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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為了消耗長輩帶來的愛心南瓜 和大寶一起做成餅乾當點心 很適合萬聖節再做一次耶~
食材:南瓜(蒸熟壓泥)、無鹽奶油(低油,可增加)、糖(低糖,可增加)、低筋麵粉(過篩)、奶粉(可不加)
用低卡的雞胸肉來料理,加入福樂自然零無加糖優酪來醃漬,雞肉更加軟嫩保水且又無腥味。 先煎雞胸肉表面增添香氣,續利用烤箱料理,免顧...
食材:鴻禧菇、雪白菇、福樂自然零無加糖優酪、雞胸一副、綜合香料(自己喜歡的就可以)、排盤配菜(小蕃茄,碗豆苗)、胡椒&鹽、油(煎雞胸肉用)
雖然享受每天以蔬菜雜糧為主的飲食生活 但甜點和零嘴也是不可或缺的最佳調劑 對於每天都想吃些蛋糕甜點的人 可以自己動手用蔬果料理的健...
食材:低筋麵粉、奶油 (室溫軟化)、蛋 (室溫)、泡打粉、鮮奶、海鹽、砂糖、新鮮藍莓1盒
有別於市售的香蕉蛋糕 這款自行研發的[香蕉巧克力核桃蛋糕] 低糖.低油,清爽不甜膩 卻依然有著濃濃的香蕉味 蛋糕體因為加了味霖, ...
食材:蛋黃、糖、蛋白、葵花油、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)、鮮奶(或水)、蘭姆酒、味霖、水滴巧克力豆、1/8核桃、熟透的香蕉
中秋節不烤肉改來烤手工pizza,起司放好放滿一定要的~
食材:高筋麵粉、葡萄籽油、生干貝、低糖酵母、蟹肉棒、水、披薩專用起司、鹽、市售義大利蕃茄醬、糖、龍蝦沙拉
利用福樂自然零無加糖優酪醃拌雞胸切片,可以讓雞胸更易保持水嫩,調味運用了便利的韓式烤肉醬,不必費力調整味道,人人都可以輕鬆變大廚喔...
食材:雞胸肉一付斜切成片、鴻喜菇+雪白菇共一包、福樂自然零無加糖優酪、紅辣椒切絲、米酒(可省略)、綠花椰菜切片(今天只用了梗)、油、韓式燒肉醬
南瓜高蛋白餅乾
食材:蒸熟南瓜、低筋麵粉、椰子油、米森高蛋白麥片
宅女好久沒發新食譜囉~前陣子吃PASADENA的鹽之花可頌,全家都喜歡,真是老少咸宜的口味。自行改了些配方和做法,內餡奶油換成超好...
食材:高筋麵粉(小麥好好)、即發酵母、奶油乳酪、上白糖(細砂糖可)、核桃碎、雞蛋、焦糖牛奶調味粉、海鹽、上白糖、萬丹小農鮮乳、藍絲可發酵奶油(無鹽)
無糖、無油的麵包,令人嚮往。參考LamaShania的視頻製作過原配方,這是依自己的需求做配方的調整,也再改進自己製作的問題點。
食材:高筋麵粉、低糖酵母、高麗菜、海鹽、紫高麗菜絲、橄欖油、水、起司、起司粉、薑黃粉、洋香菜(黑胡椒粒、玄米油
作減肥小食不錯的選擇
食材:自發粉、泡打粉(可免)、水/牛奶、全蛋、蛋白、抹茶粉、糖 喜歡甜的可增至30-40g、雲尼拿香油(可免)
香脆的烤麥片,就簡單又飽足,不管單吃或搭配優格牛奶都十分美味
食材:燕麥、焦糖或蜂蜜、花生醬、花生、巧克力豆、鹽
慵懶三明治控請收藏: ☛低糖無油,順便加點燕麥片降膽固醇,健康! ☛運用小蘇打的神奇魔力,喇喇直接烤,快速! ☛簡陋廚房也OK只要...
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、大燕麥片、小蘇打粉、鹽、糖、雞蛋、牛奶
麵糰加入黑米飯 多了黑米的香氣
食材:黑米50克加水掩米煮熟、中筋麵粉、低糖酵母、鹽、橄欖油(沒有味道的油更好)
少油少糖的裸麥麵包外酥內軟 口感豐富充滿麥香 低卡又健康非常適合全家人喔
食材:高筋麵粉、裸麥麵粉、鹽巴、細砂糖、速發酵母、冰水、橄欖油、核桃
手做麵包很easy,用冷藏低溫發酵法不僅省時方便,麵包還更柔軟、滋味更豐富。這個配方低油少糖,材料家裡隨手有,做餐包、軟法、包餡麵...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、糖、鹽、低糖速發酵母、橄欖油/葵花油
甜點,可以很平易。甜點,可以很天然。 甜點,可以很健康。甜點,不一定會很甜。 只要願意,每個人都可以做出好吃又健康的幸福甜點。 B...
食材:香蕉、雞蛋、黃砂糖、葵花油、肉桂粉、海鹽、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶(酌量加減)、檸檬汁( optional)
愛上窿窿二號Ciabatta Bread,又是一個免搓的包包,懶人之選、來吧自認懶又愛做包的你一起做吧,完成後横切開塗上喜愛的果醬...
食材:高筋麵粉、水、鹽、油、(低糖)酵母
低油減糖的戚風蛋糕,香香綿綿一口接一口,是寶寶和媽咪最棒的下午茶選擇~
食材:蛋黃、玄米油(或一般炒菜油)、蛋白、開水、糖、低筋麵粉、檸檬汁(可無)