仁

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|四季平安粒粒香

用簡單的食材意喻四季平安，搭配上有著濃郁鹹香的龜甲萬味自慢–日式味噌醬翻炒， 讓所有食材都燒至入味，再用三角壽司皮當容器，鹹甜度搭...

食材：龜甲萬味自慢–日式味噌醬、牛肉丁、熟花生仁、熟毛豆仁、紅蘿蔔丁、三角壽司皮、生菜葉

毛豆仁滑蛋（低卡、高蛋白質）

奶香入口，滑嫩中帶毛豆微脆口感。

食材：蛋、鹽巴、白胡椒粉、鮮奶、奶油、黑胡椒粉

綠豆煎餅（Bindaetteok）

綠豆煎餅（Bindaetteok）食材簡單，只需要將泡發的綠豆仁打成綠豆仁漿， 搭配任何您喜歡的蔬菜，油煎後便能享用。 全素的綠...

食材：綠豆仁、綠豆芽、鹽、味精、水（泡發綠豆仁2.5倍）

我的家常菜～蔥花青豆仁蝦仁火腿丁蛋炒飯

我的家常菜～蔥花青豆仁蝦仁火腿丁蛋炒飯。

食材：蔥花、青豆仁、黑龍黑豆白蔭油、白刺蝦仁（去腸泥）、小磨坊蒜香九層塔、火腿丁、雞蛋（打散）、白米飯、泰山玄米油

南印度香料綠豆仁粥Ven Pongal

🇮🇳南印早餐桌上的熟面孔🇮🇳 Pongal是除了是南印鄉親的早餐也是慶祝新年「豐收節Pongal」的傳統料理（節和菜同名，妙），口...

食材：綠豆仁Moong Dal、生米、阿魏、薑、鹽、水、孜然、奶油、腰果、咖哩葉

奶油洋蔥燉飯

單獨特別紀錄，主要方便快速，想加什麼就一一開始ㄧ起炒都好吃😋

食材：奶油、洋蔥、米、洋菇、毛豆仁、雞湯塊

南印度香料綠豆仁米布丁Pongal

🇮🇳過年就吃印度風情綠豆蒜🇮🇳 綠豆吃甜的不稀奇，去殼後加糖煮煮就是我們熟悉的綠豆蒜，但南印民眾不甘平凡，還會加上大米和香料，先是...

食材：綠豆仁Moong Dal、生米、薑黃粉、綠荳蔻、水、牛奶或椰奶、糖、腰果、葡萄乾

梅香綠豆仁冰淇淋

可以嘗到綠豆沙沙的口感，偶爾夾帶著酸梅微酸的果肉，口感十足多變，利用豆漿取代牛奶，減少乳脂的攝取，讓你吃冰不怕負擔，是適合夏天品嘗...

食材：去皮綠豆泥、細砂糖（加入豆漿）、蛋黃、無糖豆漿、法國動物性鮮奶油、細砂糖（加入鮮奶油）、去籽酸梅

菲律賓咖哩雞

有別於其它帶甜味的咖哩，這是純香的鹹味咖哩，是李先生在母親節時，想吃他阿母的味道，讓漢子煮的，食材都類似，但味道就是跟台式的很不相...

食材：雞腿肉、洋蔥、黃咖哩粉、馬鈴薯2顆、優質初榨橄欖油、鹽、紅蘿蔔2根、黑胡椒粉、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑片、椰奶、毛豆仁或青豆仁

花生仁小米粥

1.花生是很好的滋養食物可治療產後陰虛肺燥.虛勞咳嗽.產後乳少等症狀 2.花生油脂較多易長青春痘的人不宜過多食用

食材：花生仁、小米

毛豆仁炒豆皮

食材：豆皮, 毛豆仁, 紅蘿蔔 備料：豆皮切條狀，紅蘿蔔，油，鹽，醬油，辣椒

食材：豆皮、毛豆仁熟

OREO亞麻仁雪Q餅（無奶油無奶粉版3）

我的無奶油無奶粉雪Q餅第三版筆記 這份食譜使用亞麻仁籽粉跟OREO 餅乾搭配，選用健康好油（玄米油） 既然自己做甜點除了安心好...

食材：棉花糖、OREO餅乾、熟亞麻仁籽粉、玄米油、蔓越莓果乾、熟核桃碎

扇貝肉茼蒿煎蛋

不用過多調味，茼蒿會出水，煎蛋相當濕潤，搭配泡菜更加美味，這道菜融合了扇貝的鮮甜與茼蒿的獨特香氣，營養豐富。

食材：扇貝肉、茼蒿菜、蒜仁、雞蛋、鹽、油

韓式炸醬

食材：豬肉絲、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、米酒、毛豆仁、太白粉、炸醬塊

酒香溏心蛋（高粱酒風味）

美味可口溏心蛋大人小孩都喜歡 吃飯吃麵來一顆香甜可口又美味

食材：紅仁雞蛋、鹽、醬油、砂糖、過濾水、米酒、高粱酒、八角

紫地瓜金黃蔥油餅盒

紫地瓜的自然甜香與蔥油餅的酥脆外皮交織，色彩繽紛、營養滿分！

食材：金御園蔥抓餅、紫地瓜、毛豆仁、玉米粒、生菜

肉燥炒豆干丁

食材：五香豆干、冷凍毛豆仁、肉燥