Oreo Cheese Cake
描述
明天是大女儿生日，做了个免烤乳酪蛋糕。
步驟
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Oreo饼去馅放入搅拌机打碎和奶油拌均，摆放6吋圆盘压紧，忘了拍照😅先放入冰箱冷藏。
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吉利丁粉放少数温水搅拌，然后各热水溶解，加入一些酸奶搅拌，再倒入酸奶中拌直均匀，先放冰箱冷藏。
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奶油奶酪拌直滑顺，过筛糖粉放入继续搅拌直完全滑顺，拿出酸奶糊，取一些放入奶油奶酪糊拌均，再倒完全部，拌直滑顺。
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拿出饼底，先倒入一半乳酪糊然后摆放着Oreo饼干，再把剩下的乳酪糊慢慢倒进，轻轻敲两三下，上面摆放Oreo饼，就可以放入冰箱冷藏，第二天就可以吃啦✌上面可以洒些可可粉(可以不洒)。
小撇步
圆盘最好是用底部可以脱落的，要脱盘时可以用吹风筒吹四周围，就可以很轻松的取出。
