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路邊攤餡餅 - 忠孝路餡餅-免揉麵糰
我的芬蘭小廚房很懷念以前在新竹忠孝路大潤發爺爺的路邊攤餡餅，這麼多年，想都不敢想自己可以復刻。 以前看爺爺那一大鍋的軟麵糰，覺得一定有什麼秘方在...
食材：中筋或高筋麵粉、室溫水、酵母粉、泡打粉、鹽
免揉麵
45 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「免揉麵」的零失敗食譜
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懶人胡椒餅(免揉麵)
灶頭鑊尾不用揉麵的胡椒餅，看看我是怎麼做的吧！更多食譜請搜尋： 包子➤家常肉包子、奶香鮮肉包子 煎包➤鮮肉生煎包、韭菜水煎包、薑黃鮮肉水...
食材：中筋麵粉、速發酵母、熟白芝麻、泡打粉、熟黑芝麻、豬絞肉、砂糖、青蔥、植物油、冷水、溫水、米酒、醬油、香油、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉、雞粉
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牛奶吐司（免揉麵）
黃二姐美食想要在家做出香氣四溢、口感綿密的牛奶吐司嗎？ 這款無需揉麵的吐司配方，即使是烘焙新手也能輕鬆掌握。只需簡單的步驟，就能烤出柔軟如雲...
食材：速發酵母、細砂糖、冰牛奶、麵包粉（或高筋麵粉）、無鹽奶油（融化）或植物油、雞蛋（打散）、鹽、12兩吐司模
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紫米餅（免揉麵）
黃二姐美食這款紫米餅，口感軟糯香甜，散發著濃濃的紫米香，涼了也是軟軟的，非常美味😋。做法超簡單，你也快來試試吧🤗 喜歡我的料理，請記得【追...
食材：紫米、長糯米（或圓糯米）、牛奶、細砂糖、煉乳、奶粉、無鹽奶油、雞蛋（打散）、沙拉油、高筋麵粉、速發酵母、水
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【免揉麵糰】意大利拖鞋麵包
Mrs P's Kitchen意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta，因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰，做出來的麵包內有很多大大小小的氣孔。外脆...
食材：快速乾酵母、鹽、水、高筋/00號麵粉
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免揉麵糰的麵疙瘩
MeiMei的私房料理麵疙瘩🥬 吃過的都說讚呦！🤭 而做法其實很簡單 完全不需要揉麵糰 把做法跟大家分享囉！
食材：中筋麵粉、太白粉、鹽、水、肉片、青菜、柴魚醬油、紅蔥醬
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蔥香大餅｜免揉麵｜簡單食谱
Arthur's Home這個蔥香大餅，非常簡單 外酥內軟，蔥香濃郁 全程手不用沾到麵糊!!
食材：水、中筋麵粉、青蔥、速發酵母、食用油、鹽巴、白芝麻、白胡椒粉
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蔓越莓核果歐式麵包(免揉麵）
林怡昌蔓越莓核果歐式麵包(免揉麵) 因為沒有麵包機也不想揉麵團，所以一直沒有挑戰做麵包。偶然看到這道免揉麵的歐式麵包配方，想不到一次就...
食材：糖、酵母粉、高筋麵粉、水、鹽巴、果乾堅果
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免揉披薩Pizza「免揉麵糰、低溫發酵」
Celeste 捨淚做法請參考↓ https://youtu.be/wCw6d4COO8U 應該有人跟我一樣很喜歡吃披薩， 但是想到要揉麵糰就懶惰吧...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、砂糖、乳酪絲、鹽巴、火腿、快發酵母粉、洋蔥、沙拉油、番茄、水、番茄醬、美乃滋、柴魚片、黑胡椒粒
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煉乳麵包~免揉麵
Arthur's Home鬆軟香甜的煉乳麵包 吃一口就會上癮，免揉麵，簡單易做!!
食材：中或高筋麵粉、牛奶、煉乳、雞蛋、速發酵母、鹽巴、無鹽奶油、橄欖油
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免揉麵~蔬食早餐煎餅（太陽蛋餅粉）
我的廚房新花樣台式蛋餅是台灣人從小吃到大不可或缺的美味~Q軟口感的餅皮再加個蛋煎，或再配點蔬菜等等…就是一份營養充足的早餐了。而集傳統蛋餅的優點...
食材：太陽蛋餅粉/蔬菜風味、蛋一顆、太陽蛋餅粉/紅藜風味、玉米粒、香蕉、蔥花、紅棗、胡蘿蔔絲、速發酵母粉、水
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免揉麵糰「星星紅醬披薩」省事又美味！！
Popo小日子孩子一早想吃披薩～～ 那就用方便的抓餅來簡單製作這可愛的「星星紅醬披薩」 MissQ My Little Kitchen~ ht...
食材：冷凍抓餅、番茄燉肉紅醬、喜歡的食材、起士絲
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「免揉麵」的零失敗食譜
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麵疙瘩(免揉麵)
灶頭鑊尾免揉麵疙瘩做法簡單、口感勁道，完了煮鍋湯，或是炒著吃、拌著吃都特別香，快來試試！
食材：中筋麵粉、太白粉、鹽、冷開水
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免揉麵免發酵的燕麥貝果
莎莉健康自煮日常超簡單攪一攪就能完成的燕麥偽麵包 吃起來真的有吃麵包感覺好神奇😍 減脂時期也能吃還很有飽足感！ 不過燕麥也是碳水不要過量哦～ 估...
食材：燕麥片、洋車前子粉、燕麥奶、羅漢果糖、雞蛋、鹽、泡打粉
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免揉麵的黑糖豆沙包😋
千千開飯La~雖說整型並非專業等級，但不減好吃程度，用先前的黑糖豆沙泥製作，包子皮沒有加糖，純粹吃豆沙餡的甜，不會很甜，非常剛好！
食材：豆沙餡、中筋麵粉、滾燙熱水、常溫水、酵母粉
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「和稀泥般的簡單」軟嫩熱狗麵包胚|免揉麵
蜜斯Ann的美食日記這款熱狗麵包真的很好做， 配料簡單、不用揉面、成團後丟兩次冰箱、過程很輕鬆。 我在製作它的過程中很合理的安排了自己的時間， 洗了衣...
食材：牛奶、糖、黑芝麻or雪花鹽、乾酵母、奇亞籽or芝士碎、中筋麵粉、鹽、無鹽奶油
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芝麻蔥燒捲 (直接法/免揉麵糰)
CoCo TheresaLin這味芝麻蔥燒餅 幾乎沒有人會拒絕 讓我觀望了很久 一直以為會很難做 原來還蠻好上手的 這次一樣是用免揉麵團方式來完成 調整原配方，...
食材：青蔥 (洗淨瀝乾)、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋白 (一顆)、糖、水、青蔥(共400克)--》蔥花、鹽、合計：蛋白+水、海鹽、二砂糖、速發酵母、上白糖、熱水、橄欖油、熟白芝麻、胡椒粉
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跟著做零失敗👉免揉麵蛋餅,薯餅起司蛋餅
菜鳥小廚房麵粉調一調五分鐘可上桌 早餐下午茶都很適合
食材：中筋麵粉、蕃薯粉、水、蛋、鹽巴、蔥、甜辣醬/醬油/辣椒醬、薯餅、起司片
