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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬令進補首選麻油雞,煮成火鍋也超美味😋
食材:仿土雞、高麗菜、老薑、紅棗、黑棗、黑麻油、純米米酒、58°高粱酒、鹽、雞粉、砂糖、熱水
過新年🧨準備一桌年菜好累人,這道簡單的紹興醉雞,過年前就可以先做好,除夕當天切盤上桌,方便又美味!
食材:雞骨、仿雞腿、紹興酒、冰塊、鹽、雞湯、枸杞
醬香濃郁的滷雞翅,作法超簡單😊 🍖相關食譜:「麻辣滷雞翅(家常版)」、「家常紅燒雞翅」、「廣式豉油雞」、「家傳紅燒肉」、「啤酒紅...
食材:仿土雞翅、水煮蛋、醬油、油豆腐、蠔油、五香滷包、米酒、薑、老抽、蔥、香油、蒜頭、砂糖、雞粉、清水、啤酒
天氣轉涼適合燉雞湯,人嵾雞湯補氣提升免疫力加上蘋果增添湯頭甘甜也豐富營養價值,做法簡單可以試試。
食材:仿土雞腿、華盛頓富士蘋果、人蔘雞藥材包、紅棗、米酒、白胡椒粉、鹽巴
湯色奶白、蒜香濃郁,還充滿蔬菜的鮮甜😋 吃完還想再吃! 🍲相關食譜:「蒜頭雞湯」、「刈菜雞湯(簡單版)」、「韓式蔘雞湯(簡易版)...
食材:仿土雞翅、高麗菜、娃娃菜、茭白筍、去皮蒜仁、蒜蓉醬*、紅棗、枸杞、紹興酒/老酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
在家也能享受餐廳級美味😋 🇰🇷相關食譜:「韓式蔘雞湯(簡易版)」、「韓式蔘雞湯(家常版)」、「韓式醋雞湯초계탕」、「韓式辣雞湯(...
食材:仿土雞、薑、洋蔥、蒜頭、朝天椒、長糯米、醬油、脫殼綠豆、高麗蔘鬚、鹽、白醋、黃耆、雞粉、冷水、紅棗、清水、砂糖、米酒
韓國人相信在仲夏最炎熱的「三伏天」,必須利用「以熱治熱」的方式發汗、預防中暑;高麗蔘和傳統藥材搭配更能把陽氣補足,因此每到三伏,蔘...
食材:仿土雞肉、紅棗、紅辣椒、老薑、青辣椒、蒜頭、洋蔥、熟白芝麻、青蔥、冷水、蔘鬚、醬油、韓式藥膳包、砂糖、米酒/人蔘酒、香油、鹽、白醋、雞粉、清水
今天來做台式經典蒜頭雞,下著雷雨的午后,特別適合來一碗熱湯! 相關食譜:「鮮筍香菇雞湯」、「芥菜心燉雞湯」、「韓式蔘雞湯(簡易版...
食材:仿土雞、蒜頭(淨重)、紹興酒/老酒、植物油、枸杞、鹽、雞粉、清水
今年收到的秋節禮品是綜合蕈菇包,內有珍貴的羊肚菌和蟲草花。今兒就用它煲個滋肺補腎的雞湯,特別適合秋天喝! 🍲相關食譜:「鮮筍香菇...
食材:仿土雞、八珍菌菇湯包、老薑、紅棗、枸杞、鹽、雞粉、白胡椒粒、米酒、清水
炎炎夏日,總是特別想吃點涼菜來解解熱。選擇自己喜愛的食材,在家就能夠簡單復刻美味的鹽水雞。將燙熟的食材,泡入冰水中,能讓口感Q彈且...
食材:仿土去骨雞腿、綠花椰、水、玉米筍、鹽、筊白筍、蔥段、五香粉、雞高湯、鮮木耳、老薑、白胡椒粉、蒜末、米酒、青蔥、花椒粒、糖、辣椒、月桂葉、香油、八角
今天分享用雞肉煮的肉骨茶,香氣醇厚、美味依舊。 🍖相關食譜:「星洲肉骨茶」、「馬來巴生肉骨茶」、「潮州肉骨茶(簡易版)」、「藥膳...
食材:仿土雞、肉骨茶包、帶皮蒜頭、米酒、老抽、鹽、砂糖、雞粉、清水
今天用迷你馬鈴薯煮麻油雞,清甜綿密的口感十分特別噢! 🍗相關食譜:「玉米麻油雞麵線」、「麻油雞米血糕」、「清爽麻油雞」、「雙薑麻...
食材:仿土雞翅、仿土雞腿、迷你馬鈴薯、高麗菜、白麵線、老薑、黑麻油、紅棗、純米米酒、清水、鹽、砂糖、雞粉
有種人愛麻油雞成癡,連夏天也要吃,您是否也一樣? 🍜相關食譜:「清爽麻油雞」、「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「麻油雞米血糕...
食材:仿土雞肉、老薑、紅棗/枸杞、黑麻油、植物油、香油、鹽、雞粉、純米米酒、熱水
冷冷天來碗人生雞湯吧。 雞湯不油的訣竅:雞腿的肥油跟多的皮可以修掉。
食材:仿土雞腿塊、人蔘雞湯藥包、老薑片、米酒、鹽、白胡椒粉、水
燉雞真的很簡單,不需廚藝技巧,只要將所有食材放入一鍋燉煮!紅棗黃耆湯頭清爽甘甜、肉嫩湯美,不但美味亦可增強免疫力,當年菜也很適合,...
食材:(仿)土雞(全雞)、老薑、紅棗、黃耆、當歸、枸杞、水、米酒、鹽
使用現成的醬汁包,省去調味的時間 快速又下飯的一道菜
食材:仿雞腿、洋蔥、黃悶雞料汁、薑片、乾香菇、水
年輕時常常在東區聚餐,花雕雞餐廳是經常去光顧的!在等待的過程中會一直聞到花雕酒飄出陣陣的迷人香氣………..十分令人難忘!想想也非常...
食材:仿仔雞、老薑、香油、蒜頭、花雕酒、蔥段、屏大醬油、洋蔥、胡椒、辣椒、冰糖、鮮香菇、青椒
七夕要拜拜 麻油雞必備
食材:仿仔雞、老薑、麻油、料理米酒、水或高湯、鹽巴、枸杞