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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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直接烘烤法的起士蛋糕,一樣濕潤滑口。 原味重乳酪加入大量苦甜巧克力,香濃可口
食材:杏仁粉、全麥麵粉、奶油乳酪、貳砂糖、細白砂糖、蜂蜜、全蛋、無鹽奶油(冷藏冰的)、蛋黃、酸奶、苦甜巧克力
芒果+火龍果的漸層真的好美~😍 本來是想一層一層做的,但是要花比較多時間,於是就改成這樣的漸層做法,沒想到效果比想像中還漂亮,食...
食材:6吋活動底圓模、奶油餅乾(或消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、原味無糖優格、芒果、動物性鮮奶油、糖、紅肉火龍果、檸檬汁、吉利丁片
吳寶春師傅配方白吐司(網路修改版本)
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、無糖優格、鮮奶、酵母、奶油
熟透香蕉的好去處,就是將它變成可口的甜點;用優格取代部分的奶油,吃來濕潤又減少身體負擔哦 (= ฅ^・_・^)= ฅ
食材:蛋(中小型)、砂糖、香蕉、原味無糖優格、冰的無鹽奶油、香蕉泥、低筋麵粉、液化的無鹽奶油、細砂糖、核桃、無鋁泡打粉
這道甜點既簡單又漂亮! 夏季就是瘋芒果的季節啊!
食材:6吋塔模、低筋麵粉、無鹽奶油(切小丁)、奶油起司、糖粉、優格、蛋、細砂糖、香草精、愛文芒果
我從來沒吃過舒芙蕾,台灣超少賣(因為它的美太短暫...)所以只好自己做啦~法國有舒芙雷專賣店,有甜有鹹可是很貴==好想去看看!它的...
食材:冰奶油、細砂糖、蛋黃、無糖優格、低筋麵粉、蛋白
受漸層藍莓乳酪蛋糕的影響,有朋友詢問如何烤出漸層的乳酪蛋糕,因為奶素的人是不能吃含吉利丁的食物,所以這個食譜已經欠很久了。 今天換...
食材:抹茶粉、熱牛奶、奶油乳酪、酸奶油、消化餅乾、糖、軟化奶油、全蛋、玉米粉
明天是大女儿生日,做了个免烤乳酪蛋糕。
食材:无馅Oreo饼干、奶油、凝固状酸奶、吉利丁粉、Oreo饼、奶油奶酪、糖
這是4吋的食譜哦! 若烤模是6吋的就是份量成2倍, 若烤模是8吋的就成4倍哦! 因為不喜歡鮮奶油吃到後面的奶味, 所以有將鮮奶油改...
食材:消化餅乾、奶油、吉利丁片、4吋蛋糕模(不沾分離模)、牛奶、奶油乳酪、砂糖、原味優格(無糖)、檸檬汁、檸檬皮屑
這款50%全麥吐司的出現, 原本是想讓家人換換口味也順便多點纖維, 沒想到孩子接受度很高!並不會排斥! 因為口感柔軟帶彈性, 不會...
食材:全麥麵粉、水、高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、奶粉、無糖優格、鹽、無鹽奶油
剛烤好口感是硬的,隔天吃鬆軟,屬於大人的口味,細細品嚐多層次香氣,有原味優格和日式抹茶兩款口味。
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、酵母粉、細砂糖、雞蛋、自然零原味優格、無鹽奶油、抹茶粉
清淡風味的料理、甜點, 最受家人喜愛。 參考彼飛老師的食譜⋯ 柚子鬆軟蛋糕, 很特別的蛋糕口感, 介於磅蛋糕與海綿蛋糕之間; 鬆軟...
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、室溫雞蛋、韓國柚子醬、無鋁泡打粉、常溫原味優格
這樣的麵粉量: 可做成一條12兩吐司 跟5顆麵包。 把紅蘿蔔做到吐司裡~小孩就不會把它挑起來囉
食材:高筋麵粉、椰子花蜜糖(砂糖亦可)、紅蘿蔔一條、無糖優格、水、酵母、鹽、鮮奶、無鹽奶油
柳橙風味的卡士達醬,添加優格味道更加清爽,絲滑的口感加入泡芙或是蛋糕中都很爽口好吃喔! 歡迎來臉書專頁看看喔! https://...
食材:牛奶、全蛋、糖、柳橙汁、檸檬汁、柳橙皮屑、低筋麵粉、玉米粉、原味優格、無鹽奶油
草莓與乳酪相遇 碰撞出酸甜滋味:
食材:奶油、糖粉、奶油起司、牛奶、糖、草莓、低筋麵粉、玉米粉、杏仁片、蛋、鹽、無糖優格
香滿天的香蕉蛋糕 不是我誇張 我烤蛋糕時出去買東西 在樓下也聞得到我的蛋糕香 尤其香蕉蛋糕 香透了 ~ 下午茶就來一片...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、糖、熟透香蕉、檸檬皮、檸檬汁、原味優格、蛋、蛋黃
每年母親節,都是吃吃大餐、買蛋糕幫媽媽度過母親節嗎?今天動手獻上愛的點心吧! 小廚師今天跟大家分享,必推給抹茶控的媽媽,這款溫馨樸...
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、奶油 (室溫)、黑糖、白砂糖、雞蛋、無糖原味優格、無糖抹茶粉、白巧克力 (鈕扣)
超愛這的外皮酥脆又奶油香的口感, 有了小V鬆餅機及甜甜圈烤盤加持, 讓我終於挑戰這令人垂涎的點心了, 爆好吃~甜甜圈的療癒造型完全...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、無糖優格、牛奶、鹽巴、速發酵母