九層塔絞肉

塔香麻油雞汁麵

麻油雞汁拌麵加入九層塔香氣做成塔香麻油雞汁麵，雖然說我們是用姆士流詹麵的產品來料理，但你當然可以用自己喜歡的拌麵來做看看唷！純粹想...

食材：麻油雞汁拌麵、豬絞肉、九層塔、薑泥

塔香絞肉茄子

我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️

食材：茄子、九層塔葉、蒜末、絞肉、蔥珠、米酒、醬油、醬油膏、糖

家常打拋豬肉

酸、香、辣的10分鐘料理～怕辣的人不用加辣椒也是可以配好幾碗飯喔～

食材：豬絞肉、九層塔、蒜末、辣椒末、小蕃茄、魚露、糖、檸檬汁

下飯的泡菜肉燥

莫名其妙的崩出新滋味

食材：豬絞肉、泡菜、蒜末、九層塔、蠔油、薄鹽醬油、二砂糖、白胡椒粉

番茄肉醬 / 家常菜

番茄的茄紅素屬天然胡蘿蔔素，經過高溫烹煮不會流失營養價值反而能讓人體更容易吸收其營養；茄紅素的天然抗氧化劑，是β胡蘿蔔素的2倍、維...

食材：豬絞肉(後腿肉)、牛番茄(中型)、Hida喜達番茄醬原味、洋蔥(中型)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、九層塔、黑胡椒粒

夏日小清新｜低碳小黃瓜鑲肉

小黃瓜鑲肉？打拋肉？ 菜包肉？沙拉肉？ 到底叫什麼名字啊？！ 總之就是好吃，又不升血糖 炎炎夏日吃，他特別合適，不吃西瓜來吃個很...

食材：小黃瓜、豬絞肉、橄欖油、蒜末、鹽、辣椒末、白胡椒、彩椒、羅漢果糖、九層塔、醬油、蘋果醋、檸檬汁

泰式打拋茄子豬

本次用小磨坊升級版的泰式打拋醬來做茄子打拋豬，除了加一點蒜末、辣椒、九層塔外，其他都不需要再調味，簡單快速就可做出道地的泰式打拋豬...

食材：豬絞肉、茄子、九層塔、蒜頭、辣椒（可略）、小磨坊-泰式打拋醬、水

黃帝打拋豬

為消耗家裡的小番茄，所以來做個異國風味的打拋！ #一起做

食材：黃帝豆、豬絞肉、小番茄、九層塔、泰國魚露、醬油、糖、水

塔香皮蛋

食材：皮蛋、豬絞肉、辣豆瓣醬、番茄、魚露、洋蔥、細砂糖、九層塔葉、檸檬汁、太白粉

肉醬櫛瓜義大利麵-減醣料理

1. 本料理選用櫛瓜削成細條狀，取代常見的義大利麵條，櫛瓜富含β-紅蘿蔔素能增進膚與黏膜的健康，既營養又能達到減醣的目的。 2. ...

食材：瘦豬絞肉、黃綠櫛瓜、「烹大師」昆布風味、牛蕃茄、義大利香料、起司絲、黑胡椒粉、玉米粒、蕃茄醬、洋蔥、烹調用油、九層塔、月桂葉

春捲

食材：春捲皮、豬絞肉、帕瑪森起士粉、紅蘿蔔、羅勒葉、茄子、辣椒、蔥、鹽、白胡椒粉、香油、雞蛋、醬油

茄汁肉丸義大利麵

滿滿肉丸子的義大利麵，吃起來更過癮，新鮮蕃茄搭配著洋蔥、蒜末炒出的醬料，更是美味無比，自己在家做，也能做出美味可口的義大利麵喔～ ...

食材：豬絞肉(三肥七瘦）、蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蕃茄糊、蒜頭、羅勒岡、羅勒葉或九層塔、百里香、棕櫚糖或二砂、義大利麵、紅椒粉、起司絲、水、太白粉或玉米粉、優質橄欖油

叛逆版打拋豬

叛逆版的打拋豬 常見打拋豬：魚露、砂糖、肥瘦絞肉 我的打拋豬：果醋、檸檬汁、瘦絞肉 瘦肉、不加糖、黑米 美味不減分健康指數上漲

食材：豬絞肉、牛蕃茄、天時野櫻莓果醋、九層塔、米酒、蒜瓣、醬油、辣椒、檸檬汁、老薑片、黑胡椒粒

打拋皮蛋豬

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：絞肉、皮蛋、泰式打拋醬、洋蔥末、蒜末、辣椒末（去籽）、檸檬、九層塔、玉米粉、米酒

泰式風味蛤蜊義大利麵（私人創意料理）

我是用泰式打拋豬的概念來做這道料理，沒想到比我想像中還要好吃，在這裡分享給大家囉

食材：義大利麵、牛蕃茄、豬絞肉、蛤蜊、九層塔、蒜頭、大辣椒、朝天椒、橄欖油、白酒、醬油、黑胡椒粉、糖

《私房菜》九層塔炒飯

食材：隔夜飯、九層塔(切絲)、老抽、豬絞肉(可略)、味精、洋蔥丁、白胡椒粉、辣椒、雞蛋

打拋牧羊人派

改良自英國家常美食牧羊人派，餡料加入九層塔、小番茄、泰式打拋醬，升級開胃程度！最後淋上檸檬汁提味，讓整體內餡添加一分檸香與清爽感。...

食材：馬鈴薯、豬絞肉、洋蔥、小番茄、杏鮑菇、蒜頭、九層塔、米酒、檸檬汁、小磨坊金黃蔥油、小磨坊泰式打拋醬、小磨坊椰漿、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒