乳酪蛋糕

S廚房🍽草莓乳酪蛋糕（免烤箱）

草莓季到了～ 前幾天和家人去採了一堆草莓，就把採來的草莓全部拿去做成了這道簡單的甜點，剛好情人節也快到了，可以做給喜歡的人吃哦🤗 ...

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、草莓、砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、草莓優格

重乳酪蛋糕 Cheesecake

用簡單的幾樣材料就能做出美味好吃的重乳酪蛋糕🍰（蛋糕為8吋） 💡超詳細食譜解說，新手也能輕鬆完成！

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、檸檬汁、蛋、香草精、檸檬皮屑

櫻桃乳酪蛋糕

入門款乳酪蛋糕❤️

食材：乳酪起司、砂糖、蛋黃、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、檸檬汁、鮮奶油、罐頭櫻桃

檸香輕乳酪蛋糕

酸甜酸甜爽口宜人，輕心無負擔，份外值得手作這款蛋糕。冷藏後也不會失去原有口感，還多一份涼意，配上熱茶或咖啡是苦盡甘來的點醉。

食材：法國燈塔乳酪起司、奶粉水、蛋白、蛋黃、檸檬汁、黑糖、塔塔粉、低筋麵粉、玉米粉、檸檬皮屑

帕馬森起司蛋糕

鹹甜鹹甜的好滋味， 一家四口一條剛剛好

食材：蛋黃、鮮奶、蛋白、植物油(玄米油)、砂糖、夾餡:起司、白醋(或檸檬)、表面:帕馬森起司粉、低筋麵粉

奶油乳酪起司蛋糕

做给妈妈的母亲节蛋糕🍰

食材：蛋黄、鸡蛋、蛋白、黄糖、A)奶油乳酪、油、糖、Cheddar Cheese、低筋面粉、牛奶、鲜奶油、泡打粉、B)牛奶

起司千層蛋糕

最近很常在社群網路上看到千層蛋糕⋯ 在德國日常生活我還沒看過有人在賣，所以為了想吃，只好自己動手。 自己做的好處就是可以完全照自...

食材：低筋麵粉、牛奶、奶油起司、蛋、砂糖、奶油、鮮奶油、糖、鹽、香草

蘋果起士蛋糕

這款酸甜不膩口味的蘋果起士磅蛋糕是利用家裡現有的材料做的，剛出爐放涼口感濕潤，而我個人喜歡冷藏過後蛋糕帶點酸甜軟Q感，因為自製焦糖...

食材：蘋果2顆、檸檬汁1顆、無鹽奶油（做蘋果泥用）、細砂糖（做蘋果泥用）、肉桂粉、蔓越莓果乾、蘭姆酒、中筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油（麵糊用）、鮮奶油乳酪、馬司卡邦乳酪、細砂糖、室溫雞蛋、杏桃果醬(刷蛋糕表面）

日式棉花乳酪蛋糕

屬於燙麵式的乳酪蛋糕，非常細緻柔軟，相當不錯的輕乳酪蛋糕。

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、動物性鮮奶油、牛奶、糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、檸檬汁、蛋白

濃情巧克力重乳酪起士蛋糕

直接烘烤法的起士蛋糕，一樣濕潤滑口。 原味重乳酪加入大量苦甜巧克力，香濃可口

食材：杏仁粉、全麥麵粉、奶油乳酪、貳砂糖、細白砂糖、蜂蜜、全蛋、無鹽奶油（冷藏冰的）、蛋黃、酸奶、苦甜巧克力

免烤箱檸檬起司蛋糕

兩口子之家很少做蛋糕，每次做蛋糕都是有朋友要來訪，不然根本吃不完。美國這個闊氣的國家，烤模通常都9吋起跳，很少看到四吋的模具。今晚...

食材：Cream cheese、鮮奶油、吉利丁粉、糖、消化餅乾或oreo、無鹽奶油、檸檬汁

輕乳酪蛋糕

第二次做 雖然有點小裂痕 但我很滿意

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋黃、奶油、蛋白、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁

蔓越莓酥頂起士蛋糕

與一般的重乳酪蛋糕不同，這次我沒用餅乾底，反而反轉將酥脆口感置於表層，蛋糕仍是很香濃美味，酥脆的頂層，更提升了口感的層次！

食材：奶油起士、原味優格、無鹽奶油、細砂糖、蛋、鹽、檸檬汁、蛋液、低筋麵粉、蔓越莓乾

檸檬乳酪千層蛋糕

酸甜香的好滋味

食材：奶油乳酪、馬斯卡彭乳酪、鮮奶、鮮奶油、低筋麵粉、蘋果、糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮、融化奶油

免烤箱！百香果乳酪蛋糕

夏天的味道，少不了就是百香果，酸甜酸甜的，大人小孩都喜歡。

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖、百香果汁、原味優格、吉利丁片、色素

一次上手!輕乳酪蛋糕

因為孩子及惱公喜歡吃，就這樣完成我的輕乳酪蛋糕初體驗，沒想到挺簡單順利的：） 小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petite...

食材：起士乳酪、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽奶油、鮮奶

重乳酪蛋糕

食材：消化餅乾、無鹽奶油、乳酪、砂糖、蛋、檸檬汁