全素食

素肉燥

食材：素肉末、薑末、香菇丁、香椿醬、香菇粉/鮮味炒手、百頁豆腐、醬油、胡椒粉、鹽巴、五香粉、肉桂粉、冰糖

［生酮低醣餐］嫩薑醬豆腐（素）

給生酮低醣的您更多菜單發想

食材：板豆腐、嫩薑、薄鹽醬油、水兩大匙、椰子油

梅干菜燒苦瓜～全素

食材：苦瓜、梅干菜、薑片、油、水、昆布粉、醬油

芥蘭天貝(素)

快速又營養滿分的天貝料理來囉~ 天貝是來自印尼的發酵美食,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜無負擔...

食材：天貝、芥蘭、薑、素沙茶、醬油、辣椒

炒時蔬

一般炒莧菜都要勾芡，用悶煮法悶軟 加菇類去炒沒澀味很好吃，比較健康 🐿🐿

食材：白莧菜、黃甜椒、美白菇、鹽、白胡椒粉（全聯有）、天堂辣椒粉（全聯有）

夜市人氣小吃 地瓜球(QQ球)

食材：地瓜、樹薯粉(地瓜粉)、細砂糖

香菇炒甜椒

新手人妻急速上手家常菜。

食材：青椒（小）、紅甜椒、康寶鮮味炒手（原味）、黃甜椒、黑胡椒、香菇、龜甲萬醬油膏、蒜頭、油、九層塔

涼拌辣豆芽

炎炎夏日，來點涼拌的，不只能增加食慾，也能當作小酌的小菜，另外更能冰起來，每天用餐時段方便食用

食材：豆芽菜、辣豆瓣醬、糖

造型小旦糕（葡萄乾口味）（全素）

可愛的動物造型小旦糕獻給無蛋素的素寶寶~ 只需要鬆餅粉及葡萄乾，就可以滿足寶寶想吃無蛋旦糕的欲望囉~

食材：鬆餅粉、水、葡萄乾

炒蘿蔔～全素

食材：白蘿蔔、乾香菇、芹菜、油、鹽、昆布粉、香菇水、白胡椒粉、花椒粉（可省略）、薑末（2片）、香油

青檸薄荷黃瓜水

黃瓜檸檬薄荷夏日三大天王的搭配 解渴 美白抗氧化讓你美麗一整夏 簡單又快速喔

食材：小黃瓜、檸檬、薄荷葉

「素食」香椿素燥

炎炎夏日胃口不佳 煮一鍋，保證胃口大開

食材：香菇、火腿、醬油、菜埔、冰糖、香椿素肉燥、五香粉、炸豆腐、香椿

帶殼熟毛豆（六個月副食品

毛豆有雌激素 對女生也很好

食材：毛豆、黑胡椒

蒼迎頭*萍姊

豇豆代替韭菜花兒，素蒼迎頭比葷蒼蠅頭更健康。

食材：豇豆、辣椒、豆豉、薑、素肉燥、胡椒粉

素食可吃─會涮嘴的梅香蕃茄果乾

梅子和蕃茄一直都是最佳拍檔，善用烘乾的方式，將牛蕃茄的水份去，使用Q梅汁和梅子粉雙管齊下，不但讓牛蕃茄QQ口感完美保留，更讓梅子的...

食材：牛蕃茄、Q梅湯汁（可有可無）、梅子粉

天貝涼拌魯豆干

食材：天貝、魯豆乾、香菜、漢方麻辣醬

素食馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉 ●材料 約3-4人份量 馬鈴薯一顆 紅蘿蔔半條 玉米罐頭2湯匙 小黃瓜一條 沙拉適量 花生粉適量（可自由添加） ●...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、沙拉、花生粉、小黃瓜