全聯料理王大賽

焦糖香蕉一口捲─全聯料理王大賽

香蕉吃膩了嗎？那就用餛飩皮包捲煎到金黃色，拌入自己炒的焦糖漿和灑白芝麻，立馬讓香蕉變身高級甜點，每一口酥脆、每一口香甜，都是愛甜點...

食材：餛飩皮、香蕉、橄欖油、砂糖、白芝麻、水

金棗香根捲［全聯料理王大賽］

台灣宜蘭有【金棗的故鄉】之稱，而金棗皮脆帶有辛香、果肉圓滿、湯汁鮮美，是能夠與皮一起吃下的水果。搭配乾煎培根煙燻微鹹香氣，些許台灣...

食材：宜蘭新鮮金棗、全聯台畜培根

桂竹筍香滷肉─全聯料理王大賽

過年除了大魚大肉之外，更需要攝取更多的膳食纖維來補充營養。在滷肉裡加了桂竹筍來滷，不但脂肪的攝取量降低，桂竹筍的口感，讓肉質變得更...

食材：橄欖油、豬肉、薑、砂糖、醬油、八角、水、桂竹筍

風味培根鱸魚捲【全聯料理王大賽】

過年期間怎麼能少到一條魚呢 做個簡單華麗又美味的魚捲吧 一家團圓時用它來驚艷一下吧

食材：鱸魚、培根、鹽、蔥、米酒、太白粉水、紅蘿蔔、青江菜葉、小番茄

義式香煎雞腿肉【全聯料理王大賽】

食材：帶骨雞腿肉以切塊、洋蔥、黑胡椒粗粒、冷凍食錦蔬菜、椒鹽、蒜仁、義大利香料

麻油地瓜粥[全聯料理王大賽]

前幾天天氣冷冰冰，體虛手腳冰冷我，不能吃太燥熱食物，家人有人提議叫我做這粥品。剛好路過市場買紅地瓜，於是一邊吃著蒸地瓜，剩下留早餐...

食材：地瓜、枸杞、白飯、麻油、油條、糖、阿美姐薑母片

春季豪華版炒米粉［全聯料理王大賽］

炒米粉是道地美食，豐富的食材提升味蕾的享受，用雞胸肉絲取代一般豬肉絲，口感清爽無負擔。 金玉美味廚房 https://www.fa...

食材：全聯買米粉1包、全聯土雞雞肉絲、乾香菇、米酒、乾蝦米、黑胡椒粒、醬油膏、雞蛋、太白粉、柴魚粉、高麗菜、胡蘿蔔絲

韓式泡菜豆腐湯［全聯料理王大賽］

這是一鍋到底的簡單湯，很餓的時候一個人喝，不是很餓的時候，可以兩個人分著喝，還加了一顆用微波爐叮的溫泉蛋，好喝！

食材：冬粉、雞蛋、蒜頭、牛肉火鍋片、豆腐、泡菜、豆芽菜、蔥花、麻油

圓圓滾滾 "逗趣獅子頭"全聯料理王大賽

"全聯-逗趣獅子頭"，主食材:豬絞肉，副食材:豆薯，年節豆薯入菜，口感清脆爽甜，豆薯用廣東地區音譯的意思-"逗趣"，因此菜餚命名為...

食材：豬絞肉、豆薯、料理米酒、紅蘿蔔、豆瓣醬、洋蔥、蠔油、蒜頭、鮮味炒手、山東大白菜、砂糖、黑木耳、火鍋豆皮、雞高湯

紹興什錦燒雞【全聯料理王大賽】

這道菜完全是一個清冰箱料理的概念，簡單利用冰箱裡僅有的食材和使用紹興酒作提味，簡單料理都好像變高級了!

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、紹興酒、醬油、糖、清水

甜蜜牛軋餅【全聯料理王大賽】

簡單小孩又喜歡的小點心

食材：蔬菜餅乾、奶粉、綿花糖、奶油

家常青椒沙茶牛肉【全聯料理王大賽】

全聯購買的火鍋牛肉片很便利,可以煮湯也可以運用也可以在炒菜上,省時切片的工夫,青椒沙茶牛肉有菜有肉超配飯的~如果想吃燴飯也可以勾個...

食材：全聯購買 牛肉片、青椒、太白粉、沙茶、素蠔油、大蒜、鹽巴

泡菜馬鈴薯鯛魚燒【全聯料理王大賽】

年年有魚(餘)之「泡菜馬鈴薯鯛魚燒」，過年期間輕食料理的好選擇，美味好吃又有年的氛圍，吃越多魚越有餘哦，希望年年有魚；年年有餘^^...

食材：低筋麵粉、玉米粉、醬油、泡打粉、醋、昆布粉、白砂糖、鹽、水、雞蛋、全聯馬鈴薯、韓式泡菜

蒜泥白肉竹簾蒸【全聯料理王大賽】

一般蒜泥白肉都是清燙後佐醬料,其實用清蒸的方式也很好~蒸的過程油會滴下,沒有經過水煮,更能保持豬肉片的美味,搭配蒜泥醬油真是好好吃~~

食材：全聯購火鍋豬肉片、大蒜、素蠔油、醬油、香菜、洋蔥

碧綠絲瓜盅蒸蛋[全聯料理王大賽]

圓圓滿滿的一盤絲瓜,有紅有綠,不油不膩,電鍋一蒸10幾分鐘輕鬆上菜,是大魚大肉之外家人都很喜歡的一道料理.

食材：絲瓜、紅蘿蔔、雞蛋

鮮甜海鮮粥【全聯料理王大賽】

用白米直接煮成粥比用飯煮成粥更好吃，搭上新鮮的海鮮多了一種海味，讓你多吃好幾碗

食材：白米、蝦子(可用帶殼或剝好殼的)、干貝、透抽、刻花魷魚、蛤蜊、蟹肉棒、豬肉絲、蔥、芹菜、胡椒粉、調味料、香油

鳳舞爭鮮[全聯料理王大賽]

充滿過年喜氣的一道菜,紅黃黑綠加上鳳梨的香氣,簡單調味就是色香味俱全,讓人食指大動的好料理.

食材：新鮮鳳梨、彩椒(紅)、新鮮黑木耳、瘦肉、蔥