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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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咖哩一定要煮的濃濃稠稠嗎?那倒也不一定。 這一道豆皮絲瓜清湯,加了一般份量4倍的水,煮成咖哩風味的清湯,喝起來香氣足卻很清爽。 ...
食材:炸豆皮(生豆皮也可)、絲瓜、S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、香菇高湯或水
『S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)』 以電鍋烹煮完成, 快速又簡單素咖喱。 呷素ㄟ阿嬤, 也可以享受咖喱的美味。
食材:S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、栗南瓜、木耳絲、水
我是一個十足的奶油狂熱者, 各式各樣的奶油我都很愛. 這款純素奶油更是我的心頭好, 腰果的綿密與椰子油充分乳化, 加上營養酵母的錦...
食材:生腰果、無味椰子油(Refined)、酪梨油、清水、檸檬汁、營養酵母、甜味劑(我用甜菊糖粉)、鹽
2021/10/31 烹飪課程(李幸珊廚師指導)利用食材的特性,製作獨特的風味
食材:山藥、紅蘿蔔、雪白菇、素香菇頭、鹽、糖、胡椒粉、高筋麵粉、蓮藕粉
酸甜可口又營養的豆腐應該沒有人不喜歡的吧,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、麵粉、醬油、白醋、番茄醬、糖、太白粉、清水
「Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋(SR-PAA 100)」選擇「壽司米」模式烹煮白米,就能完整保留米飯鮮甜風味,口感Q...
食材:小松菜、炸豆包、白米、鹽巴
參考網路上的食譜做的,沒吃過真正的干貝醬或XO醬,所以不知相似度如何,但總之是個好吃下飯的拌麵拌飯醬!作法不難,只是備料和炒炸需要...
食材:杏鮑菇、金針菇、素蠔油、豆乾、沙茶醬、素火腿、鹽、辣椒、糖、薑、辣椒醬
掀開荷葉,撲鼻而來的清香,將各種食材的精華保留在其中,「蒸」的很養生,入口的蒸飯充滿荷葉的香氣,一道米食「電鍋料理」輕鬆上手,讓家...
食材:白飯 、芋頭 、乾香菇 、薑末 、素肉燥、熟栗子、荷葉、鹽、糖、胡椒粉
2021/10/17烹飪課(謝師傅指導)天然食材、健康無負擔
食材:筍子、乾香菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、嫩豆腐、醬油、烏醋、辣豆瓣醬、沙茶醬、胡椒粉、太白粉(或蓮藕粉)、金針菇
今天九九重陽節,祭拜祖先要拜些素菜, 到了市場買了新鮮的豆包, 回家簡單的跟香菜乾煎一下, 整個口味提昇了不少, 素食也可以變得更...
食材:香菜、豆包、白胡椒粉、太白粉、沙拉油
健康蒸煮電鍋料理,以富有優質蛋白的豆腐為主角,搭配豐富的餡料,滑嫩中帶有豆腐乳的香氣,搭上菇類的口感,實在是一道養生、下飯的好料理...
食材:豆腐、芹菜、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔絲 、豆腐乳、地瓜粉、糖、胡椒粉、香油、辣椒醬
#天氣冷好想吃泡菜豆腐鍋 最近好想吃泡菜和壽司,買到食材後開始隨性搭配,不過這次買到的泡菜偏台式不是紅紅的韓式,顏色看起來偏淡,湯...
食材:參考步驟內容
影音食譜👉https://youtu.be/YBQlZc-zOrU
食材:乾香菇、太白粉、鹽、素蠔油、糖、黑胡椒粒、五香粉
自己在家健康煮 米粒香Q料多不膩
食材:長糯米、圓糯米、醬油、芋頭、胡椒粉、杏鮑菇丁、油、香菇、猴頭菇、紅蘿蔔丁、皮絲、薑末、水、毛豆
日式精進料裡昆布最重要食材.高湯提味都是昆布為主. 加入此元素來做素鴨. 與香菇一起多堤腐皮原味. 不須煎或油炸而冷熱些可.無負擔...
食材:香菇、水1、腐皮乾、昆布片、水2、味霖、醬油、老抽、五香粉、胡椒粉
這道超隨興食譜,除了明確說到菠菜兩把外,其他都是「些許、些許、些許」量其約;就請大家放下心中的那把料理量尺,随興發揮囉 (笑)
食材:菠菜、黑芝麻、醬油、白芝麻、砂糖、芝麻油、烹大師
薯條是小朋友很愛的零食,外面買到的薯條,加了比較多調味料,而且油鍋裡的油也可能是「萬年油」(即用了很久,反覆加熱的油,會有致癌物質...
食材:馬鈴薯、玉米粉、鹽
包入多樣蔬食的咖喱福袋,搭配S&B金牌純素甜味咖喱塊,是素食者或不嗜肉的蔬食者享用咖喱的另類選擇。一口咬下,濃濃的咖喱湯汁...
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、小黃瓜、乾香菇、玉米粒、S&B金牌純素咖喱塊、壽司用豆皮、海帶