全素食

孜然粉干煸四季豆～全素

食材：四季豆、乾辣椒、醬油、鹽、油

香煎杏鮑菇

食材：杏鮑菇、鹽

超好吃QQ地瓜球原來這麼簡單!

#女兒最喜翻的地瓜球 影片教學: https://youtu.be/7JW2LOin8Jk 👉追蹤IG https://www.i...

食材：黃地瓜、地瓜粉（又稱番薯粉）、紫地瓜、砂糖

金針菇炒絲瓜

以前我媽教炒絲瓜，都放絲瓜後馬上加水，我發現到煮好後的絲瓜是外軟內脆，其湯汁沒味道， 若煮久點會黃掉，若用悶煮法會出水，其湯汁鮮甜...

食材：絲瓜、金針菇、枸杞、鹽

色彩繽紛甜豆炒彩椒

色彩繽紛的又香甜的彩椒，加上爽脆的甜豆莢，很清爽又健康的蔬菜料理，簡單又好吃！

食材：橄欖油、甜豆莢、紅甜椒、黃甜椒、橘甜椒、蒜仁、鹽、雞粉

黑木耳汁～全素

食材：乾黑木耳、紅棗、桂圓、水 2500～300cc、薑汁（可省略）、黑糖/冰糖（可省略）

薏仁紅豆湯

港臺地區天氣悶熱，很多人因為濕氣太重而長荳荳或患上各種皮膚疾病。薏仁、紅豆可去濕氣、消水腫、解毒，對體內濕氣重的人很有幫助。加入紅...

食材：薏仁、紅豆、冰糖、紅棗、水

清炒空心菜

新手人妻急速上手家常菜。

食材：空心菜、蒜頭、油、康寶鮮味炒手（原味）

鳳梨蒟蒻凍

食材：鳳梨(取鳳梨皮和心)、蒟蒻粉

彩蔬涼麵

食材：本土全麥麵、紅蘿蔔絲、芝麻醬、小黃瓜絲、溫開水、黃豆芽、醬油、烏醋、醇米霖

燙地瓜葉

簡單快速上菜

食材：地瓜葉、醬油、香油、辣椒片、蠔油、蒜末

韓式湯麵

食材：煎好的豆包、乾香菇、魯味素火腿、濕的黑木耳、青豆仁、手工麵線、味噌、素食韓式辣醬

芳香萬壽菊茶

芳香萬壽菊可觀花、茶飲、烹調、驅蚊，秋冬會開滿暖黃色的花朵，全株皆帶著馥郁果香芬香宜人，且栽植與繁植十分容易，是近年來相當受歡迎的...

食材：芳香萬壽菊、檸檬香蜂草、薄荷、甜菊、熱水

雪裡紅炒豆腐～全素

食材：雪裡紅、薑末、辣椒、昆布粉、老豆腐、水、油

花生可可豆冰盒糕/vagen 純素

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食材：香蕉、顆粒花生醬、植物鮮奶油、巧克力丁、OREO餅乾碎片

【副食品】紅莧菜泥 電子鍋烹飪

紅莧菜含有蛋白質、脂肪、醣類、水分、維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷的營養成分。 （紫紅色的紅莧含量又比白莧更豐富） 準...

食材：有機紅莧菜

滷素雞、杏鮑菇、海帶、豆包

滷雞腳的滷汁再利用，加入家人愛吃的配料，輕鬆簡單的就能做出美味的滷菜😋

食材：海帶、豆包、杏鮑菇、素雞