低卡健康

低卡懶人料理*香菇炒鮮蔬 健康飲食

食材：黃豆芽、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、黑胡椒、醬油、赤藻醣醇（代糖.一般糖皆可、蒜頭

低卡野菜☘️貝殼麵沙拉 家常菜。健康前菜

早午餐的週末，來個享瘦的野菜沙拉，配以初搾橄欖油和巴薩米克醋調味，要是喜歡吃溫沙拉，亦可以利用氣炸鍋炸出雞塊來拌吃，好好享受輕鬆的...

食材：火箭菜、小黃瓜、初搾橄欖油、紅蘿蔔、巴薩米克醋、水煮蛋、即磨黑胡椒粉、小蕃茄、醋漬黑橄欖、貝殼麵

低卡懶人料理*無油版蕃茄炒蛋 健康飲食

不加一滴油 零廚藝

食材：小番茄、雞蛋、蕃茄醬、水、蔥段

超簡易健康低卡鹹粥（無高湯蜆精版）

用大同電鍋煮粥方便又快速 加入筍子香菇及蝦米香氣十足 再放入醃漬好的雞胸肉 最後加入蜆精作為提味高湯 送入大同電鍋後 簡單又美味的...

食材：香菇、綠竹筍、蜆精、蝦皮、胡椒粉、雞胸肉、醬油、青菜、鹽巴、米、水、香菇水

水果烤肉醬🤤低卡健康

中秋節一定要烤肉 但外面市售的烤肉醬熱量 極高！ 自己做水果烤肉醬 就不用擔心外面的烤肉醬熱量爆表唷 作法很簡單 就可以吃到健康囉...

食材：鳳梨、蘋果、洋蔥、醃洋蔥(生洋蔥也可)、薄鹽醬油、蜂蜜、檸檬、蒜頭、辣椒(可加可不加)

【低卡健康料理】油醋雞絲-大師私房調味

夏天炎熱好料理 清涼解膩高蛋白 低卡減重好幫手

食材：雞胸肉、鹽、水、橄欖油、洋蔥、白酒醋(白醋也可)、巴西利末、砂糖、黑胡椒、義大利香料、蒜末、檸檬汁

低卡健康酪梨醬

簡單的食材 無添加的原味

食材：酪梨、牛番茄（也可以用小番茄）、檸檬（可省

健康低卡雞肉沙拉

炎炎夏日，沒有胃口，吃沙拉就最適合。加上雞肉，健康美味又飽足。 現成的沙拉醬非常高熱量又不健康，簡單用橄欖油、檸檬汁和黑醋調味，就...

食材：雞胸、沙拉菜、橄欖油、果仁碎、義大利黑醋、石榴、檸檬汁

紅蘿蔔玉桂香橙蛋糕 低卡健康。家常烘焙

很簡單的做法也不需要像做戚風蛋糕或普通全蛋法的技巧，只要把材料拌勻就可以，口感濕潤。喜歡吃紅蘿蔔的一定會愛上這款健康的蛋糕，還有加...

食材：低筋粉、原蔗糖、蛋、泡打粉、肉桂粉、橙皮、奶油或菜油、紅蘿蔔、橙汁、鹽

檸檬烤雞親子卷

軟嫩的雞腿卷包裹著蛋香，清新甜美的黃檸檬氣息，豐富了烤雞親子卷的味覺層次，風味清爽不膩口，作為便當菜也合適，將對美味的想像與期待仔...

食材：去骨雞腿肉2支、蛋、檸檬皮、紅蘿蔔末、檸檬汁、青蔥末、醬油、鹽、味醂、黑胡椒、清酒

健康減重低卡便當

冬天吃的飽飽夏天就要努力減肥嘍 為期3個月的減重食譜，就這樣減了10公斤

食材：番茄醬、味琳、黑豆（炒過）、薄鹽醬油、胚芽米、甜椒（中小型）、紅豆、板豆腐、低納鹽、鮮香菇（小型）、豆芽菜、聖女番茄、水煮蛋

紙包時蔬雞肉捲 低卡超健康

傳說中的麥太紙包雞～哈哈！🤣 將雞肉簡單醃漬一下，包入喜歡的蔬菜後用烘培紙封好，先烤後悶，雞肉的熟度整個是剛剛好～湯汁中有蔬菜和...

食材：雞胸肉、蔬菜、鹽、黑/白胡椒、橄欖油、酒

健康醋油低卡沙拉 簡易。家常前菜

夏日總愛吃用醋油做的沙拉，簡單易做卡路里又低，不會像美奶滋般的高！吃得健康零負擔！

食材：橄欖油、麥醋、蕃茄（小型）、麻油、生菜、黑胡椒粉、原蔗糖、培根、巴西利香料/義大利綜合香料、黑橄欖

素干貝佐油醋醬 │ 健康低卡無負擔

杏鮑菇營養價值高，可降血脂、膽固醇，搭配油醋醬與爽口的蘆筍，健康無負擔！

食材：杏鮑菇、蘆筍、橄欖油、香菜、陳年紅酒醋、鹽、黑胡椒粒

鹽漬檸檬雞肉火腿沙拉 低卡好健康

用鹽漬檸檬汁來醃漬雞胸肉，讓肉質緊縮變得有彈性，直接水煮的做法也很方便，相較於之前做的「鮮嫩雞肉火腿」，這個做法比較簡單，不過吃起...

食材：雞胸肉、蔬菜、鹽漬檸檬汁、水果、糖

低卡健康-皮蛋瘦肉蔬菜粥

吃粥的時候往往怕蔬菜攝取不足，吃下去的全是澱粉 這道皮蛋瘦肉蔬菜粥沒有加過多人工香料調味粉而是用炒過的絞肉來帶出肉香，大量的高麗菜...

食材：皮蛋、瘦肉、高麗菜、青江菜、蛋液、芹菜、胡椒粉、米酒、鹽巴、醬油

橄欖油蕃茄醋汁沙拉 健康低卡。家常前菜

端午節若是吃多了糉子，吃這個零負擔的沙拉來解膩喔！健康又容易做。

食材：蕃茄、橄欖油、麥芽醋或生果醋、原蔗糖、香草 parsley