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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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真心覺得小V鬆餅機專門做 #超簡單伴手禮😝 這次做25片,裝盒子滿滿一大盒呢!推薦大家Cinya這 #義式法蘭酥 食譜! #不加...
食材:全蛋、砂糖、融化奶油、中粉、法芙娜可可粉
喜歡蘋果甜點的,除了蘋果派之外的簡單選擇! 做法簡單又快~食材也容易取得
食材:蘋果、奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、全蛋、肉桂粉、蘭姆酒
把基本吐司與帶蓋吐司差在哪裡呢 新鮮酵母與速發酵母又有什麼不一樣 只要學會就能變化多種口味麵包 想怎麼吃就怎麼做
食材:高筋麵粉、新鮮酵母、細砂糖、鹽巴、全蛋液、奶粉、無鹽奶油
軟嫩有彈性的焦糖布丁,此焦糖布丁是一道美味且營養豐富的甜點,含有豐富的蛋白質,其甜蜜的焦糖味和柔軟的口感讓人回味無窮。添加的鮮奶油...
食材:細砂糖、水、熱水、全蛋、鮮奶、鮮奶油、蘭姆酒、香草莢
法式小點心貝殼瑪德蓮,外酥內軟,微微焦糖化的外殼包著內部精緻的口感,拿來送禮也非常合適,因為貝殼外觀實在太美啦~ 東京鳥窩廚房的...
食材:全蛋、細砂糖、泡打粉、低筋麵粉、融化無鹽奶油、蜂蜜、香草精、蘭姆酒
參考simplybyclaire藍莓椰子瑪芬
食材:杏仁粉、椰子粉、泡打粉、牛奶、檸檬汁、椰子油、全蛋液、楓糖漿、鹽
這個配方可以做到14個蘋果塔 使用直徑6公分高2公分的塔模(兩大口) 稍微改良的蘋果塔,內餡被我換成卡斯達醬,也很好吃 :D
食材:奶油、糖粉(砂糖)、蛋黃、鹽、砂糖、蘋果、全蛋液、低筋麵粉、柳丁汁、水、玉米粉、牛奶、檸檬汁、香草精
萬聖節快到了,應景的使用南瓜泥打麵團,加上鹽和奶油的調味,讓南瓜鹽奶油捲除了富含各種營養素外,還有濃郁的奶油香,與南瓜泥的香甜相得益彰。
食材:南瓜泥、糖、鹽巴、奶粉、高筋麵粉、速發酵母粉、全蛋液、無鹽奶油、無鹽奶油(包餡用)、鹽(包餡用)、蛋液加水(表明裝飾)
食材簡單隨手可得,煎赤赤的高麗菜煎餅外酥内軟,富含纖維與維生素C,加入絞肉和全蛋增加蛋白質,搭配美奶滋和柴魚片,有種台式大板燒的錯...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、洋蔥、全蛋、「烹大師」鰹魚風味、豬絞肉、冷開水、鹽、日式美奶滋/ 甜口美奶滋、蔥花、橄欖油、黑胡椒粉、柴魚片
由低筋麵粉和可可粉組成,表層是耐高溫的水滴巧克力豆中間是起司片,這份簡單的融岩巧克力蛋糕藉著起司片的鹹味來中合巧克力的甜度,濕潤綿...
食材:全蛋、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、沙拉油、細砂糖、牛奶、檸檬汁、巧克力豆、起士片
用全蛋打發增加蓬鬆感 不加泡打粉也能有蓬鬆狀 不拘泥內餡 想吃什麼餡就包什麼餡滴 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ...
食材:1.奶粉、1.低筋麵粉、2.蜂蜜、2.鮮奶、2.太白胡麻油(ㄧ般油可)、3.全蛋、3.上白糖、阿華田脆酷粒抹醬
「堅果乳酪麵包」由鬆軟的麵包搭配濃郁乳酪,再點綴香脆的堅果與甜蜜的果乾,帶來層次豐富的絕妙口感。做法超簡單,僅需手揉幾分鐘就能輕鬆...
食材:冰牛奶、全蛋液、奶油乳酪(軟化)、細砂糖、鮮奶油、奶粉、蜂蜜、堅果和果乾、速發酵母、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油(軟化)
萬用甜麵包麵團可包任何餡料,紅豆、奶酥、克林姆,進階版還有各種豆類( 白いんげん豆 白腰豆、青えんどう豆 豌豆、枝豆 毛豆)、各種...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉(全用高筋也行)、細砂糖、鹽、奶粉、水(8%~10%以冰塊取代)、全蛋、冰塊、奶油、速發酵母
年糕湯是一款可替代白飯的湯品,以全聯年糕、白菜和雞湯塊熬煮而成。加入蛋和海苔增添風味。年糕是主要的澱粉質來源,而白菜則含有豐富的維...
食材:全聯年糕、白菜、雞湯塊、蛋、海苔
過年期間收到親友送的手工餅乾,忍不住烘焙之魂,自己也來做一波可愛的壓模餅乾。 操作過程簡單,可愛的壓模造型,成形的餅乾對著我笑覺得...
食材:低筋麵粉、花生粉、鮮奶、全蛋蛋液、鹽、糖粉、發酵無鹽奶油
聖誕節是歐洲最重要的節日, 而咕咕霍夫Kouglof 外表是像帽子或皇冠一般的造型的麵包,在法國的亞爾薩斯特別出名,但其實是源自1...
食材:苦甜巧克力磚、無鹽發酵奶油、水手牌超級蛋糕粉、水手牌全粒粉、全蛋、蜂蜜、黑糖、海鹽、無花果乾剪碎、熟腰果
#紅豆鯛魚燒 是Cinya的心頭好!每隔幾天就要做一次~~ 這次把過年沒消完的冷凍年糕拿出來吧~~ 不用去夜市排隊買啦,自己做簡單...
食材:市售鬆餅粉、牛奶、可加冷凍年糕或紅豆餡、全蛋
好想吃濃郁醬汁的經典義大利麵,內心又會有罪惡感的天人交戰嗎? 把義大利麵替換成蒟蒻雪麵,一樣可以無負罪感~享受這道罪惡滿滿的!濃厚...
食材:名廚美饌 蒟蒻雪麵、培根、全蛋、蛋黃、鮮奶油、起司粉、鹽、黑胡椒