二砂糖

鳳梨醬汁排骨

食材：豬小排、鳳梨、醬油、白醋、二砂糖、胡椒粉、鳳梨汁、麵粉、玉米粉

梅干扣肉

年菜、宴客的經典家常料理，白飯的殺手；做這道菜的主要食材是香醇梅干菜和新鮮五花肉，再經過煎、炒、燉、蒸而熟成的料理，甘醇鹹香，美味...

食材：梅乾菜、豬五花（三層肉）、醬油、蒜頭（3+3）、棕櫚糖或二砂糖、辣椒、水、蔥、鹽（視梅乾菜的鹹度放鹽）、米酒

#紅豆#芋泥#卡士達 鯛魚燒

獻給鯛魚燒控們😋 附上三種餡料的製作方法呦～

食材：鬆餅粉、牛奶、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、紅豆、細砂糖、二砂糖、芋頭、玉米粉、低筋麵粉、鮮奶油

鳳梨果醬

鳳梨盛產時；不妨來做自製果醬 加綠茶就是鳳梨冰茶 加奶酪就是鳳梨奶酪 加優格就是鳳梨優格 還可以抹吐司，好吃又方便

食材：鳳梨、二砂糖、檸檬汁

雞腿排親子丼

去日本料理店吃雞腿排親子丼，覺得不過癮，回家自己弄，料多又實在，小孩也喜歡吃

食材：雞腿排去骨、洋蔥、米酒、雞蛋、蠔油、白醬油、蔥、茅乃舍煮干湯包、二砂糖、水

奶香水果咖哩【S&B金牌咖哩塊】

當令水果與咖哩及椰奶一起熬煮，鹹甜酸味相間，與咖哩椰奶融合的恰到好處，味道濃醇，非常可口美味!可以直接單食或夾入餐包中一起食用，麵...

食材：蘋果、鳳梨、小蕃茄、柑橘/橙、椰奶、S&B金牌咖哩塊(純素-甜味)、細砂糖(或二砂)、維也納餐包

綠豆薏仁湯，要怎麼用瓦斯爐煮？

夏天真的超適合喝冰冰涼涼的綠豆薏仁湯， 可是家裡的大同電鍋壞了， 但該怎麼用瓦斯爐煮綠豆薏仁湯呢？ 其實用瓦斯爐煮比想...

食材：綠豆、薏仁、二砂糖

月餅甜點－萬用紅豆豆沙餡【純天然無添加】

雖然市面上有很多地方可以買到現成的豆沙餡，但大多數的口味都偏甜，是否有額外的添加物也不得而知 自己炒的豆沙餡既可以調整甜度，吃起...

食材：紅豆、食用油、二砂糖（或黑糖）

黑糖糕 (濃郁黑糖香)

~純味黑糖香

食材：中筋麵粉、地瓜粉(蕃薯粉)、黑糖、酵母粉(1/4茶匙 *2次)、二砂糖、水

芋粿巧

古早味的中式點心，用米穀粉簡單易做又好吃！ 參考蔡季芳老師粉絲專頁直播： https://reurl.cc/4dKVV 歡迎按讚追...

食材：芋頭切丁、蝦仁、醬油、二砂糖、糯米粉、鹽巴、蓬萊米粉、水、五香粉、白胡椒粉

蔥爆清蒸海石斑

石斑魚膠原豐富,肉質鮮嫩,以清蒸的方式,最容易吃的到它的特質

食材：石斑魚、蔥、米酒、紅辣椒、蠔油、薑、二砂糖、香油、水、沙拉油、白胡椒粉

涼拌小黃瓜 （梅子口味）

炎炎夏日來臨 ，涼拌小黃瓜是很好的開味菜 ，如再把梅子拌合小黃瓜更有戀蜜酸甜，痴情 鐘愛不悔的選擇

食材：小黃瓜、蒜 頭 碎、紅蘿蔔絲、無肉梅子、香菇高鮮味精、二砂糖、白醋、香油、鹽、愛心

洋蔥蘿蔔炒蛋

洋蔥被譽為菜中皇后，但辛辣的口感，往往讓孩子退避三舍，加一點小魔法，孩子都能吃光光哦

食材：洋蔥、鹽巴、二砂糖、紅蘿蔔、雞蛋、水

外婆的味道👵古早味草仔粿

外婆從小在客家莊長大 在世時就時常做客家料理給我們吃 這個精神不斷被延續下來 難得的家族聚會讓大家回憶起童年 本食譜非常隨意 甚...

食材：圓糯米、鼠麴草、菜圃、二砂糖、鹹菜、花生粉

四物黑糖薑塊

食材：四物藥材、水、老薑、四物藥湯、二砂糖、黑糖、麥芽糖

自製鹹酥雞

回娘家的幸福料理，大家團聚時總是時間過得特別快，媽媽想說加菜，來個鹹酥雞，直接說不用，讓我來！就地取材，輕輕鬆鬆變出一大盤！

食材：雞胸肉、五香粉、米酒、二砂糖、鹽巴、醬油、木薯粉(地瓜粉)、沙拉油

紅豆水&蜜紅豆粒

紅豆水消水腫、去濕氣，煮一鍋起來，可以作為日常的補水，還可以順便做些蜜紅豆，作為甜點料理。

食材：紅豆、水、上述「紅豆粒」、二砂糖