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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將香煎鱈魚和蒜炒義大利麵結合,創造出全新的一道食譜,喝不完的白酒加進來更香
食材:鱈魚、蒜頭、義大利麵、羅勒或九層塔、白酒、橄欖油、煮麵水、海鹽、黑胡椒
青醬的作法非常簡單,零廚藝的同學也可以簡單地做出美味的青醬,輕鬆地完成餐廳級的料理喔! 詳細圖片作法請參考 http://soph...
食材:九層塔、橄欖油、青醬、去皮蒜頭、義大利麵、堅果(原味或鹽味的堅果都可以)、蘑菇、起司粉、雞肉、黑胡椒、蝦仁、鹽、起司
將絕配組合的火腿和起司包入義式風味的麵包裡,香鹹好吃~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、火腿片、三溫糖或細砂糖、比薩乳酪絲、鹽、冷水、橄欖油、九層塔葉、新鮮酵母(或酵母粉)
上圖是拿油麵施作,原本是要用肉絲的,但找了一下家裡冰箱,只剩絞肉,就只好沒魚蝦也好囉~
食材:油麵條(或烏龍麵)、乾黑木耳、油、紅蘿蔔絲、塩、蛋、醬油、絞肉、烏醋、乾香菇、九層塔葉、菠菜、黑胡椒粉
平常吃涼拌菜的皮蛋豆腐,今天來換一下口味,香噴噴的椒鹽皮蛋豆腐,夏天吃剛剛好❤️❤️❤️~
食材:皮蛋、板豆腐、白胡椒鹽、薑絲、素蠔油、木薯粉(可換太白粉或麵粉)、九層塔(可不加)
"Breakfast like a king, lunch like a prince, dine like a pauper."...
食材:切片圓法麵包、火腿、帕馬森乾酪、義大利綜合香料、蛋液、蛋、瑞可塔起司或黃芥末醬、羅勒葉
義大利麵的基本醬料就是番茄醬(紅醬)、奶油醬(白醬)和羅勒醬(青醬),這三個顏色剛好是義大利國旗的顏色。其實市面上現成的義大利麵醬...
食材:九層塔(羅勒)、松子、蒜頭、鹽巴、橄欖油、義大利麵、蛤蜊、白酒或米酒、高湯或水、義式香料、黑胡椒、奶油
美味秋蟹
食材:蟹腳、醬油膏或蠔油或沙茶、蒜頭、辣椒、九層塔
如果覺得甜甜的麵包布丁吃多了有膩感, 可以試試這個鹹版的麵包布丁。 它結合了pizza、佛卡夏和布丁麵包的口味,軟軟不硬,很適合...
食材:橄欖油、紅蔥及蒜頭、小番茄(對半切)、鹽、黑胡椒、麵包或吐司丁、乾燥百里香、莫扎瑞拉起司(切丁)、雞蛋、牛奶、羅勒或九層塔
記得第一次吃西班牙海鮮飯 Paella 是在倫敦covent garden 的apple market下面的一個攤販 那一盤雖然料...
食材:洋蔥、大蒜、辣椒(可不加)、海鮮(魚 蛤蜊 透抽 蝦)、淡菜(可不加)、帶皮雞肉、小蕃茄、番紅花、燉飯米、自製雞高湯 (或用高湯塊)、節瓜 (甜椒或其他蔬菜)、胡椒 鹽巴 調味、九層塔/蔥/薄荷葉(可不加)
小女兒愛吃鮪魚又愛吃培根。這兩周媽媽身體微恙,真的很難把家事做好。委屈了老公和小女兒,沒有好好在家享用美食,可以一家人好好分享日常...
食材:Barilla義大利直麵、Barilla義式紅椒蕃茄醬、蒜片、洋蔥丁、紅黃甜椒、酸豆、厚切培根、水煮鮪魚罐頭、九層塔、橄欖油、溫水或高湯
燉飯真是冰箱剩食的好朋友,冰箱有什麼就放什麼,而且一鍋到底非常方便。在燉飯上面加上低脂的香料煎雞胸肉,熱量比雞腿低,香味厚重,吃起...
食材:蒜頭、整粒蕃茄罐頭(連汁)、雞胸肉、鴻喜菇、鹽、甜羅勒葉、黑胡椒粗粒、高湯或水、乾燥迷迭香、義大利米
Panasonic SD-BMS105T 披薩麵團-Pizza-夏威夷 & 火腿番茄起司披薩❤!!! 在家用麵包機,簡單...
食材:意大利麵番茄醬、起司條、切叮鳳梨、切片火腿、高筋麵粉、奶粉、奶油、砂糖、鹽巴、水、酵母粉、意大利麵醬、切片番茄、墨西哥辣椒、羅勒或九層塔
年節拜拜&颱風天必備的泡麵,加入辛香料及海鮮拌炒變化出不同的美妙滋味 先吃一半,酸酸辣辣的麵條QQ軟軟好好吃啊,~ 另一半...
食材:泰國泡麵、蝦仁、泡麵油包、小卷、泡麵調味粉包、絞肉、檸檬(可省略)、洋蔥絲、黑胡椒粒、紅蘿蔔絲、香菜末(或九層塔)、蛋(可省略)
原先是普羅旺斯馬賽區的漁民,將滯銷的魚類全部主成雜燴湯,爾後由餐館逐漸精緻化,若有機會到南法品嚐到知名餐廳的馬賽魚湯,服務生會先端...
食材:無刺魚片(推薦午魚或鱸魚)、蛤蜊、橄欖油、番紅花、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、新鮮羅勒(裝飾用可略)、西芹、大蒜、番茄糊、牛番茄、白酒、清水、魚骨、月桂葉
最近午後雷雨頻繁,出門覓食也挺不容易的.... 想吃美食又不想當落湯雞,自己動手DIY是不錯的選擇唷! 【經典瑪格莉特 手工披薩】...
食材:新鮮番茄、洋蔥、高筋麵粉、蕃茄醬、橄欖油(或奶油)、雙色起司絲、酵母粉、蘿勒葉、30℃溫開水、全蛋、鹽、糖
常常在義工隊裡幫忙煮東西時.就會有剩下的香菜.我都會把它剁碎...先炒過...再加醬油.蛋一起拌勻下去煎.真是美味啊!! 獨特的味...
食材:雞蛋、香菜或九層塔、醬油
吃剩的麵餅皮(或春捲皮), 加蔥、加玉米...喜歡怎麼吃就怎麼加! Mia摘了幾片甜羅勒(九層塔的親戚)加進去, 味道也挺不錯的!...
食材:麵餅皮(小)、雞蛋、甜羅勒葉(或九層塔)