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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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氣炸杏鮑菇,低卡健康、脆嫩美味!
食材:杏鮑菇、胡椒鹽、辣椒粉、橄欖油
這次用一鍋到底的方式!簡單好上手~ 音速鍋悶煮功能強,真是低碳懶人料理好幫手! 天氣越來越轉涼,天冷就靠這碗暖呼呼的粥了~ 用低糖...
食材:長豆、肉絲、秋葵、花椰菜米、水、乾香菇、蝦皮、蒜頭、豬油、香油、鹽、白胡椒、油蔥酥
醃肉料理是家庭常見菜色,但有時候就是沒耐性等想馬上吃啊~ 利用火候與有厚度較慢熟的肉類,我們就來個好好吃的速戰速決蜜汁腿排,等待...
食材:雞腿排、醬油、米酒、無糖味霖、飲用水、羅漢果糖、酪梨油
菜脯餅口感酥脆、鹹香可口,是地道的台味零嘴。May姐低碳前也喜歡這味,今天發想用竹籤豆皮取代麵粉用烤箱來做無澱粉版的菜脯餅,酥脆又...
食材:牙籤豆皮、胡椒鹽、牛蕃茄、洋蔥粉、洋蔥、紅椒粉、蒜頭、檸檬、粗粒黑胡椒、香菜、辣椒
今天用兩種皮來包燒賣,第一種是千張, 這個大家可能是耳熟的減肥替代品, 另外一種就比較特別的他是"腐竹"~! 兩個都是豆類製品, ...
食材:豬絞肉、乾香菇、鹽、蝦仁、胡椒、紅蘿蔔、千張、赤藻糖、香菜、蒜末、腐竹、酒、醬油、小蝦仁、香油、白醋、薑黃粉(或咖喱粉)
最近減少碳水量,發現一好物「Nakaki蒟蒻」,它沒有加鹼水,所以食用起來完全無怪味。 這次炒飯除了蒟蒻米外,也有多加一些五穀米 ...
食材:水煮鮪魚罐頭、Nakaki 蒟蒻米、五穀米、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蛋、蒜頭、醬油、鹽巴
金針菇高膳食纖維,減重好物!加上絲瓜,花枝清爽鮮甜,夏季解熱食譜!
食材:絲瓜、水、薑片、花枝、金針菇、鹽
夏天是芒果最香的季節,最近家裡出現好多芒果,來做點低熱量的甜點享受一下,芒果優格奶酪是一道無糖低脂的甜點,
食材:芒果、低脂牛奶、無糖優酪乳、吉利丁
炎熱的天氣, 吃一道清爽的生菜沙拉, 淋上勁辣十三香調製的優格醬, 好吃又濃郁, 再搭配貝殼義大利麵, 吃飽飽又沒負擔👍🏻😋 歡迎...
食材:生菜、貝殼麵、優格、酪梨、檸檬汁、舒肥雞胸肉、鹽巴、蘋果、小磨坊鮮磨黑胡椒、小黃瓜、小磨坊勁辣十三香、蜂蜜、乳酪粉、水煮蛋
控制血糖日常中,羹湯常常是一個地雷,因為是用大量的澱粉去勾芡,今天不管是減肥、低碳、控糖、生酮都可以放心的大口給他吃下去,沒有勾芡...
食材:小里肌肉、乾香菇、洋車前子粉、香菇水、鹽、油蔥酥、水、赤藻糖、蒜泥、沙拉筍、白胡椒、五香粉、柴魚片、烏醋、赤藻醣醇、蒜末、香油、香菜末、醬油、米酒、蛋、油
這道紅黃椒炒炊粉很適合慢性腎臟病病友,可以搭配在一餐中當作一道菜,或下午肚子餓了當點心。 紅黃椒和低氮澱粉的搭配相得益彰,能夠讓整...
食材:炊粉、紅椒、醬油、黃椒、味醂、巴薩米克醋、辣油、植物油
用優格取代高熱量的奶油乳酪口感更綿密滑順!!! 讓你在減脂期也可以達成cheesecake自由! 蛋糕控一定要收藏起來( ˃᷄˶...
食材:希臘優格、蛋、抹茶粉、全麥麵粉、蜂蜜or 代糖(也可省)
傳統大學芋經油炸之餘又用不少糖漿才能調味,好吃卻吸收極多油份和糖份!新的大學芋做法不經油炸,又能調節用糖的份量,在家也能做出濃厚的...
食材:番薯、油、蜂蜜、黑糖、味醂、醬油、黑芝麻、熱水
今天來個低碳蝶豆花檸檬飲!不同水質,不同精彩,加酸性水會變成紫色,鹼性水會變成深藍色!夏日避免不了喝飲料的誘惑!為自己創造一杯不升...
食材:氣泡水、檸檬汁、蝶豆花、洛神茶、羅漢果糖
一般的佛卡夏是很帶Q勁的, 但是我們用低碳的材料, 並無法達成Q中帶韌性口感, 口感上會是比較鬆軟濕潤⋯ 香料的部分就是橄欖油跟迷...
食材:橄欖油、小蕃茄、杏仁粉、橄欖、洋車前子粉、蛋白、迷迭香(新鮮或乾燥都可)、泡打粉、蘋果醋、起司、鹽巴、熱水、蒜味胡椒粉
雞腿燉白菜真香!雞腿肉又嫩又多汁✨白菜鮮甜可口!醬汁拌飯三碗飯都不夠吃🤩 做法簡單!快來試試!
食材:去骨雞腿肉、白菜或娃娃菜、醬油清、蒜末、醬油膏、雞粉或鮮味炒手、蔥、胡椒粉、橄欖油、米酒、鹽、味醂
夜市賣的鹹水雞真的很刷嘴,但因為太甜也不知道加了什麼調味料,吃了常常會口渴!所以每次陪女兒吃時其實對我的身體還是有一些負擔。想吃健...
食材:去骨雞腿排 (事先泡鹽水)、薑片、筍子乾(先泡水30分鐘)、蔥結、花椰菜、煮雞的湯、八角、玉米筍、鹽、月桂葉、小黃瓜、白胡椒粉、花椒粒、豆干、黑胡椒粉、黑胡椒粒、蒜末、赤藻醣、蔥花、香油、酒
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食材:雞胸肉、醬油、二砂糖(也可用代糖取代)、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉