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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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便當店幾乎都有賣的台式豬排飯,在家用中里肌肉厚切氣炸,免油炸省心上桌。
食材:豬中里肌肉、地瓜粉、蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、蒜瓣
台灣馬鈴薯收成季節,馬鈴薯搭著粉蒸里肌肉汁醬汁鬆軟好吃,零廚藝就能端出下飯菜。
食材:馬鈴薯、豬中里肌肉、蠔油或醬油、五香蒸肉粉、米酒、蒜瓣
「黑木耳」所含的酸性多醣體能降血脂、降血液膽固醇及三酸甘油酯,是常外食的血管清道夫。 日常要享受運動爆汗的癮,保養膝蓋很重要,黑...
食材:黑木耳(中)、豬中里肌肉、蠔油、小黃瓜、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、老薑片、五香粉、蔥白、辣椒去籽、油
煎豬排好吃又家常,8分鐘嫩煎豬排是很喜歡的家常菜,︀用方便的龜甲萬味自慢日式味噌醬當醃漬肉排醬料,肉排有味噌的甜香味層次豐富,簡單...
食材:豬中里肌肉、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、白胡椒粉、五香粉、淨水、地瓜粉、玄米油
「蔥爆里肌」簡單的家常熱炒,加上麵條煨入味,好吃有飽足感,吃飯吃麵裡面請在家玩起來。
食材:豬中里肌肉、青蔥、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、蠔油、老薑、玉米粉或太白粉、辣椒、油、麵條
今年的高麗菜很欠吃,剩下半顆高麗菜搭配冰箱庫存食材,簡單就是一餐也順清冰箱。
食材:關廟麵條、高麗菜(中)、白胡椒粉、紅蘿蔔(小)、五香粉、黑木耳(小)、蠔油、豬中里肌肉、米酒、蔥白、蒜瓣、沙茶、酪梨油或玄米油
一鍋到底完成一餐是平日料理的習慣,先備好料依食材特性入鍋,省心優哉輕鬆完成,配菜可以用輕冰箱的概念搭配。 今天主餐豬肉排,免錘就...
食材:豬中里肌肉、玄米油或酪梨油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、米酒、鹽
手切的榨菜絲,先炒出榨菜韻味再拌炒用龜甲萬味自慢照燒醬醃過的肉絲,炒上一大碗想吃多少自己加,很過癮。
食材:淡榨菜、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、龜甲萬味自慢-照燒醬、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、油蔥酥、水、青蔥、玉米或太白粉、油、黑胡椒粒
16分鐘熬好粥底,20分鐘好粥上桌。
食材:白飯、豬中里肌肉、白胡椒粉、皮蛋、醬油、油蔥酥、玉米粉或太白粉、青蔥、鹽、油
鹽麴的酵素能讓肉類的蛋白質分解變成胺基酸,分子細的胺基酸讓肉質變得柔軟美味。 用鹽鞠替代太白粉醃肉,肉片帶有鹹香風味及滑嫩口感。
食材:豬中里肌肉、白豆干、菇王有機鹽麴、蒜瓣、白胡椒粉、油、五香粉、素蠔油、淨水、醬油
免槌肉、免油炸,在家輕鬆就能做出比便當店好吃的肉排。
食材:豬中里肌肉、玄米油、白胡椒粉、蠔油或醬油、五香粉、黑胡椒粒、米酒或水、玉米粉或太白粉
肉蛋吐司是討喜的早餐,加上濃醇的花生醬換上有咬勁的貝果,很美好。
食材:貝果、美好花生醬 無糖顆粒、白胡椒粉、豬中里肌肉、黑胡椒粒、雞蛋、五香粉、水、醬油或蠔油、玉米粉或太白粉
到了適合吃麻油料理暖嘴暖胃順便暖身的時節,用飽口好吃的豬排搭配麻油蛋,簡單就是暖呼呼好吃的一餐。
食材:豬中里肌肉排、雞蛋、米血糕、老薑片、紅棗、蠔油、蒜瓣、青菜(青江菜)、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、黑麻油、鹽、米酒
榨菜肉絲麵是麵館裡最喜歡的麵點,自己在家炒榨菜要加多少自己來,好吃又過癮。 榨菜:豬肉=1 :1 豬肉部位:中里肌(又稱老鼠肉)
食材:淡榨菜、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、酪梨油、黑胡椒粒、青江菜、醬油、麵條、水、太白粉
簡單早餐一鍋到底可以這樣做。
食材:豬中里肌肉片、雞蛋、樂朋鵝油、滿福堡、天時冷凍草莓、天天冷凍藍莓
高麗菜親切好吃的季節,脆甜口感的高麗菜跟四季豆,掌控火侯不要炒太久搭配飽口里肌肉炒飯好吃。
食材:白飯、高麗菜、四季豆、豬中里肌肉、油蔥酥、蒜瓣、酪梨油、鹽
榨菜炒肉絲是跟媽媽學的家常菜,買菜很霸氣做菜很犀利的媽媽,每次都炒上一大鍋放冰箱裡,肚子餓的時候分分鐘就能變出鹹香開胃的榨菜肉絲麵...
食材:淡榨菜、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、黑胡椒粒、油、五香粉、辣椒、蠔油或素蠔油、太白粉、紹興酒
許多人不知道豬老鼠肉是美味佳餚,經洗淨/汆燙/燉煮15~20分鐘/以筷子輕鬆刺穿/撈起/切片/沾蒜蓉醬即是軟軟嫩嫩人間美味。 豬的...
食材:豬老鼠肉、青蔥、松露風味醬油、蒜瓣、美極鮮味露、紅辣椒、蠔油、米酒、鮮味炒手、二砂糖、胡椒鹽、黑胡椒粉、太白粉