九層塔絞肉

微波料理—塔香蛤蜊肉末。可用電鍋一鍋到底

蛤蜊的精華完美的融入絞肉中！！白飯多吃好幾碗🤤

食材：全聯蛤蜊、絞肉、九層塔、薑、蔥、醬油、米酒、砂糖、蒜頭

打拋豬

食材：豬絞肉、小番茄、醬油膏、蒜、檸檬汁、辣椒、魚露、九層塔、糖

泰式打拋牛

泰國國民美食，簡單好下飯的一餐～

食材：牛絞肉、番茄、醬油、辣椒、檸檬、羅勒葉、魚露、蒜頭、糖

肉醬chz千層麵💫

食材：蒜頭、洋蔥、豬絞肉、牛絞肉、牛番茄、番茄配司、罐頭番茄、柳橙、新鮮羅勒葉、免先煮千層麵、Ricotta chz、酸奶、帕瑪森起士

泰式打拋豬

酸酸辣辣的，可以吃好幾碗飯了 😜

食材：絞肉、番茄、魚露、辣椒、醬油、蒜頭、醬油膏、九層塔、檸檬

辣味番茄牛肉丸

濃郁的番茄醬汁，配上鬆軟可口的肉丸，非常下飯，周末時加點麵條，便成為開胃的歐式義大利麵，簡單變化多。

食材：義大利原味番茄糊、洋蔥切大塊、紐西蘭牛絞肉、蒜頭切片、洋蔥切小丁、大辣椒切片、蒜頭切末、九層塔梗、白土司、生飲水、豐樂鮮奶、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、九層塔切細絲、鹽、佳輝黑胡椒粗粒

泰式風味打拋豬肉

下飯必備的這道超讚料理，咀嚼的時候帶著一點微微的辣度，在稍微炎熱的天氣裡這真是非常配飯的良品，再和著酸妞妞的小蕃茄與台灣人最愛的九...

食材：小磨坊打拋風味醬、細豬絞肉、小蕃茄切半、九層塔、辣椒片、油、水

焗烤肉醬筆管麵【烤箱料理】

酸鹹口感的蕃茄肉醬拌著筆管麵，再灑上濃香牽絲的莫札瑞拉起士條；連我那刁嘴先生都吃光光。

食材：筆管麵、洋蔥、豬絞肉、冷凍三色蔬菜、羅勒蕃茄義麵醬、溫水、砂糖、黑胡椒粒、莫札瑞拉起士條

台式打拋豬

食材：豬絞肉、洋蔥、紅椒、九層塔、油

台式打拋豬

沒有魚露沒關係~ 一樣可以煮出好吃的台式打拋豬

食材：絞肉、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、九層塔、米酒、檸檬汁、糖

0失敗紅醬焗烤飯

除了可以做焗烤外也可做燉飯或是紅醬義大利麵 甚至紅醬可以直接當配飯的食材 非常下飯噢! ps.小提醒如果想加綠花椰或是磨菇的可以事...

食材：白飯、乳酪絲、牛番茄、起司片、番茄醬、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、豬絞肉、九層塔

【小磨坊】泰式打拋義大利麵

運用市售打拋風味醬, 免爆香~ 調味不用傷腦筋, 使用及保存都方便, 很適合忙錄的上班族, 在家簡單煎個肉拌麵, 輕鬆就能享用迷人...

食材：豬絞肉、小番茄、義大利直麵、九層塔、清水、小磨坊-打拋風味醬 1包、鹽

泰式打拋豬義大利麵

第二次料理的打拋豬肉 酸、鹹、香、辣 很夠味的 邊吃邊點頭如搗蒜的嘖嘖稱奇 為著連續假期劃下完美的句點💕

食材：粗豬絞肉、薑、蒜、魚露、醬油、九層塔、小番茄、檸檬汁、義大利麵、煮麵水、白醋

【家常菜】塔香茄子

九層塔是傳統中式料理中很常用的香草 跟許多的食材都可以完美的融合 炒香後的豬絞肉搭配軟嫩的茄子 每口都可以吃到肉香味 不敢吃茄子的...

食材：豬絞肉、茄子、醬油、九層塔、醬油膏、蒜末、糖、薑末

泰式打拋豬

小朋友不吃辣，就用不辣的調味喔！

食材：豬絞肉、蕃茄（中型）、醬油、九層塔、味淋、TABASCO、魚露、洋蔥（中型）、糖、蒜頭、米酒、青蔥、水、胡椒粉

香辣下飯的泰式打拋豬

打拋豬是泰國著名菜餚, 每家泰國餐廳都一定會有這道菜, 香香辣辣的口味非常下飯, 我記得我去泰國上廚藝課的時候, 老師說幾乎每個泰...

食材：豬絞肉、雞蛋、醬油、牛番茄、魚露、甜羅勒、糖、蒜頭、米酒、辣椒

肉醬蛋包飯(普格意大利麵醬）

將先前製作好的肉醬解凍，再配合蛋包飯又是一項新的菜色。（可參閱蕃茄肉醬意大利麵作法，絞肉搭上普格意大利麵醬輕鬆製作肉醬。）

食材：普格肉醬（先前已成品解凍）、蛋、普羅蕃茄蘿勒大蒜意大利麵醬、乾飯、絞肉、橄欖油、洋蔥、大蒜、鹽巴、蘿勒葉，迷迭香，意大利香料