乾酪粉

炒麵麵包

簡單易操作的一道料理！😏 突然想複刻數十年前的日本卡通 (娱樂金魚眼) 的炒麵麵包！ 本想老老實實的炒個麵夾麵包裡， 後來想到印...

食材：熱狗麵包、炒(泡)麵、沙拉醬、無塩奶油、起司、蝦仁/肉絲、生菜、柴魚片、紅薑片(絲)、海苔粉

古早味起司蛋糕（水浴法）

我把10顆雞蛋變成我喜歡的樣子了😍 這一定要使用我愛的大烤箱用水浴法烤🤩

食材：A蛋黃、A植物油、A牛奶、A鹽、B蛋白、B細砂糖、B白醋（去腥）、B玉米粉(穩定打發蛋白)、C起司片（內餡）、C可可粉（表面花紋用）

羅勒乳酪小餐包

羅勒香味的餐包在加上起司的香味,很適合搭配一碗濃湯一起享用喔!

食材：羅勒葉、杏仁粉、高筋麵粉、植物油、糖、乳酪丁、鹽、牛奶、乳酪粉、黑胡椒、全蛋、低糖酵母粉、無鹽奶油、羅勒醬

鮮蝦蘆筍培根捲佐生菜沙拉

烤至有點酥脆的蘆筍培根，搭配上鮮甜的蝦肉和脆甜的生菜沙拉很有飽足感~

食材：蘆筍、培根、沙拉醬、鮮蝦、芥末醬、綜合生菜、蜂蜜、水煮蛋、蕃茄、帕瑪森起司粉

歐姆飯糰

只要有白飯、起司、雞蛋跟好吃的醬料就可以完成一道可愛又好吃的歐姆飯糰囉！

食材：白飯、雞蛋、起司絲或起司粉、K喵媽咖喱、K喵媽特製義式蕃茄醬

起司肉桂年糕煎

3步驟完成鹹甜小點心！黑糖年糕新吃法，大人小孩都能吃得超開心～起司包裹著年糕，外酥內軟、外鹹內甜，夾在中間的肉桂粉巧妙銜接兩種口感...

食材：黑糖年糕、披薩起司絲、小磨坊肉桂粉

英式橙味紅蘿蔔蛋糕

綜合了英國太太、我英國公公、網路上食譜的調整下，生出了我個人的英式橙味紅蘿蔔蛋糕，加入一點柳橙風味讓整體味道變得有層次、酸甜平衡我...

食材：細砂糖、黑糖、黑糖蜜、蛋、糖粉、香草精、無鹽奶油、鹽、乳酪cream cheese、小蘇打粉、酸奶sour cream、中筋麵粉、蔬菜油、柳橙皮屑、柳橙汁、紅蘿蔔細絲、肉桂粉

薑黃檸汁豬肉寬麵佐煎黑蠔菇

清爽南洋系的義大利麵，搭配生火腿應該蠻搭的

食材：義大利麵、鹽、霜降黑蠔菇、洋蔥、香蒜粒、芳香萬壽菊、初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、豬絞肉、皮薩草、薑黃粉、熟成切達起司、檸檬汁（檸檬冰磚）、鮮奶油

乳酪球

食材：無鹽奶油、低粉、奶油乳酪、糖粉、砂糖、蛋黃、杏仁粉、玉米粉、香草粉、檸檬汁、檸檬

鱈寶起司三明治｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/ldsoFaaD5wA

食材：鱈寶、起司片、黑胡椒粉、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉

馬鈴薯絲煎餅

外酥內軟，加上起司，風味更加濃郁（邪惡😏）！

食材：馬鈴薯、玉米粉、鹽巴、白胡椒粉、起司絲、橄欖油

減糖巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、鮮奶、蛋、低筋麵粉、焙茶粉（可替換或省略）

焗烤櫛瓜氣炸船 ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃

無敵好吃 ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ ⁼³₌₃

食材：節瓜、洋蔥、玉米筍、番茄泥、調味粉、起司、菇

紐約起司蛋糕

不會過甜，加了鮮奶油乳味更濃郁 加檸檬汁讓蛋糕有微酸的香氣 我是用六吋一次性鋁箔圓盒烘烤

食材：奶油乳酪、鮮奶油、糖粉、檸檬汁、雞蛋、玉米粉、無鹽奶油、Oreo 碎片

芒果巴斯克乳酪蛋糕

自己做的起司蛋糕，簡單健康又好吃，零負擔！ 在家當下午茶或飯後點心吃都很適合！ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://ins...

食材：零脂無糖乳酪起司、雞蛋、鷹嘴豆粉、牛奶、糖、芒果

平平安安麵包

將滿滿祝福揉進每一口鬆軟麵包中！ 以麵包鬆軟的口感與蘋果淡淡的甜香 傳遞平安喜樂的美好心意 新的一年，和家人一起分享這份幸福滋味 ...

食材：Tommy’s列日鬆餅粉、紅麴粉、蘋果、酵母、細砂糖、雞蛋、奶油乳酪、水、無鹽奶油

米杯子蛋糕（起司）_減油、減糖

成功了，不回縮、不凹底的杯子蛋糕 參考網路多人食譜比例，減少 油、糖，希望吃的開心，也兼顧健康。 這款比例，嗜甜的小四大寶，仍...

食材：玄米油或其他油、蛋黃（約40g)、白砂糖、牛奶、蛋白(約75g)、糯米粉、檸檬汁 or 白醋、起司片、南瓜子（可略）