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烤玉米新餐肉墨西哥薄餅 全素
Green Monday食譜來源：Cloudy IG：下駅味來Bigboyrecipe
食材：新餐肉 （切條）、墨西哥薄餅皮、番茄糊、玉米、純素起司條、蘑菇（切片）、小番茄、巴西里碎
全素料理
4,919 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「全素料理」的零失敗食譜
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野生藍莓冷烏龍｜全素
里仁好食光野生的藍莓，台灣的香蕉，豆奶製作而成的藍莓醬汁，搭配日本讚岐烏龍麵，Q彈的麵條混合著爽口的藍莓醬汁，是盛夏專屬的好滋味！ 簡單的手...
食材：烏龍麵、冷凍野生藍莓、香蕉、豆奶、薄荷葉、奇亞籽、醬油、味霖、山葵芥末
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韓式紅豆粥😊😊😊
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦你喜歡看尹stay嗎？我超喜歡！所以他們節目做料理我也會跟著試試看！今天做的是"紅豆粥"！😋😋😋
食材：紅豆、糖、糯米粉、鹽、水、抹茶粉
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芒果西米露🌿全素
觀音山素食料理簡單做夏天來臨了，台灣盛夏盛產各式芒果，除了直接吃也可做成甜品！甜芒果搭配低熱量西米露，混著椰奶香氣在舌尖化開，炎熱的天氣就來碗芒果西米...
食材：芒果、西米露、椰奶、水、糖
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全素抹茶雙層起司塔
凱蒂廚房這週和大家分享"Taiwan-In" 全素抹茶起司塔, 那關鍵的一球, 值得我們好好的喝采! 這個起司派不像一般的素食起司使用很多...
食材：大杏仁粉、無糖杏仁醬、生腰果、核桃、板豆腐、南瓜子、有機冷壓椰子油、無糖黑巧克力(切成塊狀)、檸檬汁、甜菊糖液巧克力口味、椰奶、鹽、大杏仁奶或豆漿、甜味劑 (我使用甜菊糖粉)、天然香草精、營養酵母、黃原膠 Xanthan Gum、抹茶粉
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堅果純素起士
514w886免浸泡、免事先準備，只要5分鐘即可輕輕鬆鬆完成健康、美味、濃郁的（偽）起士，可切片、切塊搭配堅果、水果食用，也可直接”塗抹”在餅乾...
食材：腰果、水、紅甜椒粉paprika、新鮮檸檬汁、Dijon芥末醬、寒天粉（洋菜粉）、椰子油、卡宴辣椒粉、芝麻醬、薑黃粉、鹽、營養酵母、大蒜粉
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番茄炒旦（全素）
就素愛吃麻(素得好-素心、素行)什麼?!番茄炒旦也可以做成全素的? 只有有豆包及薑黃粉一切都不成問題哦~ 而且簡單又好吃! 又可以吃到滿滿的「茄紅素」~
食材：嫩豆腐、番茄、糖、豆包、番茄醬、薑黃粉
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酸菜竹筍湯🌿全素
觀音山素食料理簡單做夏季筍片清甜鮮脆，搭配酸菜帶出的酸鹹層次感，美味營養又有飽足感，一入口就讓你立即開胃，高纖、低熱量的夏日養生湯品，快跟著觀音山主廚...
食材：綠竹筍、酸菜、乾香菇、素羊若、紅蘿蔔、薑絲、香菇粉、鹽
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絲瓜燉飯🌿全素
觀音山素食料理簡單做夏天瓜果富含炎夏所需的水分及養分，絲瓜就是最好的食材，絲瓜的甘甜、豆漿的香氣，融入軟Q米飯之中，吃起來濃郁香噴，征服所有人的味蕾，...
食材：絲瓜、白飯、乾香菇 、中芹末 、紅甜椒、黃甜椒、薑末、鹽、砂糖、黑胡椒粒、無糖豆漿、香油
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海菜煎餅🌿全素
觀音山素食料理簡單做內Q外酥的綠色餅皮，內含天然的野生海菜，一口咬下，濃郁的藻香味充滿口中，低熱量、豐富的膳食纖維，最適合全家人一起享用，快跟著觀音山...
食材：中筋麵粉 、太白粉 、海菜 、油 、胡椒粉
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【日嚐】馬鈴薯燉菜（素）
Angel Lin餐桌上充滿温馨飽足 #一鍋搞定 #日雜食記 #義式燉菜
食材：馬鈴薯大、杏鮑菇大、橄欖油、洋菇中、鹽、紅蘿蔔中、番茄糊（或番茄醬、西洋芹、砂糖、小番茄、研磨黑胡椒粉、薄荷
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姬松茸豆皮烏龍麵(全素)
美姬10分鐘組合快速上桌，簡單也可以營養滿點，一起來試試！
食材：冷凍熟烏龍麵、溫泉蛋、椎茸昆布つゆ(醤油)、小黃瓜、梅子味噌or白味噌、生鮮姬松茸、冰水、豆皮壽司の豆皮
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醬燒豆腐(純素)
菇王鹹的醬汁搭配煎酥脆的豆腐香 簡單提味好下飯 https://www.youtube.com/watch?v=9OjxnhsVjJc
食材：板豆腐、芹菜、香菜、辣椒、豆瓣醬、香菇醬油露、有機味霖
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黃金臭豆腐捲🌿全素
觀音山素食料理簡單做台灣人氣美食臭豆腐，經由觀音山主廚巧思，將臭豆腐的香氣以及多種內餡融合在一起，做成春捲炸至金黃色，外皮酥脆，中心帶有芹菜的香氣以及...
食材：臭豆腐、腐皮(或千張豆皮)、中芹、黑木耳絲(泡發)、酥漿粉、海苔絲、鹽、胡椒粉、素蠔油
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紫菜冬粉🌿全素
觀音山素食料理簡單做紫菜是澎湖海洋生態的天然資源，具有非常高的營養價值，含有豐富的維生素及礦物質，清香的紫菜被冬粉吸收，QQ嫩嫩的滋味，多樣化的配料，...
食材：冬粉、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、素火腿、豆干、濕紫菜、水、鹽、糖、鮮味炒手、白胡椒粉、醬油
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純素法式烤蝸牛Vegan Snails
凱蒂廚房自助餐店常可看見類似海帶,和九層塔/辣椒一起拌炒,形狀似捲捲電話線,中文名"海茸",英文名:Cochayuyo.生長在冷冽乾淨的深...
食材：乾燥海茸、大顆棕色蘑菇、純素奶油、鹽、一小把捲葉巴西里Parsely、蒜頭、紅蔥頭、胡椒粉
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純素古早味蛋餅(無蛋)
Arthur's Home去早餐店很常點蛋餅來吃，今天在家裡就可以做出純素古早味蛋餅(無蛋) 軟Ｑ好吃又簡單
食材：豆皮、中筋麵粉、樹薯粉、水、胡椒鹽、洋香菜
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【素食系列 1】自製水麵筋（無油炸麵腸）
女巫下油鍋 WITCHEF我非常喜愛吃各類素食製品，但常耳聞其為不健康的加工食品，因此我花了些時間去研究它們的用料及製作方法，日後我會分享各類素食製品的作法...
食材：小麥蛋白粉（麵筋粉）、清水、中筋麵粉（高筋也可）、中筋麵粉（依個人口感斟酌）、溫水
