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老皮嫩肉
viola料理師川菜經典的老皮嫩肉！麻麻香香，超下飯！算是一道重口味的料理，這裡我省略了辣椒，風味還是很好喔！
食材：傳統豆腐或雞蛋豆腐、花椒油、白芝麻醬、油膏、醬油、糖、蒜末、薑末、蔥花、地瓜粉
五辛
2,819 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「五辛」的零失敗食譜
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美味蔥燒餅
瑪莉的料理世界婆婆種的蔥，每次總能帶上一把回來 這些天老爺唸著想吃些鹹口味的 於是，就來試試香味四溢的《蔥燒餅》吧！！ 蔥燒餅鹹香的滋味真是太...
食材：高筋麵粉、細砂糖、青蔥、溫水、鹽、橄欖油、糖水少許、鹽、黑胡椒粒、白芝麻、橄欖油、酵母粉
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涼拌紫洋蔥
藍海磯崎 鄉下廚房夏日，餐桌上就是要來一道清涼的涼拌菜。簡單的將洋蔥、小黃瓜與紅蘿蔔切細，加入調味後拌勻，就可以上桌享用。 紫色料理，在餐桌上總會散...
食材：紫洋蔥、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、高鮮味精、七味唐辛子、白醋、白芝麻油
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蔥油醬(拌麵.炒菜適合)
小潔的廚房記事自製蔥油醬, 簡單煮, 隨意加, 無論是配飯或拌麵都很讚!自己動手做, 一點都不難, 趁青蔥便宜時, 同老薑做好放冰箱, 肚子餓的...
食材：青蔥、老薑、蔬菜油、鹽、白胡椒粉、芝麻香油
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軟式大蒜麵包
肥樂Kitchen麵包在烤箱烘烤中就聞到了濃濃的大蒜味，喜歡大蒜的ㄧ定要試試～
食材：高筋麵粉、細砂糖、香草大蒜奶油、鹽、速發乾酵母、橄欖油、水
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義式紅醬
小潔的廚房記事紅醬就是番茄醬汁，微酸的風味無論是搭配肉末或拌海鮮，都相當討喜。趁空熬煮一些放冰箱，為料理增添風味，方便又好用。 . 喜歡我的料...
食材：牛番茄、洋蔥、蒜頭、黃檸檬、番茄膏、鹽、義式香料、清水、黑胡椒粉
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麻油蔥醬蛋
Feng Lin最簡單、方便、快速的煎蛋料理，營養又豐富，輕鬆上桌囉! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S....
食材：蛋、青蔥、老薑、麻油、薄鹽醬油（醬油膏）
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涼拌川耳(黑木耳)五辛素
婕兒川耳就像小的黑木耳 口感較為柔軟 膠質多多 纖維質豐富又低卡
食材：乾燥川耳(或黑木耳)、芹菜、紅辣椒、蒜頭、醬油、麻油、黑醋、味琳(或糖)
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DYLANAMA ♥ 涼拌黑木耳
Dylanama一道適合夏日的酸辣開胃涼拌菜
食材：乾木耳、蔥花、醬油、蒜末、花椒粉、嫩薑絲、純米醋、辣椒粒、麻油、糖
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薑燒南瓜
廚房女漢子Rita's美味健康又有營養！南瓜鬆軟與薑絲ㄧ起燒燉後再用一點醬油提味更能將南瓜的甜度帶出喔。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https:/...
食材：南瓜、薑、鹽、蔥花、黑胡椒粉、水、醬油
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鹹蛋絲瓜麵線
huiling絲瓜麵線真是一道會被迅速嘻哩呼嚕吃完的料理。在六堆伙房客家料理吃到鹹蛋絲瓜麵線，回家後很想試試看。
食材：絲瓜、鹹蛋、麵線、蒜瓣、蔥、油
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蒜蓉醬香金針菇
Koli來源為 http://k.sina.cn/media_2190525525.html
食材：金針菇、醬油、油、大蒜、糖、蔥
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自製紅蔥油
貓奴の食旅玩味陪娘家媽媽至傳統市場逛逛，媽媽說想買蔥油我卻制止了，因為豬油製作的蔥油雖然很香，但除了飽和脂肪外，膽固醇也很高不適合媽媽，媽媽有年...
食材：紅蔥頭、植物油【葵花籽油、橄欖油可】
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[涼拌四色蔬食]黑木耳金針菇胡蘿蔔小黃瓜
朱麗安廚房黑木耳、金針菇、胡蘿蔔及小黃瓜，不同顏色不同營養。清燙後用醬油、香油等稍拌即非常爽口。黑木耳與金針菇有相似的軟中帶Q口感，胡蘿蔔與...
食材：黑木耳、金針菇、醬油、胡蘿蔔、糖、小黃瓜、醋、蒜頭、鹽、薑、香油、胡椒粉
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簡易自製大蒜麵包結
肉桂打噴嚏凡是大蒜製作的麵包，我們家人都很喜歡，尤其是麵包剛出爐的香氣，咀嚼時的美味，真的可排名麵包前三名耶！ 除了香氣外，麵包整形的過程也...
食材：材料、高筋麵粉、無鹽奶油、全麥麵粉、海鹽(或岩鹽)、水、青蔥花、蒜泥、鹽、砂糖、即溶酵母
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掌廚房年菜．十香菜
掌生穀粒過年多的是大魚大肉，不妨來道清爽開胃、蔬菜滿滿的冷盤，煮一大盆備在冰箱，隨時夾了就能迅速上桌！ 十香菜是江浙地區常見的年節菜式，寓...
食材：芹菜、黃豆芽、米酒、胡蘿蔔、蔥末、白蘿蔔、薑末、黑木耳、鹽、大豆乾、麻油、甜椒、海棠蜜、金針菇、水果醋、香菇、香菜末、雞胸肉
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灶咖の醃洋蔥＆蒜頭＆白蘿蔔
小小花園生洋蔥功效及好處多到說不完！ 殺菌抗感冒，有助消化，預防癌症，降血壓降血糖....... 如果不敢吃生洋蔥的人，試看看這樣料理生洋...
食材：洋蔥、蒜頭（大）、醬油、辣椒（不吃辣可免）、水、鹽、白蘿蔔、白醋、開水、檸檬、糖
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蕃茄蛋花冷湯麵
愛旅遊的煮婦過了端午，夏天就真的來了... 天氣熱，連帶著食慾也不好，那就來做碗涼爽的開胃麵吧！ 把平日的家常菜＿蕃茄炒蛋變成湯底，稍...
食材：銀絲麵、牛蕃茄、米酒、小黃瓜、鹽巴、蕃茄糊、青蔥、蒜末、糖、雞蛋、高湯
![[涼拌四色蔬食]黑木耳金針菇胡蘿蔔小黃瓜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/184006/af20aef56040754b.jpg)
