二砂煮

簡單涼拌菜：涼拌結頭菜/涼拌大頭菜

之前有發過涼拌結頭菜的食譜，今天來個材料更少更簡單的版本，超級好吃好開胃。

食材：結頭菜、蒜頭一把、辣椒、鹽巴、醬油、二砂（喜歡甜一點可增加）、烏醋（喜歡酸一點可增加）、麻油

牛肉泡菜炒飯

以韓式泡菜為底味，先炒牛肉再炒豆苗，最後放入白飯快炒，一鍋到底，好吃又方便，有肉有菜好滿足。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：白飯、火鍋牛肉片、鹽、韓式泡菜、黑胡椒粉、豆芽菜、蛋、蒜頭、香油、棕櫚糖或二砂、蔥、韓式辣醬(不辣帶甜味)可省略)、辣椒

藍家小館-味噌醬牛片

利用牛五花肉品的油質，不另外使用其他食用油，讓身體少點負擔。

食材：牛五花、杏鮑菇、味噌、醬油、蠔油、二砂、蔥花、水

家常菜｜醬香五花肉🥢

我和先生晚餐常備菜～☺️ 基本上2人吃都還會剩下一些喔！ 份量都可以自家狀態調整減少🫶🏻 歡迎留言跟我一起交流喔😚😚 火侯控制：...

食材：三層五花肉、有機白豆干、清醬油、蒜苗段、二砂、蔥段、米酒、辣椒末、高鮮味精、白胡椒粉

檸檬莎莎蝦

食材：蝦子、洋蔥、小蕃茄、香菜、蒜頭、大辣椒、小辣椒、白砂糖或二砂、檸檬、魚露

三杯雞煲飯

天氣轉涼，三杯口味感覺超適合涼爽的天氣，濃濃的薑、蒜和九層塔味道，加上入味的雞腿肉，再配上一起烹煮的米飯，一鍋搞定一餐。 也歡迎...

食材：白米、去骨雞腿、麻油、嫩薑、鹽、蒜、胡椒粉、九層塔、醬油、辣椒、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、水

豆腐蛋燉蝦仁

豆腐+蛋+蝦仁一鍋煮，省時省事超簡單，重點是好吃還不胖。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook...

食材：嫩豆腐、全蛋、鹽、蝦仁、黑胡椒粉、醬油、洋蔥、米酒、醬油膏或蠔油、蔥、棕櫚糖或二砂、辣椒、冷開水、香油

高麗菜草仔粿

原來草仔粿也有包高麗菜的啊！聽阿母說是外婆以前清明節時，做來拜拜的古早味，有點微微甜的外皮，與胡椒粉底味的內餡真是好搭啊！ #古早...

食材：烘焙紙或柚子葉、水磨糯米粉、在來米粉、高麗菜、糖、香菇、沙拉油、蝦米、香蘭水或艾草水、紅蘿蔔、蔥、紅蔥酥、鹽、白胡椒粉、棕櫚糖或二砂、香油

腰纏萬貫粉絲蒸蝦

簡單年菜輕鬆做，美味可口又好好看～冬粉繞著鮮蝦，讓大家來年都腰纏萬貫、幸福美滿。 #年菜 #蝦 #冬粉 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材：鳳尾蝦、冬粉、蒜、淡醬油或蒸魚醬油、辣椒、熱油、朝天椒、蔥花、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂

菜脯炒五花肉

食材：五花肉、菜脯、蒜頭、辣椒、黑豆蔭油膏、二砂

四季豆煸肉絲

清爽簡單不油膩，四季豆清甜，肉絲鹹香，越嚼越香超下飯；夏天快炒的好選擇。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：四季豆、梅花肉、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、香油、鹽、蔥、棕櫚糖或二砂

咖哩雞胸

又香又嫩，方便好吃又好搭；配沙拉很清爽，帶便當很下飯，配湯麵可以增加蛋白質，還能用來炒菜喔～醃好後用夾鏈袋分批裝起來冷凍，隨吃隨煎...

食材：雞胸肉、印度咖哩粉、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、辣椒粉或不辣紅椒粉、優質橄欖油或耐熱油、冷開水

小山園抹茶戚風

食材：低粉、酪梨油、蛋、全脂牛奶、二砂、檸檬汁、香草籽醬、小山園 若竹

檸檬磅蛋糕

以艾咪烘焙發表的檸檬磅蛋糕食譜為基底作變化~ 艾咪烘焙〈檸檬磅蛋糕〉：https://icook.tw/recipes/37076...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、二砂、鮮奶、全蛋、檸檬汁、檸檬皮

快速甜湯圓

又稱懶人甜湯圓 這樣煮也好吃❤️

食材：湯圓、八寶粥、二砂、水、煮湯圓水

蜜地瓜

不管是冬天夏天都很適合

食材：小地瓜、水、麥芽糖、二砂、黑糖、冰糖、檸檬汁

粉嫩紅麴發糕

過年必備，粉嫩討喜，帶酒香和米糕的口感

食材：鬆餅粉、在來米粉、二砂、水、紅麴