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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:去骨雞腿、花椒、鹽、乾辣椒、醬油、八角、糖、蒜片、料酒、薑片、地瓜粉、油
我家谷老爺喜歡的韓式料理之一。現在通貨膨脹的很厲害,出門去餐廳吃,食物的品質與質量也都下降不少,不如自己在家動手做,想放多少海鮮就...
食材:帶尾去殼去腸泥大蝦仁、冷凍小干貝半包,解凍瀝乾、蒜末、蟹肉棒6個,對半斜切、薑末、油、韓國粗辣椒粉、青蔥,斜切,蔥白蔥綠分開、糖、中型洋蔥,切絲、太白粉、紅蘿蔔,切斜薄片、醬油、紅辣椒,1切斜片、香油、白芝麻、水、韓國辣椒醬
食材:嫩豆腐、豬絞肉、主鍋、蠔油、十字刀頭、米酒、蝴蝶棒、醬油、豆瓣醬、蒜片、花椒、乾紅辣椒、鮮紅辣椒、油、白胡椒粉、鹽、蔥花、麻油
總是煩惱聚會、宴客該端些什麼料理上桌?以海鮮搭配白酒拌炒,簡單調味更加凸顯食材的鮮甜滋味!
食材:蛤蜊、透抽、洋蔥(切絲)、活凍無毒女兒蝦、櫛瓜(切約0.5公分片狀)、牛番茄(切6~8等分)、大蒜(去膜)、九層塔、鹽、白酒、橄欖油、乾辣椒片
食材:韓式泡菜、嫩豆腐、猪肉片(涮涮鍋用)-選用、韓式魚板-選用、洋葱、大葱、韓式辣椒粉、小魚干、薑片、水
把冰箱魚下巴清一清 因為魚下巴油脂夠所以醃不加蛋白和太白粉 YouTube: https://youtu.be/aes-SqnFg5c
食材:魚下巴/魚片、酸菜、米酒、蔥花、胡椒鹽、蒜片、辣椒、魚高湯、鹽、白胡椒、花椒油、乾辣椒丁、蛋黃+水x4倍
簡單活用家裡常備的韓式醬料就可以做出好吃濃郁的韓式部隊鍋!
食材:牛肉片、嫩豆腐、水、韓國泡菜、厚柴魚片、韓式辣醬、德國香腸、小魚乾、韓國辣椒粉、午餐肉、乾香菇、韓國大醬、韓國年糕片、昆布、蒜泥、金針菇、醬油、青菜、米酒、韓國魚板、魚露、韓式冬粉、糖、蔥花、鹽、起司片、黑胡椒粉
超簡單、超美味!!今天分享家常滷牛肉,免顧火好輕鬆! 🍜相關食譜:「番茄紅燒牛肉麵(二)」、「番茄紅燒牛肉麵」、「紅燒排骨麵」、...
食材:梅花牛排、白蘿蔔、中農大寬麵片、胡蘿蔔、青江菜、八角、薑、青蔥、桂皮、蔥、乾辣椒、蒜頭、月桂葉、米酒、丁香、醬油、花椒、植物油、小茴香、鹽、黑胡椒粒、砂糖、雞粉、清水
食材:大白菜(切大塊)、蒜末、乾香菇(泡軟)、紅蘿蔔片、黑木耳(隨意加)、辣椒、乾豆皮、醬油、鹽、地瓜粉水2:4、油、雞蛋(打散)、味素
料理新手也能做出五星級大菜~年菜食譜分享!媽咪們過年不煩惱,梅干菜鹹香的滋味用來燉肉也很美味,又是一道清空白飯的必學食譜👍不需要梅...
食材:真果食梅干菜乾、真果食苦茶油、雙囍牌老薑乾片、五花肉、蒜頭、辣椒、黑糖、醬油、水
食材:韓式冬粉or冬粉、大白菜、老薑、豬肉薄片or五花肉片、乾辣椒、洋蔥、八角、醬油、蠔油、豆瓣醬、白胡椒粉、米酒、蔥段、韓式芝麻油
食材:高麗菜、培根(約5-6片)、鹽、蒜頭、黑胡椒、乾辣椒、義大利天使細麵、清水(分量必須能蓋過麵體)、煮麵湯、乾燥巴西利
鮮甜又滑嫩的魚肉配上特調的醬汁,包準一上桌就馬上被清空,各位快來嘗試看看吧😆 PS:我怕魚頭太嚇人,我就不讓魚頭入鏡了
食材:處理好的鱸魚、薑(2片切絲)、蔥(2根切絲/2根切段)、薑、乾辣椒絲、蔥切段、米酒、洋蔥切塊、醬油、糖、清水
雞胸肉是這次義大利麵的主角 作法用很常見的鹽水浸泡法 把雞胸先用濃度約1-3%的鹽水浸泡1天 在簡單用鍋子煎熟就很美味了唷
食材:義大利麵、雞胸肉、黑胡椒粉、培根、乾燥羅勒、蒜片、乾辣椒
中式的川味麻辣牛肉,搭配西式的義大利麵,這樣衝突性的組合,創造出了味蕾的新感受,大家一起來試一試~😋 示範影片:https://w...
食材:義大利麵、牛肉片、蒜末、薑、蔥、辣椒、乾辣椒、乾花椒、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、花椒粉、黑胡椒
鹹香好吃 下飯配酒好滋味 做法簡單
食材:豆乾、五花肉片、青蔥、辣椒、醬油、白胡椒粉、水
2022.03疫情擾亂這兩年的日子,面對施打疫苗以及未知的反應,靠著閱覽書籍以及相關知識來降低擔心,動手試著烹飪簡單快速的薑黃料理...
食材:薑黃粉、清水、喜歡的時蔬(我用碗豆番茄洋蔥)、牛肉片(越薄越好)(容易熟)、乾薑片/或辣椒、鹽巴
食材:小黄瓜片、家樂福豬火鍋肉片、鹽、花椒、味精、蒜未、蠔油、乾辣椒圈、米酒