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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用飛利浦萬用鍋快速做出冬天進補好料理
食材:雞肉、乾香菇、杏鮑菇、薑、枸杞、麻油、米酒
這道料理是媽媽們都很熟悉的,一般都是使用糯米,但對腸胃不好的人可能糯米會比較難消化,用一般的白米也可以煮出一樣的美味喔!
食材:雞腿肉、高麗菜、乾香菇、薑片、枸杞、麻油、米酒、水、米、鹽
有菜有肉還有湯可以喝的一道菜,繁忙的上班族就只一道菜就可以解决了菜肉湯,只需配碗白飯就完美👍👍👍
食材:苦瓜、玉米粉(沾黏用)、豬餃肉、乾香菇、豆鼓、薑、小魚乾、蛋、鹽、酱油、水、米酒、麻油、胡椒粉、玉米粉
富含纖維及蛋白質的一道料理, 稍微拌炒後就可以丟到電子鍋料理, 簡單方便又美味, 有興趣的你跟我一起試試看吧。
食材:雞腿肉、清酒、紅蘿蔔、鹽、牛蒡、米、黑木耳、乾香菇、昆布、砂糖、醬油、水、麻油
韭菜花清甜,配上脆口的乾木耳與Q口的魷魚,簡單清炒就是一道很美味可口的家常菜。 歡迎您來逛逛喔-- https://www.f...
食材:韭菜花、魷魚、米酒、紅蘿蔔、鹽、乾木耳、香油或麻油
這道菜應該說是三杯風味的素菜,正統的三杯是由糖、油、醬油1:1:1的比例烹製而成的! . 我把比例調整了一下,這樣吃起來不膩口,比...
食材:鹽滷豆乾、葡萄籽油、冰糖、醬油、薑、黑麻油、九層塔、大辣椒(斜切)
口感清爽 別有一番風味
食材:豆干、四季豆、麻油、木耳、鹽、香菇、薑
一般餐廳使用的湯底是牛骨湯,可是我家的韓國人比較喜歡昆布湯底☺️ 簡單15-20分鐘就可以上桌
食材:昆布、小魚干、餃子、年糕、醬油、蒜泥、蛋、鹽、白胡椒粉、麻油、蔥花(可省略)、海苔芝麻(可省略)
娘家媽媽傳來訊息: 聽老一輩的人說 冬至前後十天都可以進補 比較不會上火~ 文章原出處 莫莫廚房: http://mor2han...
食材:棒棒腿、香菇、麻油、金針菇、鹽巴、洋蔥、水、乾干貝、高麗菜、老薑
好吃的炸醬麵是韓劇裡常出現的美食。在寒冷的冬天裡捧著一碗熱呼呼的手工麵條,趁熱拌著香氣撲鼻的炸醬,是一大享受。即使手邊沒有韓式炸醬...
食材:中筋麵粉、地瓜粉、植物油、冷水、蒜末、油、胡蘿蔔(切小丁)、素肉丁(或絞肉100g)、豆干(切小丁)、水、醬油 (或老抽)、醬油膏、黑糖、白胡椒粉、花生醬、【芡汁】地瓜粉+冷水、麻油
天氣微涼,來個暖身的麻油香菇飯,以往都是使用五花或是去骨雞腿肉,換個爽脆口感的松坂肉,家人不愛吃糯米,替換泰國香米也可以有相同美味喔!
食材:泰國香米、松坂肉、乾香菇、蝦米、醬油、麻油、嫩薑、米酒、香菇水
看起來困難實際超簡單的台式油飯, 新手跟著做也能是大廚!
食材:長糯米、乾香菇、米酒、蝦米、醬油、紅蔥頭、冰糖、香菜、麻油、豬肉絲、白胡椒粉、香菇水、黑胡椒、糯米水
最近很愛做涼拌菜,清爽、省時又方便~ 佐料裡加了些許芥末,口感層次更豐富,也超適合當下酒菜喔~
食材:魷魚、乾木耳(小朵)、醬油、油膏、蒜泥、高梁醋、糖、米酒、鹽、辣椒油、芥末粉(或一般芥末)、麻油、香菜、花椒油
年節來道紅燒獅子頭,鴻運當頭,喜氣又美味,做法不難,也可先將肉丸子一次多量做起來,要煮時很方便,可以快速上菜,不用手忙腳亂。 歡迎...
食材:豬絞肉(細)、蝦米或櫻花蝦、米酒、包心白菜、醬油露、紅蘿蔔、醬油膏、烏醋、青蔥、太白粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、香菜、老薑、水、乾香菇(中)、水或高湯、麻油
食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46348530 麻油薑的風味,有種溫暖氛圍 做...
食材:小張餃子皮、豬後腿瘦絞肉、乾薑、醬油、麻油、鹽
這道菜 充滿對媽媽的感謝 ,坐月子時 媽媽一定會煮這道菜 ,我每天吃也不膩 。 麻油的香 老薑片的辣 …除了真的很下飯 之外 ,也...
食材:肉絲(肉片)、乾香菇、麻油、鹽巴、香菇水、老薑片
素食者不能從鮭魚,雞蛋中攝取維生素D 可以吃香菇來補充,所以我們為素食者吃食帶出新鮮感,而製作出可葷可素的中西混合料理
食材:香菇、杏鮑菇、乾香菇、秀珍菇、辣椒、洋蔥、辣椒粉、番茄、豆瓣醬、雞腿肉、白芝麻、雞高湯、醬油、二砂糖、麻油
時常用電鍋做油飯,使用豬肉絲長時間烹煮會乾柴,是美中不足之處,這次下重本,調整用整隻雞腿肉,口感一級棒!😀
食材:去骨雞腿肉、乾香菇、長糯米、老薑片、黑麻油、油蔥酥、白胡椒粉、塩、米酒、醬油膏、醬油、糖、水