乳酪蛋糕

用棉花糖做乳酪蛋糕（免吉利丁、免烤箱）

用棉花糖做起司蛋糕好簡單，省下了細砂糖、吉利丁粉（片）這二樣材料，吃起來也有起司的味道跟口感，我覺得口感變更好更軟Q呢！

食材：OREO餅乾（去內餡）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪(鐵塔牌）、白棉花糖、OREO餅乾（磨粉去內餡）、動物性鮮奶油或無糖優格

乳酪起士蛋糕 乳酪起士草莓杯

濃郁免烤箱乳酪起士蛋糕，簡單易製作 加上擺飾就可以有大師級水準 步驟如下：餅乾碎底>拌入無鹽奶油>起士乳酪餡>鮮...

食材：消化餅 (8片)、鐵塔牌-無鹽奶油、鐵塔牌-美式奶油起士、優格、吉利丁(約3片)、鐵塔牌-鮮奶油g、砂糖

起司片輕乳酪蛋糕

起司片就能製,作的輕乳酪蛋糕,這次是使用高達乳酪片,讓蛋糕有別於一般的口味唷~ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.facebook...

食材：低筋麵粉、牛奶A、檸檬汁、雞蛋、蜂蜜、砂糖、高達起司片、牛奶B

輕乳酪蛋糕 Cheesecake

歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

食材：蛋白、檸檬汁、牛奶、砂糖、鮮奶油、Cream Cheese、牛油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

玫瑰草莓生乳酪蛋糕

趁著草莓季的尾巴，做了一顆生乳酪蛋糕。加了玫瑰果醬，讓蛋糕呈現淡雅的粉紅色，吃起來帶有玫瑰的甜馨香氣，再用鮮艷的草莓做點綴，看似華...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、吉利丁粉、鹽、玫瑰果醬、白開水、檸檬汁、蘭姆酒、鮮奶油、草莓

『免烤箱』生乳酪蛋糕

＊參考Carol 自在生活：免烤生乳酪蛋糕 這幾天烤箱罷工，手癢想做甜點的我，找到了這份食譜微調整後，變成爸爸最愛的酸甜滋味！

食材：慕斯模、消化餅、奶油（融化）、動物性鮮奶油、吉利丁片、藍莓/ 桑椹果醬、奶油起司、細沙糖、原味優格、檸檬汁

伯爵茶乳酪蛋糕(免烤箱)

使用泰勒伯爵茶 淡淡茶香 濃郁口感 愛不釋手❤️ 使用7寸模 有使用吉利丁片 素食者勿食

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪（先放室溫軟化）、優格（無糖）、檸檬汁、糖、牛奶、吉利丁粉、食用色素棕色（可略）、伯爵茶茶葉（可以依口味增加）、伯爵茶粉

日式檸檬輕乳酪蛋糕

食材：奶油起司、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃、檸檬皮茸、檸檬汁

乳酪蛋糕~免烤箱版~黃金比例教學

自已手做蛋糕可放滿滿的新鮮水果 (每做人家容易都不同，免買容器比例教學任何容器都可簡單製做)

食材：瑪卡斯邦mascarpone、奶油乳酪、糖粉、消化餅、無鹽奶油、檸檬、莓果或水果

威士忌蜂蜜輕乳酪蛋糕

乳酪蛋糕一直很適合搭配酒，不妨直接將威士忌、蜂蜜加入蛋糕，表面再淋上白巧克力甘納許、灑上花瓣，變身一款美麗的法式蛋糕。

食材：消化餅乾、OREO餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、白巧克力、Cream Cheese、威士忌、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、蛋白、細砂糖、蜂蜜、檸檬皮

OREO起士蛋糕-오레오 치즈케이크

對於做甜點，我也還算是個新手。 今天這款《OREO起士蛋糕》～ 操作過程真的非常簡單。 很適合做甜點的新手～ 《簡易式的OREO起...

食材：OREO餅乾、奶油起士、砂糖、雞蛋、糖粉、牛奶

奶油南瓜起司杯子蛋糕

奶油南瓜香的杯子蛋糕🧁🎃 （也可另外做裡面含有南瓜泥的內餡！） 這套食譜可做20顆杯子蛋糕！

食材：南瓜、低筋麵粉、砂糖、蛋白、C南瓜泥、奶油、起司、蛋、蛋黃

草莓藍莓起司蛋糕

食材：Cream cheese、糖、鮮奶油、鮮奶、草莓、藍莓、吉利丁、無鹽奶油、消化餅

×免烤箱×低脂芒果乳酪蛋糕

還在用鮮奶油做蛋糕？試試看優格吧 口感綿密的程度絕對不會輸給用鮮奶油做出來的蛋糕

食材：芒果、奶油起士、全麥消化餅、優格、奶油、糖、吉利丁粉、熱水、檸檬

香草乳酪蛋糕(7吋)

[食譜文章中有影片教學] http://hsuanhs.pixnet.net/blog/post/221919071 看著影片做...

食材：法國鐵塔牌發酵奶油(無鹽)、消化餅乾、法國鐵塔牌奶油起士、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、砂糖、雞蛋、堅果碎、檸檬汁、焦糖醬、香草莢

【免烤】起司蛋糕

免烤起司蛋糕真的超便利，大都只需拌拌就可以完成，簡單又美味。 【參考影音】 起士蛋糕 https://www.youtube.c...

食材：奶油乳酪、冰糖、水、柳橙汁、檸檬汁、餅干末、牛奶、鮮奶油

抹茶控：草莓乳酪蛋糕佐抹茶果凍

這杯裡面有好多東西，有新鮮草莓、乳酪、吐司、抹茶凍還有抹茶粉，吃起來好多層次，口感有趣，味道一級棒！重點是很容易上手喔～～

食材：吐司、乳酪起司、草莓、吉利丁片、抹茶粉、香草精、糖