佐

蘑菇火腿起司蛋捲佐細蔥奶油醬

超簡單營養又好吃的早午餐，大家快來試做看看。

食材：土雞蛋、澄清奶油、蘑菇、鹽和白胡椒、紅蔥頭碎、蝦夷蔥、蒜頭碎、鮮奶油、巴西里碎、鹽和胡椒、煙燻火腿、焗烤用起司絲

新鮮雪白草莓塔佐卡士達醬

♥下班後 午夜前，新手人妻的甜點時光♥ 草莓控絕對不能錯過喔！ 新鮮草莓的酸甜誘惑~

食材：新鮮草莓、糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油、全蛋（刷蛋液用）、全蛋、細砂糖、鹽、玉米粉、香草精

野餐趣~夾心吐司佐蜂蜜醬燒豚

蜂蜜一直以來的印象都是加在檸檬水裡。其實蜂蜜也可以當美容及入菜之用。簡單的將肉片拌炒最後淋上蜂蜜，放入大量時蔬夾在吐司裡。很適合在...

食材：吐司、梅花豬肉片、味醂、蕃茄片、醬油、糖、蜂蜜、薑末、美生菜

東販小食堂：南蠻雞腿沙拉 佐香菜

在又濕又悶的氣候當中 享用一份輕食沙拉 讓心情也跟著清爽一下 炸得香脆的雞肉搭配塔塔醬及香菜 就是一道令人一掃陰鬱且清爽的輕食料...

食材：雞腿肉、醬油、酒、玉米粉(或 太白粉)、紅甜椒、黃甜椒、醋、砂糖、鹽、胡椒、油、香菜、綜合嫩葉生菜、美乃滋、鮮奶油、酸黃瓜(切碎末)、荷蘭芹(切細末)、水煮蛋(切碎末)

彩椒炒霜降豬佐橙汁

柳丁是現在季節的水果，將新鮮的橙汁加入這道菜裡，不僅更軟化豬肉更有一股清香及甜味喲

食材：紅色彩椒、黃色彩椒、霜降豬肉、柳橙、鹽、胡椒、義大利香料、玉米粉、蒜、奶油

義式生菜沙拉佐油醋醬

爽口的義式油醋沙拉，可多樣化搭配自己喜歡的食材。 食譜量大約三至四人份。 油醋醬比例可自行微調至合適的味道。

食材：蘿美生菜、小黃瓜、橄欖油或玄米油、雞蛋、白酒醋、牛蕃茄、細砂糖、洋蔥、粗粒黑胡椒、鹽、義大利香料（可加可不加）、蒜頭細碎、檸檬汁

番茄芝麻葉佐mozzarella

食材：番茄、芝麻葉、Mozzarella

[夏季輕食]培根雞胸佐鳳梨莎莎

天氣漸漸回暖了，有時中午想要來點清爽的餐點，推薦一款超級開胃的料理輕食，香脆的培根包覆軟嫩的雞胸肉，搭配鳳梨的酸香，別有一番風味!...

食材：培根片、去皮雞胸肉、鳳梨、乾蔥、檸檬、辣椒、香菜、橄欖油

煎鴨胸佐巴薩米克奶油寬麵

參考影片: https://youtu.be/Er8tmCFrkd0 食材與食譜宅配到家: http://www.uchef.tw...

食材：鴨胸、義大利鳥巢麵、洋蔥、鮮奶油、巴薩米克醋、洋菇、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒、歐芹

奇異果佐藍莓雙色慕斯

自從在Costco買了一大袋的冷凍藍莓之後 常常想做一些藍莓口味的甜點 不僅上色效果好、本身的香氣更是一級棒 今天要跟大家介紹的是...

食材：奇異果果泥、砂糖、藍莓果泥、吉利丁片(粉)、鮮奶油、蘭姆酒

煎干貝佐番茄玉米濃湯

這道以甜玉米為基底,再融入微酸蕃茄滋味的香滑濃湯,在有聲寶ARKDAN數位全營養調理機的幫忙下,只要10分鐘就能輕鬆完成,家裡有果...

食材：脫皮番茄罐、甜玉米粒、大蒜、高湯、九層塔葉、鮮奶油、鹽及胡椒、生食用干貝、橄欖油

黃金炒飯佐義式雞排

雞胸肉難道只是印象中拿來做水煮減肥餐，吃起來又乾又柴，肉攤上沒有人要的便宜部位嗎？ 只需要一點點小巧思，就能變身成美味多汁的雞胸肉...

食材：白飯、洋蔥丁、雞胸肉、咖哩塊、黑胡椒、義式香料粉、鹽

焗烤蔬菜

自己一個人吃的簡單又營養

食材：紅椒、黃椒、櫛瓜、日本茄子、紅蘿蔔、鹽及黑胡椒、新鮮巴西里、摩佐拉乾酪、橄欖油

蔬菜煎餃佐蕃茄醬-蕃茄醬懶人料理

誰說一定要學會包水餃才能自己動手包，使用對折捏摺的方式，就能讓水餃皮和水餃餡料變身成為煎餃，細火慢煎，沾上可果美蕃茄醬的煎餃就是營...

食材：可果美蕃茄醬、水餃皮、高麗菜、玉米、薑、鹽巴、麻油、豬絞肉、橄欖油

香煎鮭魚佐豆漿美乃滋

每一回到日本總看見鹽麴不斷出新商品， 想必已成日本家喻戶曉的調味聖品， 家庭料理經常使用的萬用味料吧。 每天吃一點點麴醬加在料理中...

食材：鮭魚、鹽麴、低糖豆漿、奶油塊、橄欖油、檸檬、醋、蔥花

培根蘆筍佐胡麻醬

培根蘆筍不加任何其他調味料，只加上一點胡麻醬簡單好吃對味又清爽。

食材：泰國蘆筍、培根、白胡麻醬、白芝麻

脆皮雞腿佐沙拉

利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味

食材：雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、高麗菜絲、小黃瓜、玉米粒、葡萄乾、番茄片、千島沙拉醬、花生粉、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、青蔥