二砂糖

三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蒜頭、麻油、辣椒、蠔油、九層塔、二砂糖、薑

\\台灣小吃味-香菇赤肉羹//

經典台灣小吃_赤肉羹用電子鍋就能完成，先燙熟赤肉條，再依序放入喜歡的蔬菜，一步一步跟著做，並沒想像中困難喔~ - Follow小...

食材：豬腰內肉、紅蘿蔔、醬油、香菇、米酒、蛋、竹筍(真空涼筍)、二砂糖、地瓜粉、排骨高湯塊、香菜、五香粉、太白粉、水、蒜泥、糖、鹽、太白粉水、香油、烏醋、胡椒粉

【檸檬派】偷吃步版，超商就能買齊食材

#加了愛的【酸甜檸檬派】# 記得第一次品嘗自己手做檸檬派，驚忽連連著：「檸檬醬有著剛剛好的酸甜！配著奶油香的餅皮吃，真得是濃淡相宜...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、煉乳 1 罐、二砂糖、檸檬汁（5 ~ 7 顆檸檬）、6 吋（16CM）、檸檬刨絲、全蛋（常溫）

黑糖蕨餅

夏天的尾聲到了，做點簡單的小點心收尾吧！

食材：蕨餅粉、黑糖、二砂糖、三溫糖、開水、黃豆粉

零廚藝超簡單-黃金泡菜

使用山東大白菜製作黃金泡菜,脆口甘甜,搭配開胃醬汁一口接一口😋 與其說是泡菜，不如說是一道美味可口的涼菜更為貼切

食材：山東大白菜、紅蘿蔔、鹽、蘋果、白醋、檸檬、芝麻醬、芝麻油、二砂糖、大蒜、辣椒粉

小魚干（乾）辣椒

小魚干一大包便宜，先處理裝罐，可保存更久，且要吃就有，拌菜拌飯拌麵都對味。

食材：小魚干、黑豆豉、米酒、辣椒、香油、蒜茸、二砂糖、花椒、鹽

雞湯凍→雞蛋拌飯&雞釜飯

所謂肉凍，即是把富含膠質的魚或肉所煮出來的湯冷卻凝固後所形成的果凍狀液體，不過這邊我是用雞來做，膠質略為不足所以加了點吉利丁輔助凝...

食材：二節翅、麻油、薑、鰹魚粉、米酒、味醂、黃砂糖、薄鹽醬油、水、吉利丁粉

鹹甜年糕

已經是懷念的滋味，小時候媽媽每年必做，長大媽咪也漸漸老了不做了。 今年嚐試做，印象中老爸過年特別愛的鹹甜年糕，另一種不用言語❤️。...

食材：糯米粉、絞肉、香菇、蝦米、香豬油蔥、芥花油、油膏、醬油、海鹽胡椒粉、米酒、水、二砂糖

銀耳蓮子湯

炎熱的夏天，來碗冰涼的銀耳蓮子，既可消暑又可養顏美容喲！

食材：銀耳、蓮子、水、紅棗、枸杞、二砂糖、冰糖

家常菜🍴紅燒豆瓣魚

吃膩了糖醋魚或一般的紅燒魚。 試試用辣豆瓣醬，煮辣豆瓣魚也不錯！ 魚肉吸附醬汁，帶些微辣與甜味，我另外加了少許花椒粒，所以又多了一...

食材：台灣鯛魚（吳郭魚）、薑片、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒或米酒、花椒粒、二砂糖或冰糖、太白粉、水

金頂香草OREO瑪芬

作金頂需用到杏仁粉 當手邊沒有時 用餅乾敲一敲就可代替杏仁粉用哦 家中沒有牛奶時也可用奶粉代替 做料理烘培有時用手邊現有材料 也能...

食材：低筋麵粉、蔬菜油、香草OREO、奶粉、無鹽奶油、細沙糖、二砂糖粒、蛋、無鋁泡打粉、蘭姆酒、溫水

尹食堂甜點🍭【#韓國糖餅】🍭

今天終於動手做這個，一直想捏捏看，朴敘俊掌廚的糖餅♡ 顧名思義，就是甜到深處無怨尤，的甜點，可是外皮QQ軟軟，煎的油香油香的。。...

食材：中筋麵粉、糯米粉、二砂、白砂糖、香蕉、酵母、鹽、食用油、溫水（或鮮奶）

自製麵茶粉

古早味的傳統點心~麵茶,是老少咸宜的美食。尤其在這漸漸寒涼的季節裡,喝上一杯溫熱的麵茶真的是暖心又暖胃。麵茶做法很簡單喔! 只要給...

食材：中筋(or低筋)麵粉、熟白芝麻or(黑芝麻粉)、細白砂糖or(二砂糖/黑糖)

果醬貝果

利用家裡有的果醬包在貝果裡，烤完不用另外抹醬就能直接享用，方便又好吃。

食材：高筋麵粉、水、無鹽奶油、二砂糖、砂糖、速發酵母、甜橙柚子醬

［不成熟家庭主婦］好吃不失敗炸豬排

簡單夠味大人小孩都喜歡的炸豬排 非常簡單，不易失敗 我是用煎的方式，所以不用用到太多的油～也比較不會油膩膩～但外皮仍然有酥脆的口感...

食材：里肌肉片、雞蛋、醬油、木薯粉、黑胡椒粉、五味粉、二砂糖、米酒

綠豆蒜

因綠豆去皮後形狀像蒜頭，所以俗稱綠豆蒜，是款屏東在地傳統小吃喔！

食材：脫殼綠豆仁、樸活柴燒手造黑糖、LE CREUSET鑄鐵圓鍋、二砂糖、美國OXO量杯、水、龍眼肉、米酒、鹽、地瓜粉水

🎄聖誕熱紅酒🍷 Vin chaud

蘋果去皮橫切片後和二砂糖一起煮至砂糖融化 讓融化的砂糖蜜充分的沾覆在蘋果片上成為蜜蘋果備用 紅酒加入肉桂捲和月桂葉一起煮 不要煮沸...

食材：蘋果、二砂糖（依照蘋果大小）、肉桂粉、紅酒、肉桂捲、八角、月桂葉、丁香、肉豆蔻