。這道「黑木耳鮪魚醬佐全麥麵包」食譜...

食材：全麥麵包、香菇昆布黑菇醬、鮪魚罐頭、九層塔

全麥雞蛋麵

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、全麥麵粉、全蛋、橄欖油

全麥米漿~抹茶牛奶吐司

加了米漿,微微豆香,成品~鬆軟

食材：高筋麵粉、全麥粉、米漿、開水100~110、糖、鹽、酵母、玄米油、韓國抹茶牛奶醬

全麥花生麵包

清明節到了，家裡應該會有很多花生粉!除了包潤餅之外，也可用花生粉來做麵包呦! 以不加油的方式做麵糰已經好一陣子了，麵包一樣濕潤有...

食材：雞蛋、鮮奶、花生粉、全麥麵粉、糖、高筋麵粉、鹽、楓糖、植物油、蛋(打散)、乾燥酵母

酪梨全麥土司

食材：全麥土司、酪梨、堅果、切達起士、蒜頭、九層塔、粗粒黑胡椒、義式香料、檸檬汁

全麥起司饅頭

用水波爐輕鬆蒸出鬆軟、香濃又不黏膩的營養早餐～

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、全麥麵粉、細砂糖、無糖豆漿、鹽、植物油、酵母粉