舞菇燜豆腐【好菇道營養料理】 Emma 用冷凍庫中的五花肉片搭配好菇道的舞菇和板豆腐來作道美味晚餐。五花肉因冷凍成小圈圈所以直接一圈圈煸煎至赤赤在用料理剪刀煎成一片片,吃... 食材:火鍋五花肉肉片、板豆腐、好菇道舞菇、蒜頭、蔥、紅辣椒、蠔油、二砂糖、水、白胡椒粉 67 讚 15 分
肉末炒酸菜.滷爌肉 野犬 朋友送來自家醃的酸菜,炒好酸菜就覺得缺了爌肉。把爌肉滷好,就忍不住把刮包也拿出來蒸了。 野犬的春夢: http://pwilddo... 食材:帶皮五花肉、大蒜、酸菜、蔥、大蒜末、薑、薑末、辣椒、日本梅、糖、八角、酒、丁香、豬絞肉、月桂葉、醬油、香油、紹興酒、冰糖 52 讚
【花生醬滷肉飯】 J.H.C的餐桌 一直想試試花生醬滷肉燥。。 聽說風味絕佳。更是節省一半時間。 剛好冰箱還有一塊五花,和一咪咪絞肉。。 那就小滷一鍋試試看🤘 我只... 食材:豬五花、花生醬、百草粉(五香粉亦可)、胡椒粉、醬油、蒜頭、紅蔥頭 509 讚
👩🏻🍳筍干滷肉 👩🏻🍳承蓁的戰場 筍干滷肉。比起筍干豬腳來的更多肉⋯這鍋煮起來。家人都稱讚不輸外面在賣的控肉飯唷。 食材:五花肉-切大塊、薑-切絲、蔥-切段、冰糖、筍干-約3湯匙、米酒、醬油膏、食用水、八角 25 讚
東坡玉肉 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 東坡肉這道料理是滷肉概念, 只是換個方法操作, 一樣用豬肉卻是平凡凸顯神奇, 成為˙一道上得了抬面的餐廳菜. 食材:豬五花肉、蔥、醬油、薑、冰糖, 米酒、八角、紹興酒、滷包、紅鞠醬、胡椒粉 68 讚 120 分
鳳梨炒肉片 大古鑄鐵 Friday ~上菜啦!!!! 水果入菜總是讓人食指大動,猜猜看? 哪一種水果最百搭呢? 就是旺來啦!! 這種酸V酸V的滋味和夏天... 食材:豬五花(切片)、洋蔥、糖、鳳梨、醬油、蔥、蒜頭、鹽、胡椒粉 70 讚
韓式烤五花肉간장삼겹살구이 Monaca 韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一,韓式烤肉主要是以醬油調味,自己在家也可以很輕鬆地做出口味道地的韓式烤肉喔! FB粉絲專頁: htt... 食材:五花肉 1 一起做 874 讚
手切滷香香滷肉飯 豆豆這ㄧ家 無意間吃到ㄧ間手切滷肉飯,我那2歲多的小孩居然吃快完一碗,搞得老媽回家立馬研究食譜,於是好吃的手切滷肉飯就出爐了~看著小孩吃掉一碗... 食材:全聯買的兩條薄三層肉、豬皮、切片的小里肌肉(較嫩)、乾香菇泡軟(切小塊)、自炸紅蔥酥(很重要)、冰糖、醬油、醬油膏、米酒、鷹仔牌純白胡椒粉、鷹仔牌五香粉 98 讚 60 分
Q彈芋粿, yummy ^^ Carol Huang 口感Q彈,連不愛吃芋頭的女兒們也被征服了 ^^ Carol's Home/卡蘿愛料理: http://carolhuang202... 食材:芋頭、地瓜粉 (木薯粉/蓮藕粉)、五香粉/胡椒粉、香菇水和醬油、蝦米、香菇、豬絞肉(三層肉) 18 讚 30 分
滷肉飯-成功 Bigeyes的常失敗廚房記錄 食譜不是我的,我只是試做,原食譜參考: https://icook.tw/recipes/81727 因為原食譜的有些材料我沒... 食材:豬五花肉、醬油、冰糖、大蒜、油蔥酥、米酒、雞高湯、油、月桂葉、肉桂粉、白胡椒粉、八角 236 讚 120 分