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牛肉蘑菇南瓜鹹派

想做鹹派很久了，但很懶！🤪 今天體力大爆發給他拼囉！💪💪💪 派說簡單也可以，說繁複也同意，自己做最安心！❤❤❤

食材：馬芬模(6個組)、6吋派盤、低筋麵粉、奶油、牛絞肉、蛋、南瓜粒、鹽、蘑菇片、洋蔥粒、紅蘿蔔粒、牛奶、鮮奶油、鹽.黑胡椒粉、黄白起士絲

砂鍋魚頭，只要4個步驟20分鐘就能上菜

砂鍋具有保溫和加分的視覺效果，把醃魚的醬汁倒入鍋裡一起燒，味道會更濃郁；入口即化的魚肉和蒜頭互相融合的單純鮮味非常好吃；如果沒有砂...

食材：一斤半魚頭一顆、蒜頭(去膜不拍鬆)、太白粉、沙拉油2大匙、料理米酒、九層塔(或香菜)、素蠔油、魚露、糖

紅豆麵包

湯種麵包比較柔軟，感覺很不一樣。本配方參考Lisa’s Cooking Studio的湯種紅豆麵包，烤焙條件：170度，18-20分鐘

食材：湯種、高筋麵粉、水、低筋麵粉、鮮奶、全蛋1個、砂糖、奶油、鹽、新鮮酵母

攪拌即可-鬆餅輕鬆做(免泡打粉、打發

當個早餐下午茶都適合❤️ 「免鬆餅機」也可以成功喔！ 放冰箱每天早餐真的很方便😂

食材：中筋麵粉(低高都可以)、細砂糖、鹽巴、鮮奶、蛋(2個也可以)、無鹽奶油

#雞肉清湯附蔬菜小丁

食材：A洋蔥(1個)、雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔、西芹菜、月桂葉、青蒜苗、蛋白、冰塊、雞高湯、鹽

#蔬菜絲清湯

食材：Onion洋蔥( 1個)、Carrot胡蘿蔔、Celery西芹菜、Leek青蒜苗、Tomato番茄、Bay Leaf月桂葉、Water水(4杯半)、Salt鹽

無米壽司之酪梨雞肉捲

這是我目前最喜歡的壽司組合之一,有雞胸肉的優良蛋白質,搭配酪梨的好油質及脆口的黃瓜.是一個兼具口感和健康的壽司捲.至於如何把雞胸肉...

食材：花椰菜壽司米(參看下方連結)、雞胸肉、酪梨、大黃瓜、大片海苔(對折分開成2個半片)、洋蔥酥或是油蔥酥、日式照燒醬、美乃滋、黑白芝麻粒、海鹽

韭菜盒（約28個）

食材：中筋麵粉、沸水、韭菜、冷水、豆乾、鹽、蛋、黑、白胡椒、冬粉、五香粉、薑泥、香油、豬絞肉、醬油

天氣冷就來想做個紅豆牛奶麵包

自己的紅豆牛奶麵包不過甜，內餡就是要很豪邁。

食材：有機高筋麵粉、牛奶、泡隔夜的紅豆、椰糖、鹽、奶油、蘋果酵母液

心中明亮的滋味 ～ 檸檬酒巴巴蛋糕

喜歡這道料理的分享嗎？紀錄自己嚮往明亮的滋味故事，一起來做檸檬巴巴蛋糕吧！https://olivendove.blogspot....

食材：牛奶、2 茶匙速溶酵母、3/4杯麵粉、3個雞蛋、1/2茶匙鹽、2湯匙砂糖、1 1/2杯麵粉、112 公克奶油

金牛角麵包(12個)

※烤溫200℃/180℃ 旋風，烤培15分鐘+悶5分鐘 可做12個。 超好做不沾手麵團，新手也能輕鬆上手！ ＊水合法 ＊食譜修...

食材：中筋麵粉、砂糖、乾酵母、蛋、鹽、鮮奶、奶油

4個步驟交會你「烤布蕾食譜」！

香濃烤布蕾，口感比布丁順口滑嫩，小朋友的最愛，可以與家裡的小朋友一同動手，可以讓小朋友負責簡單的事，像是分裝或是撒蔓越莓乾，小朋友...

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、雞蛋、濃農蔓越莓乾

【1顆雞蛋變出4個荷包蛋】神奇蛋料理！

🌸影片完整版作法更好懂>> http://pise.pw/v-3845208 為了節約，又為了騙騙愛吃鬼老公的胃，這道...

食材：雞蛋、奶油(或沙拉油)

紅燒牛肉麵

這是網路知名部落客「琳達公主的廚房筆記」的食譜 亦是眾多紅燒牛肉麵食譜裡網友大力推薦的。 第一次試做就大成功！真的非常非常好吃～ ...

食材：牛腱2個、薑片（2x3cm）、米酒（湯用）、大蒜、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、番茄、冰糖、米酒（燙牛腱）、滷包、蔥、黑胡椒粒

比利時烈日鬆餅(小V版)

帶著微脆糖感外酥內軟的比利時鬆餅， 再來杯熱茶真的超舒心的。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、室溫全蛋1個、溫牛奶、蜂蜜、酵母、鹽、無鹽奶油、珍珠糖

莓果/抹茶馬林糖（蛋白霜餅）50個以上

食材：蛋白、砂糖、糖粉（可有可無）、莓果/抹茶粉(看個人喜好加）

台式南部粽簡易版

南部粽就是要用水煮，水煮完再吊起來涼一涼，溫溫的吃Q軟又美味,用以下材料至少可以做6顆。

食材：糯米、滷肉(五花肉)、滷蛋(或鹹蛋黃6個)、香菇、栗子、蝦米、蝦皮、乾蘿蔔、粽葉、油蔥酥、醬油膏、白楜椒粉