優格鮮奶油

重乳酪6吋

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、蛋、無糖優格、牛奶

輕乳酪蛋糕

綿密香濃的起司蛋糕 一個6寸蛋糕模

食材：奶油乳酪、鮮奶、有鹽奶油（無鹽也可、無糖優格、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、砂糖

《蛋糕》重乳酪蛋糕（起士蛋糕）

重乳酪蛋糕！搭配咖啡實在是有夠讚，小孩也愛這一味，六寸有點太小，一下子就被小孩吃光光

食材：奶油乳酪、蛋、無鹽奶油、砂糖、威化餅、無糖原味優格

芒果派

夏日清爽順口的甜點，有檸檬清香的派皮配上香濃的芒果乳酪內餡，甜而不膩，口齒留香。

食材：低筋麵粉、奶油、芒果醬（或果汁）、檸檬皮屑、檸檬（汁）、玉文芒果、糖、無糖優格、打發鮮奶油（可省略）、鹽、馬斯卡澎起司、吉利丁（可省略）

抹茶起司條

食材：消化餅乾、無鹽奶油、玄米油、奶油乳酪、無糖優格、雞蛋、低筋麵粉、糖、抹茶粉

【S&Cm】戚風蛋糕佐優格鮮奶油

不需添加泡打粉、塔塔粉或香草粉等任何人工添加物，戚風蛋糕一樣超好吃!

食材：蛋黃、牛奶、油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁、鮮奶油、優格

印度香料咖喱雞 Tikka Masala

英國人某天看到電視上在煮印度咖哩 就跟我說他好久沒吃印度咖哩了 我又很想吃以前在英國的印度餐廳吃到的好吃烤餅 就整套自己做吧！ 煮...

食材：雞肉（胸或腿）、孜然粉、新鮮蔬菜或菇類、Paprika、garam masala、辣椒粉、鹽巴、薑黃粉、優格、香菜粉、番茄膏tomato paste、蕃茄糊、水、新鮮薄荷葉（可省）、牛奶/鮮奶油/優格

培根起司青蔥司康

鹹司康滿特別的，當早餐加上咖啡或牛奶，大人小孩都愛哦!

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋、牛奶(鮮奶油.豆漿.優格都可)、培根、起士、青蔥

招財金錢餅

有炸餅乾的酥脆優格及奶油的香味帶一點點甜味

食材：地瓜、奶油、優格、餅乾、砂糖

黑糖優格手撕小餐包

用優格取代牛奶、黑糖取代砂糖 一樣很好吃 0失敗率的蛋糕👍

食材：高筋麵粉、黑糖、無糖優格、酵母、無鹽奶油、蛋

英倫餐桌在我家--馬鈴薯鬆餅佐煙燻鮭魚

馬鈴薯鬆餅是不需要模型烹製、隨意滴落成形的古早味料理。 以往是將屬於主食的馬鈴薯搗碎後，再把薯泥糊滴落在暖爐當中的烤石（gridd...

食材：馬鈴薯、鹽、雞蛋、奶油、低筋麵粉、鮮奶油、無糖優格、奶油起司、山葵泥、煙燻鮭魚（切片）、黑橄欖（無籽）、皺葉萵苣、綜合嫩葉、沙拉油

堅果巧克力瑪芬

🌰堅果、奶油和巧克力交織而成的香氣瀰漫在空中，家裡頓時變得像烘焙坊🍫 今天特別分享來不及退冰食材的救援方法！！ 🧁相關食譜：「...

食材：低筋麵粉、可可粉、常溫雞蛋、泡打粉、無糖優格、小蘇打粉、砂糖、海鹽、融化奶油、原味綜合堅果、植物油、鮮乳、香草精

紐約重乳酪蛋糕

參考自厭世甜點店 拿拿摳的食譜🥰

食材：威化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、二號砂糖、雞蛋、酸奶油/無糖優格、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、香草籽醬

『免烤箱』生乳酪蛋糕

＊參考Carol 自在生活：免烤生乳酪蛋糕 這幾天烤箱罷工，手癢想做甜點的我，找到了這份食譜微調整後，變成爸爸最愛的酸甜滋味！

食材：慕斯模、消化餅、奶油（融化）、動物性鮮奶油、吉利丁片、藍莓/ 桑椹果醬、奶油起司、細沙糖、原味優格、檸檬汁

乳酪起士蛋糕 乳酪起士草莓杯

濃郁免烤箱乳酪起士蛋糕，簡單易製作 加上擺飾就可以有大師級水準 步驟如下：餅乾碎底>拌入無鹽奶油>起士乳酪餡>鮮...

食材：消化餅 (8片)、鐵塔牌-無鹽奶油、鐵塔牌-美式奶油起士、優格、吉利丁(約3片)、鐵塔牌-鮮奶油g、砂糖

防疫期間居家手作-焙茶巴斯克(優格版）

做過原味巴斯克乳酪蛋糕後，想不想試試看不同口味呢？作法都一樣，可以準備喜愛的調味粉來添加唷！這次也將動物性鮮奶油換成無糖優格，吃起...

食材：奶油乳酪、糖粉、優格、雞蛋、低筋麵粉、焙茶粉

復刻MrCheesecake軟心乳酪蛋糕

歡迎來到我的料理部落格留言互動哦 https://tinysaltstudio.com/mr-cheesecake_soft_he...

食材：奶油奶酪、細砂糖、酸奶油、希臘優格乳、淡奶油、白巧克力、雞蛋黃、檸檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米澱粉